 |
|
Помидоры - 1 кг
Лук репчатый - 250 г
Перчик чили - 1/2 стручка
Сливы - 200 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Грецкие орехи очищенные - 70 г
Черный перец горошком - 8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Хмели-сунели - 1 ст.л.
Растительное масло - 100 мл
Уксус 9% - 80 мл
Свежая петрушка - 40 г
Для обжаривания:Растительное масло - 4 ст.л.
Кислое молоко (простокваша, кефир) - 200 мл
Мука - примерно 150 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 3 г
Соль - 2 г
Ванильный сахар - 5 г
Замороженные/свежие ягоды, абрикосы, сливы - 50-70 г
Растительное масло - для жарки
Вода - 1500 мл
Сахар - 2 стакана
Чернослив - 800 г
Сливочное масло - 150 грамм;
Яйца - 2 шт;
Сахар - 200 грамм;
Ванильный сахар - 1 пакет;
Мёд - 1 ст.л;
Сметана - 2 ст.л;
Мука - 300 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Крахмал - 1 ст.л;
Сахарная пудра - для обсыпки;
Сливы - 350 грамм.
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Груши - 200 г
Сливы - 150 г
Мука - 150 г
Сахар - 120 г
Сливочное масло (комнатной температуры) - 120 г
Сметана (15%) - 100 г
Крахмал кукурузный - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 8 г
Корица - 1 ч.л.
Соль - небольшая щепотка
Ванилин - по вкусу
Начинка:Слива (сорт "венгерка") - 400-600 г
Глазурь:Сахарная пудра - 100 г
Вода (теплая) - 1-2 ст.л.
Груша – 500 г
Слива – 350 г
Лимон – 0.25 шт.
Вода – 2.5 литра
Корица – 1 палочка
Бадьян - 1 звездочка (по желанию)
Лимон – 0.25 шт.
Сахар – по вкусу
Виноград темный (синий) - 0,4 кг
Сливы (сорт Венгерка) - 0,3 кг
Сахар - 250 г
Вода - 2,5 л
Лимонная кислота - 3 щепотки
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 190 г
Ванилин - на кончике ножа
Соль - щепотка
Кефир - 150 мл
Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл
Мука пшеничная - 220-240 г
Разрыхлитель - 5 г (в среднем 1 ч.л.)
Дополнительно:Любые фрукты - по вкусу и сколько поместится
Творог 9% - 300 г
Яйца - 5 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 190 г
Разрыхлитель - 15 г
Сливы - 10-12 шт.
Сливочное масло - для смазывания пергамента
Сахарная пудра - для обсыпки
Сливы - 400 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
Корица молотая - 0,25 ч.л.
Другие пряности - по вкусу
Сок лимона - 1-2 ч.л.
Мука — 500 г
Сметана (15%) — 200 г
Сахар — 120 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 15 г
Ванилин — 1 г
Соль - щепотка
Начинка:Слива (вес с косточкой) — 600 г
Сахар коричневый — 50 г
Сливы - 900 г
Сахар - 160 г
Лавровый лист - 4 шт.
Чеснок - 3 головки
Перец душистый горошек - 4 шт.
Перец чёрный горошек - 6 шт.
Гвоздика - 6 шт.
Соль - 0.5 ч.л.
Вода - 400 мл
Уксус (9%) - 50 мл
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное (холодное) - 80 г
Вода ледяная - 3-6 ст.л.
Начинка:Сливы - 8-10 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Грецкие орехи - 30 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Дополнительно:Масло сливочное - 10 г
Сахар - 1 ст.л.
Слива сорта Венгерка - 1,2 кг
Лимонная кислота - 3 щепотки
Сахар - 0,3 кг
Ядра грецких орехов - 120 г
Бадьян - 2 шт.
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь сушеный - 0,5 ч.л.
Слива - 250 г (вес без косточек)
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Мука - 250 г
Сахар - 180 г
Яйца - 3 шт.
Масло подсолнечное - 60 мл
Кефир - 130 г
Сода - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сливы - 300 г
Корица - 1-2 ч.л.
Сахарная пудра - для обсыпки
Сливы (с косточками) - 1 кг
Сахар - 1,5-2 стакана
Какао (кэроб) - 3-4 ст. ложки
Сливы - 1 кг
Гвоздика - 3 шт.
Душистый перец - 3 шт.
Коньяк - 3 ст.л.
Маринад:Вода - 500 мл
Сахар - 250 г
Уксус 9% - 60 мл
Корица молотая - 1/3 ч.л.
Мука - 180 г
Сахар - 180 г
Ванильный сахар - 8-10 г
Кефир - 150 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.(с горкой)
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 5 ст.л.
Сливы - 250 г
Персики - 4 шт.
Сливы сорта "Венгерка" - 200 г
Груши -2 шт.
Сахар - 80 г
Лимонная кислота - 3 щепотки
Вода - 700 мл
Сливы сорт "Венгерка" - 250 г
Сахар - 80 г
Сок лимонный - 2 ст.л.
Вода горячая - 800 мл
Персики - 3-4 шт.
Яблоки - 2 шт.
Сливы - 3 шт.
Сахар - 1 стакан (стакан - 200 мл)
Вода - 2,5-2,8 л
Баклажаны - 650г
Лук репчатый - 1 шт
Сливы - 250 г
Перец болгарский - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Сливы сорта Венгерка (чернослив) - 0,5 кг
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 250 г
Крахмал - 50 г
Растительное масло - 120 мл
Вода - 50 мл
Лимонный сок - 40 мл
Ванильный сахар - 8 г
Разрыхлитель - 10 г
Сливы - 400 г
Цедра лимона
Сливочное масло - 120 г
Мука - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Холодная вода - 1 ст.л.
Для начинки:Творог 9% - 450 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 200 г
Сахар - 120 г
Крахмал - 2 ст.л.
Сливы - 19-20 штук
Для обсыпки:Сахар - 2 ст.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Сливы - 200 г
Абрикосы - 200 г
Сахар - 200 г
Лимонная кислота - 0.5 ч.л.
Вода - сколько получится
Слива - 500 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук красный (мелкий) - 1-2 шт.
Розмарин - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 160 г
Масло сливочное для формы - 10 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Йогурт натуральный - 125 г
Мука - 170 г
Разрыхлитель - 10 г
Ванилин - 1/2 ч. л.
Цедра - 1 лимона
Свежая слива - 400 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
