Для приготовления рулета из лаваша с сырно-творожной начинкой понадобятся следующие ингредиенты.

Фото 1
В миску переложить творог, добавить натертый на средней терке сыр.

Фото 2
Переложить к творогу сметану, добавить нарезанный укроп и специи по вкусу.

Фото 3
Перемешать хорошенько все, снять пробу, вкус отрегулировать.

Фото 4
Лаваш нарезать полосками. На край полоски лаваша уложить творожную массу.

Фото 5
Свернуть лаваши рулетами.

Фото 6
Смазать заготовки со всех сторон куриным желтком.

Фото 7
Жарить лаваш на сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты. Подавать к столу горячим.

Фото 8
Приятного вам аппетита!

Фото 9
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария