E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с сушеными кальмарами

    Салат с сушеными кальмарами

    Кто сказал, что сушеные кальмары годятся только в качестве закуски к пиву?

    Ингредиенты

    Огурец парниковый - 0,5 шт.

    Паприка - 0,5 шт.

    Морковь - 70 г

    Кальмары сушеные - 40 г

    Кинза - 3 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Масло - 1 ст.л.

    • 93 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Салат с сушеными кальмарами - блюдо, конечно, не самое распространённое, но не нужно думать, что этих самых кальмаров можно употреблять только в качестве закуски к пиву! Они отлично годятся и в другие блюда, не в одиночку, а в компании с другими продуктами. Лишь бы эти самые другие продукты содержали в себе достаточно жидкости, чтобы размочить сушеных кальмаров.


    Достоинство салата с сушеными кальмарами в том, что блюдо подходит для постного меню, хотя и для нестрогих дней. А ещё его удобно делать где-нибудь на выезде, в тех спартанских условиях, где других видов кальмаров взять неоткуда. Сушеные - они же лёгкие по весу и не требуют никаких особых условий хранения! Взял пакетик на дачу, захотелось чего-нибудь оригинального, или есть необходимость удивить гостей - сделал салат с сушеными кальмарами. По вкусу он - тоже весьма закусочный, ничуть не хуже этих самых кальмаров без салата. А по количеству - ясное дело, его будет больше, чем просто сухих кальмаров. Значит, хватит на большее количество гостей.


    Режем морковку тонкой соломкой. Ну, или ещё как-нибудь эстетично.


    Болгарский перец тоже режем соломкой.


    Огурцы режем полукружьями.


    Кинзу с чесноком грубо рубим.


    Смешиваем все ингредиенты и даём салату промариноваться столько времени, чтобы сушеные кальмары напитались жидкостью и стали мягкими.


    Ну, а уж найдётся к салату с сушеными кальмарами пиво или нет - это дело десятое! По крайней мере, в салате они вкусные и без пива!


    Салат с сушеными кальмарами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с болгарским (сладким) перцем

    Подборка рецептов

    Капустный салат с оливками и маринованным перцем
    Салат «Мозаика»
    Салат с курицей и фетаксой
    Баклажаны по-армянски
    Салаты с кальмарами и огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Мальтийский»
    Салат с кальмарами, корейской морковью и огурцом
    Салат с кальмаром и капустой
    Салат с кальмарами и ветчиной
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой (классическая)
    Салат «Прага» с курицей и черносливом
    Новогодний слоёный салат «Овечка»
    Салат из кольраби с морковью и яблоком
    Салаты с кальмарами

    Подборка рецептов

    Салат с кальмаром и листовым салатом
    Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
    Салат «Море»
    Салат из кальмаров с сыром
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Салат из говяжьего легкого
    Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью
    Салат со свеклой, морковью и колбасой
    Теплый салат с фунчозой и курицей
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Персики в меду
    Рулетики с ветчиной, сыром и чесноком
    Красная рыба в пергаменте на сковороде
    Салат с копченым окунем горячего копчения
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с морковью и сухариками
    Салат с курицей, ветчиной и сыром
    Салат с клубникой, моцареллой и рукколой
    Салат из сырой свеклы по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    как прикольно! буду пробовать!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    Ирина Белая, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Прекрасное блюдо, чтобы разнообразить меню!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    lakomka, ага, хочется иногда чего-нибудь необычного.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта