Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКоллекции рецептовВыпечка
Рецепты выпечки на кефире
Добавить в книгу рецептов
3 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Печенье на кефире на скорую руку
Предлагаю вам приготовить на скорую руку печенье на кефире. Тесто для этого печенья можно замесить за 10 минут, а выпекается оно не более 15 минут. Главное, печенье не передержать, оно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
16
111

Ингредиенты

Мука пшеничная - 320-350 г

Корица - 1 ч.л.

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Кефир - 125 мл

Масло растительное - 75 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Ванилин - щепотка

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Классический манник на кефире
Нежный, вкусный и незатейливый в приготовлении классический манник на кефире - выпечка, которая украсит любое чаепитие. Готовим в духовке.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
180 мин
21
137

Ингредиенты

Манная крупа – 1 стакан

Кефир – 1 стакан (250 мл)

Сахар – 180 г

Соль – 0.5 ч.л.

Масло сливочное – 50 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Ванильный сахар – 10 г

Корица – 1 ч.л. (по желанию)

Соль – 1 щепотка

Сода – 0.5 ч.л.

Молоко – 250 мл (по желанию)

Растительное масло – для смазывания формы (по необходимости)

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Заливной пирог с курицей и грибами
Из всех заливных пирогов, которые я готовила, этот оказался самым вкусным. Мягкий, сочный, с большим количеством вкуснейшей начинки. Готовить его - одно удовольствие, очень просто и быстро. Такой пирог можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
16
152

Ингредиенты

Для начинки:

Куриное филе вареное - 300 г

Шампиньоны - 150 г

Баклажан - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Лук зеленый - 2-3 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Для теста:

Мука - 200 г

Кефир - 270 г

Майонез - 2 ст.л.

Яйцо крупное - 3 шт.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 11 г

Ингредиенты
Елена

автор рецепта

Манник на кефире с творогом
Один из лучших рецептов манника на кефире с творогом без муки в духовке. Никаких лишних ингредиентов, всё просто и очень вкусно!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
29
126

Ингредиенты

Творог - 300 г

Яйцо - 3 шт.

Манная крупа - 1 стакан

Кефир (ряженка) - 1 стакан (200 мл)

Сахар - 3/4 стакана

Ванильный сахар - 1 пакет

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Узбекская лепешка на кефире в духовке
Думаю, не нужно рассказывать, что лепешки - особый вид хлеба, с которым нужно вырасти, чтобы любить его так, как любят узбеки. Не сосчитать существующих сортов лепешек, их формовки и способов...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
22
84

Ингредиенты

Масло растительное - 2 ст. л.

Жир бараний топленый - 40 г

Вода - 150 мл.

Кефир - 90 мл.

Мука - 350-400 г

Соль - 1 ч. л.

Дрожжи сухие - 4 г

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Пирожки с повидлом на кефире
Пирожки с повидлом - замечательная выпечка к чаю. Конечно, на пирожки всегда нужно больше времени, чем на пирог из жидкого теста, но можно использовать ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
34
123

Ингредиенты

Тесто для пирожков

Кефир - 200 мл

Масло подсолнечное - 100 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Мука пшеничная - 480 г

Начинка

Повидло сливовое - 15 ст.л.

Яйцо для смазывания - 1 шт.

Корица - для обсыпки

Ингредиенты
Констанция

автор рецепта

Заливной пирог с творогом
Итак, приготовим все продукты для заливного пирога с творогом, а ягоды предварительно разморозим. Кефир вылить в миску и добавить соду. Перемешать и оставить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
15
116

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Сода - 1 ч.л.

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 120 г

Мука - 1-2 стакана

Ванилин - 1 пачку

Сахар - 125 г

Для начинки:

Творог - 400 г

Крахмал - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Вишня замороженная - 4 ст.л.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Пиде с картофелем и зеленью
Для приготовления пиде с картофелем и зеленью подготовьте все продукты по списку. Картофель очистить и поставить варить. Более подробное описание приготовления теста ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
17
179

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 400 г

Кефир - 250 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Начинка:

Картофель - 5 шт.

Лук зеленый - 200 г

Кинза - 30 г

Масло сливочное - 20 г

Сыр рассольный - 60 г

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кексы с ягодами
Подготовьте ингредиенты: Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир и растительное масло, перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
13
118

Ингредиенты

Мука - 3 стакана

Яйца - 3 шт.

Кефир - 1 стакан

Кокосовая стружка - 0,5-1 стакан

Сахар - около 1 стакана

Клюква или брусника - 1 стакан

Растительное масло - 50-100 мл.

Разрыхлитель - 1,5-2 ч. л.

Крахмал - 1 ч. л.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Осетинский пирог на кефире
Славится осетинская кухня своими национальными пирогами. Их не спутаешь ни с одним другим пирогом. Пирог в форме плоской лепешки-солнышка с дырочкой оставить без внимания просто невозможно! В качестве начинки может...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
9
124

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 450 г + раскатка

Разрыхлитель теста - 2 щепотки

Яйца куриные (желток) - 2-3 шт.

Кефир - 1 стакан

Соль - 2 щепотки

Для начинки:

Творог - 200 г

Соль - по вкусу

Укроп свежий - по вкусу

Дополнительный ингредиент:

Масло сливочное - для смазывания

Ингредиенты
Elena H

автор рецепта

Беляши в духовке
Простой рецепт вкусных беляшей в духовке. Тесто на кефире, соде и маргарине. Начинка из свиного фарша. Вкусно и невероятно сочно!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
48
105

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 1 стакан

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - щепотка

Сода - 1 ч.л.

Маргарин - 100 г

Мука - 3 стакана

Начинка:

Фарш свиной - 450 г

Лук репчатый - 2 шт.

Соль и специи - по вкусу

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Пирог медовый
Медовый пирог - пирог, который получается всегда!! А уж какой красавец получается!! Просто удивительно, что из таких простых продуктов можно приготовить нежный, воздушный, красивенный пирог!! Долго говорить не буду, сразу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
26
102

Ингредиенты

Мука - 170 г

Мед - 120 г

Кефир - 120 мл

Сода - 1 ч.л.

Сахар - 120 г

Грецкие орехи - 150 г

Яйца куриные - 2 шт.

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Пышный кекс на кефире
Кекс на кефире прост в приготовлении: не нужно отделять и взбивать яичные белки в устойчивую пену, достаточно работать ручным венчиком и вводить продукты последовательно. У пышного мякиша ощутим приятный сливочный...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
33
120

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Яйца - 2 шт.

Мука - 400-450 г

Растительное масло - 70 мл

Сахар - 100 г

Ванильный сахар - 10 г

Разрыхлитель - 7 г

Соль - 2 г

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Кибинай
Кибинай (произносится как "кыбыны") - блюдо не совсем литовской кухни. Рецепт этих пирожков завезли в Литву еще в 14 веке караимы. Караимы - немногочисленная народность, исповедующая иудаизм и говорящая на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
30
116

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 480 г

Кефир - 1 стакан (250 мл)

Соль - 1 ч.л.

Масло или маргарин - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Начинка:

Говяжий фарш - 300 г

Лук репчатый - 3 шт.

Перец

Соль

Масло растительное - 2 ст.л.

Бульон или кипяченая вода - 100 г

Желток - для смазки

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Чесночный хлеб
Подготовьте ингредиенты для выпечки чесночного хлеба в духовке. Смажьте маслом и выстелите пекарской бумагой форму для запекания. Бумагу также смажьте растительным маслом. Просейте пшеничную муку....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
70 мин
26
117

Ингредиенты

Мука пшеничная - 270 г

Кефир - 300 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр - 100 г

Чеснок - 6-7 зубчиков

Свежая зелень - 4 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Смесь сушеных итальянских трав - 2 ч.л.

Сушеный чеснок - 0.5-1 ч.л.

Растительное масло - для смазывания формы

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Семечки/кунжут - 1 щепотка (по желанию)

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Осетинские лепёшки на кефире
Осетинские лепешки, они же - изумительные осетинские пироги, можно приготовить не только по аутентичному рецепту на воде, но и в более сдобном варианте - на молоке или кефире. Осетинские пироги...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
140 мин
19
106

Ингредиенты

Тесто для 3 пирогов:

Мука - 500 г

Кефир - 200 мл

Вода - 100 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжи - 8 г

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Начинка:

Говяжий фарш - 0,8-1 кг

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчик

Вода кипяченая - 100 мл

Кориандр - 1 ч.л.

Перец молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Сливочное масло - для смазки

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Сосиски в тесте без дрожжей
"Ууу, опять сосиски в тесте!" - быть может, скажете вы. Но вот парадокс - насколько просто и традиционно это блюдо, настолько оно и популярно. Казалось бы - ну что такого?...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
66
88

Ингредиенты

Сосиски - 5 шт.

Для теста без дрожжей:

Кефир - 1 стакан

Мука - 500 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Сода пищевая - 1 ч.л.

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Заливной пирог с сайрой и рисом
Начинаю с приготовления начинки. Лук мелко режу и обжариваю на среднем огне в небольшом количестве растительного масла. С консервы сливаю жидкость и разламываю рыбу на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
26
133

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Кефир (2,5%) - 250 мл

Сметана (15%) - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Соль - по вкусу

Сода - 0,5 ч.л.

Начинка:

Сайра (натуральная, без добавления масла) - 2 банки по 250 г

Рис (отварной) - 150 г

Репчатый лук - 150 г

Растительное масло - для обжаривания

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Картофельные лепешки в духовке
 Предлагаю приготовить быстрые и вкусные лепешки из теста на кефире с картофельной начинкой. В качестве начинки я обжарила картофель с луком и зеленью. Преимущество этих лепешек в том что мы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
65

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Соль - 1/2 ч.л

Мука - 300 грамм в тесто

Мука - 100 грамм для подпыла

Масло растительное - 2 ст.л

Разрыхлитель - 10 грамм

Начинка

Отварной картофель - 3-4 шт

Лук - 1 шт

Укроп - 1 пучок

Масло растительное для жарки лука - 1 ст.л

Соль перец - по вкусу

Ингредиенты
Milena

автор рецепта

Сырные маффины на кефире
Очень простые закусочные маффины с сыром на кефире. Готовятся просто, требуют минимум ингредиентов.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
9
125

Ингредиенты

Сыр твердый - 110 г

Кефир – 125 мл

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 150 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Кунжут – 1 ч.л.

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Манник с тыквой
Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления манника с тыквой. В миску влейте кефир. Добавьте манную крупу. Вымойте яйцо, вбейте в отдельную миску, убедитесь в его свежести,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
40 мин
34
212

Ингредиенты

Тыква тертая - 1,5 стакана

Кефир - 250 мл

Сахар - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Ванилин - 1 ч.л.

Цедра мандарина - 1 ст.л.

Растительное масло для смазки

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Быстрый пирог к чаю
Вкусный пирог с яблоком к чаю на скорую руку. Отличная выпечка на каждый день.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
2
65

Ингредиенты

Мука пшеничная - 320 г

Кефир - 250 мл

Масло сливочное - 65 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Сахар белый - 0.5 стакана

Сахар коричневый - 0.5 стакана

Сода - 1 ч.л.

Корица молотая - 1 ст. л.

Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Пирог-улитка с вишней
Пирог-улитка с вишней готовится из несладкого теста без добавления яиц. Сладость выпечке дает начинка и припудривание сахарной пудрой. Вишню (свежую или замороженную) желательно максимально "освободить" от сока. Оставьте ее на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
13
71

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г

Мука пшеничная - 3 стакана

Кефир - 230 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Вишня - 300-400 г

Сахар - 50-60 г

Сахарная пудра - 2 ч.л.

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Лимонный пирог на кефире
Предлагаю приготовить изумительный лимонный пирог на кефире! Этот пирог состоит из простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме, готовится быстро и совсем не хлопотно. Аромат у пирога необыкновенный. Очень рекомендую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
16
70

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 180 г

Мука пшеничная - 220 г

Кефир - 100 мл.

Подсолнечное масло рафинированное - 100 мл.

Лимон - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ванилин - 1 г

Соль - щепотка

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кекс с вареньем
Подготовьте ингредиенты. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир, перемешайте. Влейте растительное масло и взбейте. Перемешайте муку с содой и разрыхлителем, добавьте в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
14
86

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Кефир - 1 стакан

Яйца - 1-2 шт.

Варенье - 0,5 стакана

Растительное масло без запаха - 0,5 стакана

Сахар - 2/3 стакана

Сода - 0,5 ч. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Пирог из тыквы в духовке
Чем хороша холодная пора года? Тем, что всем домашним, по крайней мере моим, хочется лакомиться вкусными пирогами за чашкой горячего ароматного чая. Предлагаю к такому случаю приготовить пирог из тыквы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
19
81

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Кефир - 500 г

Манная крупа - 200 г

Мука пшеничная - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 3 ч.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло сливочное - 20 г

Сахарная пудра - для присыпки

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Пиде на кефире
Сначала готовим тесто. Чтобы приготовить тесто для пиде на кефире, возьмите следующие продукты. В кефире растворите соль, сахар, соду и хорошенько перемешайте, чтобы прошла реакция. Влейте растительное масло. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
9
151

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 200 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Мука - 350-400 г

Сода - 0.5 ч.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Начинка:

Фарш говяжий - 300 г

Овощи замороженные - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Томатная паста - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Перец болгарский - 0.5-1 шт.

Сыр Сулугуни - 120 г

Аджика - 1 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Зелень - для подачи

Ингредиенты
FORTUNA7

автор рецепта

Пончики на кефире в духовке
Очень простой и менее вредный способ приготовления пончиков. Будем готовить пончики в духовке!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
13
122

Ингредиенты

Мука – 300 г (около 500 мл)

​Кефир – 200 мл

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Цельнозерновые батоны с отрубями на кефире
Нет ничего лучше домашнего хлеба! Домашний хлеб и хранится дольше, и вкуснее магазинного - однозначно! Сегодня печем цельнозерновой хлеб с отрубями. Формируем его батонами. Для приготовления цельнозерновых батонов с отрубями...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
31
90

Ингредиенты

Мука пшеничная - 230 г

Мука цельнозерновая - 230 г

Дрожжи сухие - 6 г

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1.5 ч.л.

Кефир - 200 мл

Вода - 170 мл

Отруби - 3 ст.л.

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Пирожки на кефире без дрожжей в духовке
Итак, через 40 минут у нас уже будут готовы чудесные пирожочки, так что пора начинать! Возьмите продукты по списку. Начинка у меня сегодня самая любимая - зелёный лук с яйцами,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
86
90

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука - 450 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л

Начинка:

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Лук зелёный - 100 г

Ингредиенты

Полезные подборки рецептов

Выпечка на кефире с корицейВыпечка с лимоном и кефиромВегетарианская выпечка на кефиреВыпечка на кефире с фаршемВыпечка на кефире с черникойВыпечка на кефире в духовкеВыпечка на кефире на скорую рукуВыпечка на кефире на сковородеПростая выпечка на кефиреВыпечка на кефире с творогом и сметанойДрожжевая выпечка на кефиреВыпечка на кефире без яицВыпечка на кефире с яблокамиВыпечка на кефире в мультиваркеБездрожжевая выпечка на кефиреПП выпечка на кефиреВыпечка на кефире с вареньемВыпечка на кефире с сыромВыпечка на кефире с бананомВыпечка на кефире с маргариномВыпечка на кефире с мясомВыпечка из кефира и яицВыпечка на кефире с рыбойВыпечка на кефире с капустойВыпечка на кефире с клубникойВыпечка с грушей на кефиреВыпечка на кефире с брусникойВыпечка из манки и кефираВыпечка на кефире с апельсиномВыпечка с тыквой на кефире