Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Постные пряники на рассоле

Постные пряники на рассоле

Эти безумно вкусные, аппетитные, сытные, быстрые в приготовлении постные пряники на рассоле очаруют всех!
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 61 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
50 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука - 3-3,5 стакана

Рассол - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Растительное масло - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К → 288 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    В первый раз я приготовила постные пряники на рассоле из половины ингредиентов и поняла, что зря уменьшила порцию, пряники получились бесподобными, просто обалденными. Готовятся на скорую руку, без всяких премудростей, вкус изумительный, с тонким неуловимым ароматом, хрустящие снаружи и мягкие внутри. В самом рассоле присутствуют пряности, поэтому тесто не стоит перегружать специями, пряники и так получаются чудесными. Пробовала я добавлять немного мёда и ванилина, но особой изюминки от этого не почувствовала, как говорится, чем проще, тем лучше.


    Приготовить все ингредиенты.

    Ингредиенты для постных пряников на рассоле
    Фото 1


    Рассол слегка подогреть, всыпать сахар и размешать до растворения сахара. Рассол можно брать и огуречный, и помидорный, в готовых пряниках никто и не заподозрит, что они выпекались на рассоле.

    Всыпать в рассол сахар
    Фото 2


    Добавить растительное масло, половину нормы просеянной муки с содой, замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто должно получиться мягким, эластичным, похожим на песочное, слегка липким, не следует забивать его излишней мукой.

    Всыпать муку и размешать тесто
    Фото 3


    Готовое тесто разделать на шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень, застеленный кулинарной бумагой, можно наколоть пряники вилкой, чтобы не трескались, но у меня они и не наколотые выпекались без трещин.

    Слепить шарики из теста
    Фото 4


    Выпекать в разогретой духовке при 180-190 градусах 20-25 минут, учитывая особенности своей духовки. Пекутся постные пряники на рассоле быстро - верх слегка подрумянится и готово.

    Постные пряники на рассоле
    Фото 5


    Попробуйте приготовить один раз, и эти пряники навсегда покорят вас.

    Фото постных пряников на рассоле
    Фото 6


    Приятного аппетита!

    Рецепт постных пряников на рассоле
    Фото 7


    Постные пряники на рассоле, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Пряники очень вкусные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Ольга, спасибо вам за комментарий.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Рецепт бомба!в 90г.часто пекла .Я ещё добавляю ванилин или корицу..
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Елена, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Спасибо большое за рецепт наивкуснейших пряников
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Анна, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Диана
    Класс!!! Супер!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Диана, спасибо за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Замечательное печенье и дочка и муж любят их. Я тоже не удержалась
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Татьяна, спасибо за комментарий!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Пряники получились вкусными. дочка особенно в восторге. Спасибо за простой и вкусный рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Ольга, кушайте на здоровье! Спасибо вам за комментарий!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика
    Людочка, какие замечательные пряники!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Анжела, они и правда оооочень вкусные! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    У-ты! Замечательные пряники!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Света, мы прям подсели на них.
    Нравится
    (2)
    ответить
    ElenaV
    Людочка, очень понравился рецептик, результат - прелесть!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Леночка, от души рекомендую. Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Замечательные пряники. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ксю, они на самом деле суперские!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Обалденно пышные! Суперские прянички
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Алена, большое-большое спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    какие они симпатичные получились
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Танечка, ооочень советую хоть разок приготовить.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юна
    Отличный рецепт! Прянички такие круглобокие получились! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Красивые пряники  думаю, что стоит попробовать приготовить))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Марина, очень даже стоит! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Очень интересные прянички
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Олеся, если с талией договориться, то пару пряничков вполне можно позволить, ох и хороши!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    Рецепт замечательный! Обязательно приготовлю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Тома, готовь, не разочаруешься.
    Нравится
    (2)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.