Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКексы
Кексы в духовке
Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Постные кексы с бананом и яблоком
Иногда мне попадаются негативные отзывы о постной выпечке, мол, она резиновая и невкусная. В моей коллекции рецептов достаточно много очень...
25 мин
7
22

Ингредиенты

Мука - 240 г

Семолина - 200 г

Сахар - 180 г

Масло растительное - 125 мл

Разрыхлитель - 10 г

Ванилин - 1 г

Соль - 0.5 ч.л.

Вода - 70 мл

Банан - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Корица - 1 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Закусочные маффины с лисичками
Такая выпечка, как маффины, очень популярна. Эти маленькие кексы бывают не только десертным угощением, но сытной несладкой закуской. Закусочные маффины с...
60 мин
6
15

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана (15%) - 250 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Разрыхлитель теста - 5 г

Растительное масло - 60 мл

Лисички (свежие или замороженные) - 200 г

Репчатый лук - 70 г

Сыр (твердого сорта) - 75 г

Петрушка - 15-20 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Кекс «Мадера»
Подготовьте все необходимые продукты для кекса «Мадера» («Мадейра»). Цитрусовые помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. В глубокую миску...
60 мин
6
16

Ингредиенты

Лимон - 0,5 шт.

Апельсин - 1 шт.

Масло растительное - 0,5 стакана

Сахар - 200 г (в тесто)

Сахара - 50 г (в сироп)

Ванильный сахар - 10 г

Яйцо - 3 шт.

Мука - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Тмин - по желанию

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Кекс с кокосовой стружкой
Очень вкусный и ароматный кекс к чаю. Тесто - стандартное кексовое, если не учитывать кокосовую стружку, которая делает кекс более рыхлым.
60 мин
7
17

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Масло сливочное - 160 г

Сахар - 120 г

Мука пшеничная - 140-160 г

Разрыхлитель - 5 г (в среднем 1 ч.л.)

Кокосовая стружка - 50 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Творожный кекс с орехами и изюмом
Творог я часто делаю сама вот по этому рецепту. Бывает такое,...
50 мин
16
16

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Масло сливочное - 180 г

Соль - щепотка

Творог - 180 г

Мука пшеничная - 160 г

Крахмал кукурузный - 100 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Изюм - 100 г

Орехи грецкие - 50 г

Сахар - 160 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Milena

автор рецепта

Творожные кексы в бумажных формочках
Предлагаю приготовить творожные кексы в бумажных формочках. Этот рецепт очень быстрый и легкий в приготовлении. Рекомендую использовать рикотту или творог...
35 мин
6
18

Ингредиенты

Мука пшеничная – 120 г

Сахар тростниковый – 80 г

Рикотта или жирный творог – 125 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло растительное – 40 мл

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Цедра 1 лимона

Сода – щепотка

Молоко – 1 ст.л.

Сахарная посыпка – по желанию

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Кофейно-творожный кекс со смородиной
Для приготовления кофейно-творожного кекса со смородиной подготовить из списка необходимые ингредиенты. В миску поместить мягкое сливочное масло, добавить сахар и...
60 мин
2
13

Ингредиенты

Мука — 120 г

Яйца куриные — 3 шт.

Масло сливочное — 70 г

Творог — 250 г

Сахар — 100 г

Ванильный сахар — 10 г

Разрыхлитель теста — 10 г

Смородина чёрная — 0.5 стакана

Кофе заварной — 3 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Постные кексы с ягодами
Постная выпечка всегда получается очень вкусной за счет наличия в составе большого количества жидкости. Так как в составе постного теста...
35 мин
3
30

Ингредиенты

Мука пшеничная - 145 г

Какао - 25 г

Сахар - 130 г

Растительное масло - 80 г

Вода - 160 г

Разрыхлитель - 4 г

Сода - 1/4 ч.л.

Соль - щепотка

Красная смородина - 1 ч.л.

Черная смородина - 1 ч.л.

Облепиха - 1 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кекс ароматный
По семейной традиции у нас несколько раз в неделю бывает домашняя выпечка. Для разнообразия придумываются какие-нибудь варианты на основе привычных...
60 мин
4
10

Ингредиенты

Мука - 200 г / 1,5 стакана

Сливочное масло - 200 г

Сахар - до 200 г

Яйца - 200 г / 3-4 шт.

Кисель - 2-4 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Рождественский марципановый кекс
Приготовьте кексовое тесто с марципаном и большим количеством орехов и сухофруктов. Запеките при 160 градусах. Дайте вызреть больше недели.
90 мин
13

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Мука ореховая – 50 г

Мука кукурузная – 50 г

Марципан – 150 г

Сахар – 200-300 г

Сливочное масло – 300 г

Яйца – 5 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Соль – 1 щепотка

Орехи – около 200 г

Сухофрукты – около 200 г

Коньяк, ром и т.п. – от 200 мл

Мёд – по желанию 2 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Кексы с яблоками в силиконовых формочках
На основе кефира, яиц и сливочного масла замесим густое тесто. Добавим кубики яблока. Разложим по формочкам и отправим в духовку.
55 мин
24

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 100 мл

Сахар - 200 г

Яблоко - 1 шт.

Сливочное масло - 100 г

Мука пшеничная - 250 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Кекс «Зебра» с крахмалом
Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса «Зебра» с крахмалом. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким. Мягкое...
70 мин
17
11

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 180 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Какао - 20 г

Крахмал кукурузный - 20 г

Молоко - 1,5 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Anna_Verner ♥

автор рецепта

Кексы из гречневой муки
Желтки смешаем с сахаром, добавим гречневую муку, растительное масло и какао-порошок. А затем соединим с крепко взбитыми яичными белками.
60 мин
39

Ингредиенты

Гречневая мука - 100 г

Сахар - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло подсолнечное - 50 мл

Вода - 4 ст.л.

Какао-порошок - 1,5 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л. (щепотка)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Кексы с вишней в силиконовых формочках
Соединить все ингредиенты для теста. В формочки выложить по ложке теста, сверху - ягоды вишни и затем снова тесто. Выпекать кексы в духовке.
60 мин
2
17

Ингредиенты

Мука - 200 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 120 г

Ванилин - 1 г

Сода - 1 ч.л.

Уксус 9% (для гашения соды)

Сметана - 2 ст.л.

Масло сливочное - 70 г

Вишня - 250 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Сметанные кексы с курагой
Предлагаю вам великолепные сметанные кексы с кусочками кураги и цедрой апельсина. Кексы получаются очень ароматными, уже в процессе замеса на...
40 мин
2
25

Ингредиенты

Мука - 300 г

Сливочное масло - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сметана - 3/4 стакана

Молоко - 125 мл

Сахар - 160 г

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - 0.25 ч.л.

Цедра апельсина - 1 ст.л.

Курага - 100 г

Сахарная пудра - для обсыпки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Кексы на кефире и подсолнечном масле
Кексы, которые готовятся на скорую руку из простых и доступных продуктов. Остался несвежий кефир? Отправьте его в тесто.
45 мин
12
37

Ингредиенты

Мука пшеничная - 280-300 г

Кефир - 200 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 150 г

Разрыхлитель - 8 г

Соль - щепотка

Лимон (цедра) - 1 шт.


Изюм (по желанию) - 100 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ната Киселева

автор рецепта

Леопардовый кекс
 Приглашаю всех на чаепитие с ароматным и вкусным Леопардовым кексом. Готовится кекс по типу всем известного пирога Зебра и состоит...
65 мин
4
10

Ингредиенты

Размягченное сливочное масло - 215 граммов;

Пшеничная мука в/с - 310 граммов;

Сахар - 200 граммов;

Яйца - 4 штуки;

Молоко - 85 мл;

Какао порошок - 2 ст.л;

Разрыхлитель - 2 ч.л;

Ванильный сахар - 1 ч.л;

Щепотка соли;

Сахарная пудра.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Кекс на сметане с ореховой прослойкой
Хочу вам предложить потрясающе вкусный кекс на сметане с ореховой прослойкой. Такой кекс можно отнести как к повседневной выпечке, так...
80 мин
10
23

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Сметана - 250 г

Сахар - 120 г

Яйца - 3 шт.

Масло сливочное - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - щепотка

Начинка:

Мука - 2 ст.л.

Корица - 0.5 ч.л.

Какао - 1 ст.л.

Сахар - 50 г

Орехи - 130 г

Цукаты - 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Водка, ром, ликёр - 60 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кексы из детской молочной смеси
Было время, у меня накопилось несколько упаковок детской смеси. Дочке не нужно было, но добрые люди зачем-то дарили... Но смесь...
25 мин
23
11

Ингредиенты

Мука - 0,5 стакана

Смесь детская - 0,5 стакана

Вода - 1 ст.л.

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 100 г

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Начинка:

Ирга - около 0,5 стакана

или

Ягоды другие

Фрукты

Орехи

Сухофрукты

и т.д.


Стакан - 200 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Закусочные маффины с вялеными помидорами
Маффины, кексы, капкейки - как хотите назовите эту выпечку. В данном случае это несладкий вариант достаточно привычной нам формы. Могу...
30 мин
17
12

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - щепотка

Молоко - 60 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Вяленые помидоры - 4-6 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Мраморный кекс на сливках
Так случилось, что у меня оказались невостребованные жирные сливки, из которых было решено испечь кекс. Известное дело, чтобы кекс...
90 мин
19
10

Ингредиенты

Сливки 40% - 400 г

Сахар - 170-200 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 250 г

Кокосовая стружка - 50 г

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Какао - 1.5 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Кексы с курагой
Кексы – быстрый и легкий вариант домашнего десерта. Рецептов приготовления кексов очень много. Среди них есть и простейшие, и праздничные,...
50 мин
15
11

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с - 240 г

Вода - 200 мл

Сахар - 180 г

Курага - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное (жирностью не меньше 72%, комнатной температуры) - 60 г

Разрыхлитель теста - 12 г

Соль - маленькая щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Пасхальные кексы на сметане
Чтобы приготовить тесто для пасхальных кексов на сметане, потребуются: мука, сметана, сахар, сливочное масло, яйца, ванилин и сода. Для...
30 мин
10
16

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 250 г

Сметана - 200 г

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сода пищевая - 1 ч. л.

Ванилин - 1 щепотка

Для глазури:

Яйцо куриное (только белки) - 2 шт.

Сахарная пудра - 80-100 г

Присыпка кондитерская - 10-15 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Дарья

автор рецепта

Кексы с изюмом на Пасху
С появлением ребенка в нашей семье мне очень захотелось ввести традицию печь пасхи. Но, перечитав массу рецептов, я поняла –...
300 мин
3
14

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с – 500 г

Сахар – 100 г

Дрожжи – 8-10 г (1 ст.л.)

Соль - щепотка

Домашние яйца - 6 шт.

Масло сливочное 72,5-82% - 250 г

изюм – 150 г

Яйцо для смазывания – 1 шт.

Для декора:

Сахарная пудра

Белок

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Пышный кекс с яблоками, имбирём и корицей
Сезон яблок уже давно в разгаре, а я всё никак не доберусь до яблочной выпечки. Нашла в своих закромах рецепт...
90 мин
2
9

Ингредиенты

Сливочное масло - 230 г

Сахар - 300 г

Мука - 350 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйца - 4 шт.

Соль - 1 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Имбирь - 1 ч.л.

Яблоки - 2-3 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Тыквенный кекс с творогом и грецкими орехами
Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусный тыквенный кекс с грецкими орехами и творожной начинкой. С этим кексом придётся немного повозиться,...
60 мин
5
28

Ингредиенты

Мука пшеничная - 320 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Тыквенное пюре - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 1 стакан

Соль - 0.5 ч.л.

Имбирь свежий тёртый - 1 ч.л.

Корица молотая - 0.5 ч.л.

Мускатный орех - 0.25 ч.л.

Орехи грецкие - 1 стакан

Цедра апельсина - 1 ст.л.

Для творожного слоя:

Творог - 250 г

Мёд - 6 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Шоколадные маффины на апельсиновом соке
Я уже много раз упоминала о том, что очень люблю выпекать различные кексы и маффины. Эта выпечка очень простая, готовится...
45 мин
2
16

Ингредиенты

Какао - 1 ст.л.

Мука - 220 г

Сок апельсиновый - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 80 г

Шоколад - 50 г

Сметана - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Тыквенно-апельсиновые кексы с курагой
Вкусные и очень ароматные солнечные кексы с кусочками кураги. Их можно взять в гости или дать ребёнку в школу.
45 мин
2
24

Ингредиенты

Тыква свежая - 200 г

Мука - 320 г

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Апельсин - 1 шт.

Курага - по количеству кексов

Соль - щепотка

Ванильный сахар - 10 г

Куркума - 0.25 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Сахарная пудра - для обсыпки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Лимонно-шоколадный кекс
Разделить тесто на две части, в одну из которых добавить какао, а в другую лимонный сок. Выкладывать в форму поочерёдно, выпекать 50 минут.
70 мин
1
18

Ингредиенты

Мука - 200 г

Сливочное масло - 200 г

Яйца - 4 шт.

Сахар - 180 г

Лимон - 1 шт.

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Какао - 3 ст.л.

Молоко - 3 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
*Home*Chef *

автор рецепта

Кекс на кефире с виноградом и голубикой
Вкусный кекс из простых ингредиентов- это выпечка, которая всегда выручит, если захотелось чего-то вкусного к чаю или когда гости, как...
50 мин
16
11

Ингредиенты

Мука пшеничная - 260 грамм;

Разрыхлитель для теста - 2 ч.л;

Яйцо куриное - 3 шт;

Сахар - 180 грамм;

Кефир - 200 мл;

Масло растительное - 150 мл;

Виноград - 140 грамм;

Голубика - 60 грамм.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Полезные подборки