Капуста белокочанная - 400 г
Огурец свежий - 1 шт.
Яйцо варёное - 1 шт.
Грудинка копчёная - 100 г
Морковь по-корейски - 60 г
Лук зелёный - 3 шт.
Петрушка - 0.5 пучка
Соль, перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Салаты из молодой капусты на нашем столе сейчас - каждый день. Готовлю постоянно разные варианты. Представляю вам ещё один - салат с молодой капустой, копчёной грудинкой и корейской морковью.
За счёт грудинки салат получается не только вкусным, но и сытным. По желанию вместо грудинки можно использовать ветчину, копчёную или отварную курицу. Майонез можно заменить сметаной, если вы предпочитаете не употреблять салаты с майонезом.
В миску тонко нарезать капусту, тонкой соломкой - огурец.
Также соломкой нарезать грудинку и варёное яйцо.
Добавить измельчённый лук, петрушку и корейскую морковь.
Салат приправить солью и перцем, добавить майонез и перемешать.
Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью готов. Сразу подавайте к столу!
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария