Печенье из овсяной муки с изюмом

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления печенья из овсяной муки с изюмом по списку.

Промойте изюм и залейте горячей водой на 10 минут, чтобы он стал мягким.

Затем слейте воду и обсушите его на бумажном полотенце.

Взбейте венчиком яйцо с сахаром.

Сливочное масло растопите в микроволновке и добавьте к яичной смеси.

В глубокой миске смешайте овсяную муку, корицу и разрыхлитель.

Добавьте изюм. Затем постепенно добавляйте сухую мучную смесь в яично-масляную массу, постоянно помешивая. Тесто должно получиться мягкой консистенции.

Разделите тесто на 6-7 равных частей, скатайте из них небольшие шарики.

На пергамент выложите тесто, приплюсните каждую порцию, придавая форму печенья. Поставьте печенье из овсяной муки с изюмом в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 12-15 минут, пока края не станут золотистыми.

Достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть на решетке перед подачей.

Приятного чаепития!