E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус «Блю Чиз»

    Соус «Блю Чиз»

    Блю чиз / Blue cheese - простой в приготовлении американский соус к мясным, куриным, рыбным и овощным блюдам. Были бы голубой сыр и сметана - основные ингредиенты - и всё ОК!

    Ингредиенты

    Голубой сыр с плесенью - 100 г

    Сметана или йогурт - 200-300 г

    Дополнительно:

    Сок лимонный /лаймовый - до 2 ст. л.

    Перец белый молотый - 1 щепотка

    Чеснок - по вкусу по желанию

    • 287 кКал
    • 3 мин.
    • 3 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Приготовить ингредиенты для соуса «Блю Чиз».

    Ингредиенты для соуса Блю Чиз


    Голубой сыр натрите.


    Добавьте щепотку белого молотого перца и лимонный сок.


    Добавьте сметану или йогурт (иногда для рыбных блюд делают со сливками).

    Готовим соус Блю Чиз


    Перемешайте и соус «Блю Чиз» готов.

    Готовый соус блю чиз


    Можно его употреблять тут же, но постояв несколько минут, он становится ещё лучше на вкус.

    Крылышки с соусоб Blue Cheese


    Соус Блючиз с крылышками баффало


    Особенно вкуснен «Блю Чиз» к запеченным овощам, мясным стейкам на сковороде, в духовке и куриным крылышкам баффало, другим куриным блюдам, к шашлыкам (их рецепты на сайте тоже есть...)


    Приятного аппетита!


    Соус «Блю Чиз», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сметанные соусы

    Подборка рецептов

    Соус из сметаны для макарон
    Соус к шницелю
    Сметанный соус в мультиварке
    Дип из феты и сметаны с укропом и цедрой
    Сырные соусы

    Подборка рецептов

    Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью
    Сливочный соус с авокадо и мятой
    Сырный соус для шаурмы
    Хайдари (соус)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Нина Минина-Р
    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Ольга, в продуктовом магазине г.Кирова
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    А вы где взяли сметану в такой упаковке?
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта