Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Пироги →
Заливной пирог с капустой в аэ

Заливной пирог с капустой в аэрогриле

Пирог по этому рецепту можно готовить с абсолютно любой начинкой - он отлично, равномерно пропекается со всех сторон. Сейчас печем пирог с капустой.

Если капуста не молоденькая, то лучше ее вместе с луком и морковью заранее обжарить немного, а если капуста молодая, то она отлично пропечется (хрустеть не будет) и без предварительного обжаривания.

Сам пирог получается очень вкусным, и чтобы нарезать на аккуратные кусочки, вовсе не надо дожидаться полного остывания выпечки.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.25

Оцените рецепт

Рейтинг 4.25 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
32 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Кефир - 300 г

Яйцо С2 - 3 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Начинка:

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 1 шт. (100 г)

Лук репчатый - 1 шт. (80 г)

Соль - 1/2 ч.л.

Для обжаривания:

Растительное масло - 4 ст.л.

Диаметр силиконовой формы для выпекания 20 см
  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 133 кКал / 100 г
    • Б → 4.57
    • Ж → 5.42
    • У → 16.57
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления заливного пирога с капустой в аэрогриле - перед вами. Лук и морковь почистим и помоем. Капусту ополоснем.

    Фото 1


    Готовим начинку. Нашинкуем капусту тонкой соломкой.

    Фото 2


    Морковь натрем на крупной терке, лук мелко нашинкуем.

    Фото 3


    На сковороде разогреем растительное масло и выложим капусту, морковь и лук. Посолим. Будем на среднем огне обжаривать овощи, постоянно помешивая лопаткой, 10-12 минут.

    Фото 4


    Готовим тесто. В миску зальем кефир, вобьем яйца. Перемешаем.

    Фото 5


    К жидкой смеси просеем муку, добавим соду и соль.

    Фото 6


    Венчиком перемешаем эти ингредиенты до получения достаточно жидкого, однородного теста.

    Фото 7


    В работе у меня силиконовая форма и я ее ничем не смазываю. На дно формы зальем половину теста, поверх разложим слоем капустную начинку.

    Фото 8


    Зальем оставшуюся часть теста.

    Фото 9


    Форму с заготовкой пирога укроем листом фольги и поместим в чашу аэрогриля. Установим температуру в 180 градусов и время 25 минут, затем фольгу с формы снимем и продолжим выпекать заливной пирог с капустой в аэрогриле при температуре 180 градусов еще 20 минут.

    Фото 10


    Готовый пирог немного охладим, нарежем на кусочки и подадим к столу. Приятного аппетита!

    Фото 11


    Заливной пирог с капустой в аэрогриле, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Заливные пироги с капустой

    Подборка рецептов

    Заливной пирог на кефире с тушеной капустой
    Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире)
    Наливной пирог с капустой
    Заливной пирог с квашеной капустой
    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с куриной печенью
    Заливной пирог с сайрой и яйцом
    Пирог из жидкого теста на майонезе
    Шарлотка с квашеной капустой
    Заливной пирог на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с бужениной и сыром
    Заливной пирог с ревенем (на кефире)
    Заливной пирог с куриным фаршем
    Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире)
    Заливные пироги на кефире с капустой в духовке

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с брокколи
    Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире)
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Заливной пирог с квашеной капустой
    Пирог с капустой на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Заливной пирог с капустой в мультиварке
    Шарлотка с капустой на кефире и майонезе
    Пирог на кефире с капустой
    Пироги с капустой

    Подборка рецептов

    Киш с капустой и яйцом
    Пирог с квашеной капустой и фаршем
    Капустный пирог для ленивых
    Шарлотка с капустой в мультиварке
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Голень индейки в аэрогриле
    Мясной рулет в аэрогриле
    Куриная печень в аэрогриле
    Минтай в аэрогриле

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Игорь М
    Проделал всё, указанное в рецепте. Перевернул пирог, снизу оказался не пропеченным. Поставил на допекание.
    1
    Ответить
    Игорь М
    Дополнение к рецепту: перевернуть и допечь при той же температуре 20 минут.
    2
    Ответить
    Анастасия
    Игорь М, Ох как то его же надо еще и перевернуть что бы он не развалился
    0
    Ответить

    Посмотрите подборки

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Заливные пироги (250)Капуста белокочанная (852)Обед из капусты на каждый день (551)Открытый пирог (337)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (228)Пироги (2307)Пироги в духовке (398)Пироги песочные (257)Пироги яблочные (249)Супы с капустой (237)Фруктовые пироги (335)

    Интересные публикации

    Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
    Как и сколько варить вареники с капустой?
    Как и сколько варить цветную капусту?
    Калорийность жареной капусты
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.