 |
|
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Какао-порошок - 20 г
Корица - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 160 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Шоколадная паста - 8 ч.л.
Пряники с шоколадной начинкой готовить будем из представленных ниже ингредиентов.
Мягкое масло, сахар, соль и яйцо соединить в миске.
Перемешать.
Добавить перемешанные сухие ингредиенты (муку, какао, корицу, разрыхлитель).
В процессе замешивания добавить молоко.
Замесить мягкое тесто. Может потребоваться чуть больше муки - подсыпайте, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Разделить тесто на 8 одинаковых кусочков.
Размять тесто в лепешку, в центр положить маленькую ложечку шоколадной пасты.
Защипнуть тесто.
Перевернуть и сформировать круглый пряник.
Пряники с шоколадной начинкой выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут.
По трещинкам я поняла, что пряники готовы уже через 10 минут.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий