Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
Салат «Красная шапочка» с гран

Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом

Рецептов приготовления салата "Красная шапочка" много. Основные ингредиенты: куриное мясо, яйца, сыр, картофель. А вот верх салата (шапочка) обязательно должен быть красного цвета. Для это можно взять свежие помидоры, красный болгарский перец или зерна граната. Салат получается нежным на вкус (благодаря яйцам, сыру и куриному мясу), гранат добавляет приятную свежесть и сочность, а грецкий орех - пикантность.
Оглавление
Оценить рецепт
4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриная грудка - 150 г

Картофель вареный - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр - 70 г

Лук небольшой - 1 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Орех грецкий - 8-10 шт.

Гранат - 0,5 шт.

Майонез - по вкусу

  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
    • К173 кКал / 100 г
    • Б → 10.9
    • Ж → 11.77
    • У → 5.98
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Продукты для слоеного салата "Красная шапочка" с гранатом и грецким орехом - перед вами.


    Куриную грудку или любую другую часть курицы отварите до готовности в подсоленной воде, достаньте из бульона и полностью охладите.


    Картофель и морковь в кожуре отварите в подсоленной воде до готовности и охладите.


    Яйца сварите вкрутую и охладите.

    Фото 1


    Очистите от кожуры вареную картошку и морковь. На средней терке натрите картофель, морковь, сыр и очищенные яйца.

    Фото 2


    Куриное мясо нарежьте поперек волокон на маленькие кусочки.

    Фото 3


    Маленькую луковицу очистите и мелко нарежьте.

    Фото 4


    Грецкие орехи немного подсушите на сухой сковороде и порубите ножом до крошки.

    Фото 5


    Собрать салат можно в одном салатнике слоями или с использованием порционного кулинарного кольца. Кольцо поставьте на плоскую тарелку и первым слоем положите картофель.

    Фото 6


    Нанесите на картошку сеточку из майонеза.

    Фото 7


    Затем выложите ингредиенты слоями в следующей последовательности:

    морковь

    куриное мясо

    лук

    яйца

    сыр


    Каждый слой немного смазывайте майонезом.

    Фото 8


    На сыр положите слой орехов, а сверху - зерна граната. Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом готов. Аккуратно снимите кольцо и можно подавать на стол.

    Фото 9


    Вкусный и сытный салат. Приятного аппетита!

    Фото 10


    Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Здравствуйте! А когда добавлять грецкий орех? Каким слоем? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Елена, перед гранатом нужно грецкий орех.
    Нравится
    (1)
    ответить