 |
|
Картофель — 3 шт.
Яблок (кисло-сладкое) — 1 шт.
Репчатый лук (красный) — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Корейская морковь — 100 г
Куриное филе — 200 г
Сыр полутвердый — 130 г
Майонез — 100 мл
Яблочный уксус — 1 ч.л.
Соль, сахар — по вкусу
Растительное масло
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата "Рог изобилия".
Заранее отварить, остудить и очистить картофель и яйца. Куриное филе обжарить на растительном масле, приправить по вкусу и остудить.
Лук нарезать полукольцами, добавить по щепотке соли и сахара, яблочный уксус и 50 мл горячей воды. Немного промариновать. Обжаренное куриное филе нарезать кубиком.
На блюдо салат выкладывать слоями в виде рога.
Первый слой - картофель, натертый на крупной терке, посолить, смазать майонезом.
Второй слой - маринованный лук.
Третий слой - натертое на крупной терке яблоко.
Следующий слой - куриное филе, нарезанное кубиком, смазать майонезом.
Далее морковка по-корейски.
Затем яйца, натертые на крупной терке. Смазать майонезом.
Салат подровнять лопаткой или ложкой. Сыр натереть на мелкой терке, выложить завершающим слоем.
Салат «Рог изобилия» готов. Обязательно украсьте его, как подскажет фантазия. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий