Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Лепешки →
Чечевичные лепешки

Чечевичные лепешки

Приготовим быстрые, вкусные и полезные чечевичные лепешки без муки. Для их приготовления нам понадобится всего два ингредиента: вода и красная чечевица, специи - по желанию и на ваш вкус. Подавать такие лепешки можно с овощами, сметаной или медом. Если еще не готовили, то обязательно попробуйте. Их можно подавать на завтрак, ужин или перекус.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
14 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Красная чечевица - 100 г

Вода - 250 мл

Соль - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Сушеный чеснок - 2 щепотки

Сладкая паприка - 2 щепотки

Куркума - 1 щепотка

Сушеный орегано - 1 щепотка

У меня получилось 6 лепешек
  • 15 мин.
  • 8 ч.
  • 8 ч. 15 мин.
    • К → 112 кКал / 100 г
    • Б → 6
    • Ж → 3.08
    • У → 13.33
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для постных безглютеновых чечевичных лепешек - перед вами. Подготовьте красную чечевицу и воду комнатной температуры.

    Фото 1


    Чечевицу промойте тщательно, выложите в подходящую посуду и залейте чистой водой комнатной температуры. Оставьте при комнатной температуре на 3 часа и более. Я обычно замачиваю на ночь.

    Фото 2


    Замоченная чечевица заметно набухнет и впитает почти всю жидкость.

    Фото 3


    Переложите чечевицу вместе с жидкостью в чашу блендера, добавьте соль и специи.

    Фото 4


    Тщательно измельчите в однородное пюре.

    Фото 5


    Получается консистенция пюре примерно как тесто на оладьи.

    Фото 6


    На раскаленную и смазанную маслом сковороду выложите 2 столовые ложки чечевичной массы и округлите с помощью ложки. Готовьте на слабом огне, пока нижняя сторона не зарумянится. Я накрываю крышкой сковороду.

    Фото 7


    Переверните на другую сторону и готовьте еще пару минут, уже без крышки.

    Фото 8


    Готовые чечевичные лепешки сложите другу на друга и накройте полотенцем. Лепешки из чечевицы получаются плотными, суховатыми, но при сворачивании они не ломаются. Вкус у них насыщенный чечевичный.


    Приятного аппетита!!!

    Фото 9


    Чечевичные лепешки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Постные лепешки

    Подборка рецептов

    Мексиканские кукурузные лепешки
    Лаваш из цельнозерновой муки
    Лепёшки на воде и муке на сковороде
    Пита домашняя
    Постные лепешки без дрожжей

    Подборка рецептов

    Армянский лаваш
    Турецкие слоеные лепешки (на сковороде)
    Лепешки с щавелем на сковороде (сладкие)
    Лепёшки на воде и муке в духовке
    Постные лепешки на сковороде

    Подборка рецептов

    Лепёшки с картошкой
    Роти Чанаи (Roti Canai)
    Лепешки из чечевицы
    Дрожжевые лепешки на воде
    Постные блюда из чечевицы

    Подборка рецептов

    Чечевица в горшочке
    Фалафель из чечевицы
    Каша из чечевицы в микроволновке
    Томатный суп с чечевицей и баклажанами
    Чечевица

    Рецепты по ингредиенту

    Чечевица с копчеными ребрышками в сковороде
    Суп-гуляш по-тоскански
    Шаурма с фалафелем
    Салат с чечевицей и грибами
    Чечевица красная

    Рецепты по ингредиенту

    Суп с киноа и чечевицей
    Чечевичная каша
    Чечевица с куриной печенью в сковороде
    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Лепешки (420)Постная выпечка (346)Постная выпечка в духовке (264)Постные блюда на обед (411)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1061)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные десерты (289)Постные закуски (475)Постные салаты (638)Постные супы (346)Постный завтрак (248)Постный завтрак на каждый день (246)Постный ужин (894)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.