Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
Салат «Солнышко»

Салат «Солнышко»

Салат "Солнышко" - красивый и вкусный слоёный салат для праздничного стола. Такой салат точно порадует ваших гостей своим внешним видом и прекрасным вкусом. Готовится салат из простых и доступных продуктов.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
10 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Яйца - 3 шт.

Сыр твёрдый - 80 г

Маслины - для украшения

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • 1 ч.
    • К191 кКал / 100 г
    • Б → 15.37
    • Ж → 13.04
    • У → 1.67
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить все необходимые ингредиенты для салата «Солнышко» с корейской морковью и курицей. Куриное филе сварить до готовности в течение 30 минут, при варке добавить в воду соль, перец горошком и лавровый лист. Яйца сварить в течение 10 минут.

    Фото 1


    После варки дать филе остыть. Яйца остудить в холодной воде, затем очистить от скорлупы.

    Фото 2


    Филе нарезать кубиками и выложить в форме круга на тарелку, смазать майонезом. Желательно взять тарелку с бортиками, так удобней будет сформировать ровный круг и затем выложить на бортик сыр. Если вы забыли посолить филе при варке, то не забудьте это сделать при сборке салата, чтобы придать курице вкус. Также куриное филе можно немного поперчить.

    Фото 3


    Следующим слоем выложить морковь по-корейски и также смазать майонезом.

    Фото 4


    Отрезать около половины сыра в форме треугольника, остальной сыр натереть на тёрке. Выложить сыр сверху моркови, нанести майонез.

    Фото 5


    По отдельности натереть белки и желтки. Сначала сверху сыра выложить белки, смазать майонезом и посыпать тёртыми желтками. Подровнять края, чтобы круг был ровным и аккуратным.

    Фото 6


    Треугольниками нарезать сыр толщиной 2-3 мм. Разложить сыр по кругу в виде солнечных лучей. Из маслин сделать рот и глаза. Салат "Солнышко" можно подавать к столу!

    Фото 7


    Приятного аппетита!


    Салат «Солнышко», рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Какая милота, прелесть салатик
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюш!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какой позитив, как мило!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Аллочка, большое спасибо за добрый комментарий
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какая добрая мордашка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Светик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G Новичок
    Смотришь на ваше солнышко и хочется улыбаться. Салат удался
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Благодарю, Инна Рада что салат вызывает такую реакцию
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какая прелесть!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Zoya7, спасибо Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Солнце-очаровашка 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Олесик!
    Нравится
    (0)
    ответить