 |
|
Отличный соус для основы из дрожжевого теста. Он получается более плотным и густым, его легко можно намазать на тесто. По желанию в соус допустимо добавить различные пряности, приправы и т.д. Готовится он за 5-10 минут, причем творожный сыр можно использовать любой жирности.
Если любите соусы более жирные, то замените сметану майонезом. Особенно вкусен соус с добавлением не томатной пасты, а соуса барбекю - тоже попробуйте!
Сыр творожный - 100 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Приправа овощная - 0,25 ч.л.
Орегано сушеный - 3 щепотки
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 2 щепотки
Продукты для приготовления соуса для пиццы из творожного сыра - перед вами!
Выложите творожный сыр в пиалу или креманку, добавьте томатную пасту или кетчуп, приправу и молотый орегано. В целом выбор специй и пряностей - за вами. Отлично сочетаются в пицце сушеный розмарин или молотый сушеный чеснок, французские или итальянские миксы трав и т.д. Главное, не добавляйте свежую зелень или крупно смолотые приправы, так как они подгорят.
Добавьте сметану любой жирности или замените ее майонезом, если вы не против такого продукта в пицце.
Тщательно всё перемешайте, чтобы все продукты соединились друг с другом.
Выложите соус в пиалу или соусник и используйте по назначению. Хранить соус для пиццы из творожного сыра можно в холодильнике не более 2 суток, так как сыр может скиснуть.
Приятного вам!
Рубрика рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий
Далее, сухие приправы, как раз таки, в творожном сыре никак не раскроются. Так как консистенция густая. И смысл тогда в них?
Про розмарин в пицце - ну это вообще на любителя.