Рулет из лаваша с сыром на мангале

Рулет из лаваша с сыром на мангале готовить будем из такого продуктового набора.

Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок - на мелкой.

Добавить рубленую зелень и творожный сыр.

Перемешать начинку.

Намазать сырной массой лаваш. Завернуть рулет.

В мангале нажечь угли и немного сдвинуть их, чтобы не было сильного жара.

На решётку выложить рулет. Можно готовить в решетке.

Подрумянить рулет из лаваша с сыром на мангале со всех сторон. Сыр за это время вполне успеет расплавиться.

Подавать рулет в горячем виде.

В остывшем виде рулет не менее вкусен!

Приятного аппетита.