Подготовьте продукты для салата «Бакинский» с говядиной и гранатом. Кусок говядины отварите в подсоленной воде до готовности. Готовое мясо выньте из бульона и полностью охладите.
Фото 1
Лук для салата нужно замариновать. Очищенный лук нарежьте перьями, сложите в небольшую мисочку, добавьте сахар и соль, залейте водой и яблочным уксусом. Оставьте лук на 10-15 минут.
Фото 2
Охлажденную вареную говядину нарежьте небольшими кусочками поперек волокон.
Фото 3
Гранат вымойте, разрежьте и извлеките зерна.
Фото 4
В миску с говядиной положите зерна граната и маринованный лук.
Фото 5
Пучок кинзы вымойте, обсушите и нарежьте, добавьте майонез, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Фото 6
Аккуратно перемешайте.
Фото 7
Салат «Бакинский» с говядиной и гранатом готов. Сразу подавайте его к столу.
Фото 8
Вкусно, свежо, пикантно и сытно. Приятного аппетита!
Фото 9
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
