 |
|
Сметана - 120 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мёд - 40 г
Сахар - 30 г + (40 г для глазури)
Сода - 1 ч.л. (без горки)
Мука пшеничная - 225 г
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Медовые пряники на сметане готовим из таких ингредиентов.
В сметану добавить соду, перемешать.
Добавить в сметану соль, сахар, мягкий мёд и желток яйца.
Перемешать.
Всыпать муку, корицу и имбирь.
Замесить тесто.
Слегка раскатать тесто и вырезать небольшие кружочки.
Выпекать пряники до лёгкого румянца при температуре 180 градусов, у меня ушло 12 минут.
Венчиком взбить белок и сахар до белой пышной глазури, сахар должен полностью раствориться.
Окунуть остывшие пряники в глазури.
Оставить пряники при комнатной температуре подсохнуть.
Медовые пряники на сметане готовы.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий