Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКоллекции рецептовПост
Рецепты постных десертов (сладостей)
Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Мария

автор рецепта

Кисель из тыквы
Возьмите необходимые ингредиенты для киселя из тыквы. Очищенную тыкву и неочищенное (но без косточек) яблоко нарезать. Переложить в кастрюлю. Добавить воду и сахар. Проварить на среднем огне, пока тыква...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3
10

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 200 г

Яблоко - 0,5 шт.

Вода - 350 мл

Сахар - 2,5 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Безе без яиц
Чтобы приготовить безе без яиц (постное, веганское), надо взять банку консервированного горошка, слить жидкость, процедив её через ситечко. На высокой скорости миксера взбить жидкость горошка до пышной белой пены. Продолжая...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
7
1

Ингредиенты

Жидкость консервированного горошка - 100 мл

Сахар - 160 г

Лимонная кислота - на кончике ножа

Ванилин - на кончике ножа

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Постный чиа пудинг
Постный чиа пудинг можно приготовить на любом растительном молоке: кокосовом, миндальном, рисовом или, как у меня, на овсяном. Овсяное молоко можно купить или приготовить самостоятельно из овсяных хлопьев. Фрукты -...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
13

Ингредиенты

Овсяное молоко - 250 мл

Семена чиа - 40 г

Банан - 1 шт.

Киви - 1 шт.

Мандарин - 1 шт.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Джем из замороженной черной смородины
На фото ниже - набор продуктов для джема из замороженной чёрной смородины. Сахара я беру меньше, чем ягод, так как длительного хранения не предусматриваю. Смородину размораживать не требуется перед варкой джема. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
7
4

Ингредиенты

Смородина чёрная (замороженная) - 300 г

Сахар - 200 г

Вода - 50 мл

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Варенье пятиминутка из нектаринов
Соберите ингредиенты для приготовления варенья-пятиминутки из нектаринов. Фрукты помойте. Удалите косточки и нарежьте нектарины дольками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Насыпьте сахар и перемешайте с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
3

Ингредиенты

Нектарины - 700 г (чистый вес без косточки)

Сахар - 500 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Батат с яблоками в духовке
Соберите ингредиенты для приготовления батата с яблоками в духовке. Батат очистите, помойте и нарежьте ломтиками толщиной 0,7-1 сантиметр. Яблоки помойте, удалите сердцевину и тоже нарежьте ломтиками, но чуть...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
5

Ингредиенты

Яблоко - 2-3 шт.

Батат - 1 шт.

Грецкие орехи - 50-60 г

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Корица молотая - 1/3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
Майя

автор рецепта

Постная карамель
Вот такие ингредиенты будут нужны, чтобы приготовить постную карамель. Сразу хочу отметить, что подойдут не все растительные сливки, т.к. в составе некоторых, хоть и в небольшом количестве, но содержится молочный...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4
2

Ингредиенты

Сахар – 150 г

Вода – 50 г (для «сухого» способа приготовления не нужна)

Растительные сливки (жирностью от 24% и выше) – 60-150 г (60 г – для густой карамели, 150 – для более жидкого соуса, я брала 110 г)

Кокосовое масло – 25 г

Морская соль (по желанию) – 0,5 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Мармелад из персиков
Возьмите ингредиенты для приготовления мармелада из персиков. Персики помойте, удалите косточку и нарежьте мякоть. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Налейте 100 мл воды и насыпьте сахар по вкусу, тем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
6
7

Ингредиенты

Персики - 400 г

Сахар - 2 ст.л.

Агар-агар - 1,5-2 ч.л.

Вода - 100 мл

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Цукаты из тыквы без сахара
Собрать по списку продукты для приготовления цукатов из тыквы без сахара. Цукаты можно приготовить не только из свежей тыквы, но даже из замороженной. Корицу следует добавить любителям этой приправы, она...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
430 мин
5

Ингредиенты

Тыква – 400 г

Корица – 2 г

Вода – 50 мл

Лимонная кислота – 1 г

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Чиа пудинг с авокадо
Соберите все необходимые продукты для приготовления чиа пудинга с авокадо на кокосовом молоке. Авокадо возьмите очень спелое и мягкое. Вместо сахарозаменителя можете использовать любой другой подсластитель на ваш вкус и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
12

Ингредиенты

Авокадо - 200 г

Кокосовое молоко - 250 мл

Сахарозаменитель - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Семена чиа - 30 г

Грецкие орехи - 30 г

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Мятный сахар
Соберём ингредиенты для приготовления мятного сахара. Обратите, пожалуйста, внимание: в рецепте я указываю количество сахара на начало приготовления ПРИМЕРНО, в реальности оно будет зависеть от веса мятного листа, а не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
4
1

Ингредиенты

Мята - 50 г

Сахар - 250 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Груши на пару
Продукты для приготовления груш на пару соберите по списку. Груши понадобятся среднего или крупного размера, плотные, устойчивые. Груши вымойте, обсушите, срежьте верхушки. Удалите сердцевину с семечками при помощи специальной...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
55 мин
5

Ингредиенты

Груши - 2 шт.

Изюм без косточек - 2 ст.л.

Сахар - 2 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Сливовый сироп
Соберите ингредиенты для приготовления сливового сиропа. Сливы помойте и удалите косточки. Выложите в кастрюлю с толстым дном. Залейте водой. Варите сливы 15-20 минут, чтобы они хорошо разварились. После...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3
1

Ингредиенты

Слива - 400 г (без косточек)

Сахар - 300 г

Вода - 200 мл

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Мармелад из арбуза
Соберите ингредиенты для приготовления мармелада из арбуза с агар-агаром. Арбуз очистите от кожуры, нарежьте, уберите семечки и выложите мякоть в чашу блендера. Измельчите арбуз до однородной консистенции. Затем процедите через...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
7
13

Ингредиенты

Арбуз (мякоть без семечек) - 600 г

Агар-агар - 2 ч.л.

Сахар - по вкусу

Лимонный сок - по вкусу

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Глазированные сырки без творога
Соберите все необходимые продукты для приготовления глазированных сырков без творога. Возьмите простой тофу, без добавок. В качестве подсластителя я использовала мед, но можете заменить на любой сироп или сахарозаменитель. Тофу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
3

Ингредиенты

Тофу - 200 г

Черный шоколад - 100 г

Мед - 1-2 ст.л.

Кокосовое масло - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Ванилин - по вкусу

Миндальные хлопья - 10 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Мармелад из тыквы с апельсином (постный)
Соберите продукты для приготовления постного мармелада из тыквы с апельсином на агаре. Тыкву для десерта можно взять как свежую, так и замороженную. Тыкву очистите от кожуры, семечек и внутренней мякоти....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
31

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Апельсин - 0,5 шт.

Агар - 7 г

Сахар - 30 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Пасха из зеленой гречки (без творога)
Соберите по списку все продукты для приготовления пасхи из зеленой гречки (без творога). Зеленую гречку замочите в холодной воде на ночь или на 6-8 часов. Подсластитель у меня - мед,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
3

Ингредиенты

Зеленая гречка - 1 стакан

Кокосовый урбеч - 0,5 стакана

Мед - 1-2 ст.л.

Ванилин - по вкусу

Курага - 60 г

Вяленая вишня - 40 г

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Вяленая тыква в духовке (как манго)
Собрать составляющие рецепта по списку. Любителям аромата и вкуса цитрусовых можно добавить к их числу апельсин или лимон, понадобятся сок и цедра. Тыкву вымыть, разрезать на ломтики, убрать мякоть...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
380 мин
9

Ингредиенты

Тыква – 500 г

Вода – 100 мл

Сахар – 100 г

Корица – 0,5 ч.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Постные рисовые биточки (сладкие)
Соберите продукты для приготовления постных рисовых биточков. Яблоко, курагу и изюм тщательно вымойте. Сухофрукты залейте холодной водой на 10-15 минут, чтобы стали мягче. Рис промойте до прозрачной воды. Положите в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
5

Ингредиенты

Рис - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Курага - 30 г

Изюм - 30 г

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ч.л.

Вода - для варки риса

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Пирожное «Картошка» из нута и фиников (ПП)
Продукты для приготовления пирожного «Картошка» из нута и фиников (ПП) - перед вами! Финики очистите от косточки и нарежьте небольшими кубиками, ломтиками. Всыпьте нарезку в чашу измельчителя или блендера, добавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
8
9

Ингредиенты

Финики засахаренные - 200 г

Нут консервированный - 100 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Какао-порошок - 6 ст.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Клюквенный сироп
Чтобы приготовить клюквенный сироп, возьмите необходимые ингредиенты по списку. В кастрюлю всыпать сахар, налить воду. Поставить на плиту и варить, пока сахар не растворится. Всыпать в сироп ягоды. Варить на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
1
6

Ингредиенты

Клюква - 1,5 стакана

Вода - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Пюре из чернослива
Соберите необходимые продукты для приготовления пюре из чернослива. А именно, нам понадобится всего лишь один ингредиент - чернослив без косточек. Конечно, можно взять и с косточками, которые нужно будет удалить....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1

Ингредиенты

Чернослив без косточек - 200 г

Вода - 200-300 мл

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Варенье из нектаринов с лимоном
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из нектаринов с лимоном. Нектарины помойте. Удалите косточки и мякоть нарежьте дольками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Засыпьте нектарины сахаром. И перемешайте. Дайте постоять...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин

Ингредиенты

Нектарины - 1 кг (чистый вес)

Лимон - 1 шт. (небольшой)

Сахар - 800 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Тыква на пару в мультиварке
Соберите продукты для приготовления тыквы на пару в мультиварке. В общем, нужна только тыква. А корица, сахар или мед - для подачи. Очистите тыкву от кожуры, вырежьте мягкие волокна...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин

Ингредиенты

Тыква (очищенная) - 250 г

Корица молотая - по вкусу

Мед - для подачи

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Грушевый сироп
Соберите ингредиенты для приготовления грушевого сиропа. Сахар насыпьте в кастрюлю с толстым дном. Налейте воду. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сахар до полного растворения. Груши помойте, очистите, удалите сердцевину...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
2

Ингредиенты

Груша - 350-400 г (чистый вес)

Сахар - 200 г

Вода - 200 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Запеченные яблоки и груши в духовке
Соберите продукты для приготовления запеченных яблок и груш в духовке. Яблоки и груши вымойте и обсушите. Разрежьте фрукты на крупные кусочки, предварительно удалив семенную камеру. По желанию фрукты можно очистить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
3

Ингредиенты

Груша - 300 г

Яблоки - 300 г

Сахар - 1 ст.л.

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Постный банановый крем для торта
Возьмите продукты для приготовления постного бананового крема для торта. Банан для крема возьмите очень спелый, сладкий, количество сахара отрегулируйте по своему вкусу. Выжмите из апельсина сок. Банан очистите,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
16

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Апельсиновый сок - 60 мл

Сахар - 3 ст.л.

Какао-порошок - 1 ч.л.

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Джем из замороженной вишни
Все ингредиенты для джема из замороженной вишни подготовим по списку. Предварительно замороженные вишни размораживать не нужно. В кастрюлю выложим все замороженные вишни и добавим сахар, поставим на небольшой огонь. Помешивая...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
45 мин
3
7

Ингредиенты

Вишни замороженные (без косточек) - 600 г

Сахар - 300 г

Агар-агар - 7 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Смузи из клубники и ананаса
Продукты для приготовления смузи из клубники и ананаса - перед вами! Выложите кусочки консервированного ананаса в чашу блендера. Если готовите из свежего плода, то тщательно срежьте кожуру и серединку,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
5

Ингредиенты

Клубника - 80 г

Ананас консервированный - 70 г

Сок манговый - 100 мл

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Гранола в аэрогриле
Соберите все необходимые продукты для приготовления гранолы в аэрогриле. В этом рецепте я использовала овсяные хлопья длительной варки. Отмерьте нужное количество хлопьев и добавьте мёд. Мёд у...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
10

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 150 г

Тыквенные семечки - 30 г

Семечки подсолнуха - 30 г

Клюква сушеная - 30 г

Кедровые орешки - 30 г

Цукаты - 30 г

Мёд - 100 г

Ингредиенты
Про постные десерты
Считается, что пост - это время лишений и ограничений. Однако мы придерживаемся несколько иной точки зрения. Ведь если хорошенько разобраться, то во время поста мы убираем тяжёлые блюда с животными продуктами и переходим на что-то полегче... А что может быть легче правильно приготовленных постных десертов? Пожалуй, только свежие фрукты и вода, но это не наш вариант. Мы предлагаем готовить во время поста вкусные десерты, постные сладости, которые к тому же ещё и здорово насыщают. Так и духу будет хорошо, и разуму, и телу - идеальный вариант питания!

Полезные подборки рецептов