E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Мясной рулет в аэрогриле

    Мясной рулет в аэрогриле

    Рулет по этому рецепту можно готовить из любого вида мяса, пригодного для жарки и запекания. Причём это может быть как свинина, так и курица (или индейка), или даже телятина.

    Благодаря использованию свиной шейки, готовый рулет получается сочным и нежным, а запекание в аэрогриле позволит не использовать при приготовлении растительное масло.

    Ингредиенты

    Шейка свиная - 500 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Чеснок свежий - 1 зубчик

    Паприка молотая - 1 ч.л.

    Сушеные травы - 1 ч.л.

    Горчица дижонская - 1 ч.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Использовался аэрогриль Hotter Fitness Grill мощностью 1400 Вт.
    • 315 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 12.42
    • Ж: 29.1
    • У: 0.54

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы запечь рулет из мяса в аэрогриле, подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Мясо тщательно промойте под проточной водой.


    Разрежьте и разверните свинину таким образом, чтобы получился единый пласт толщиной 1-1,5 сантиметра. Посолите и поперчите мясо по вкусу.


    Равномерно смажьте свиную шею сметаной и горчицей с одной стороны.


    Добавьте сушёную паприку, сушёные травы и натёртый на мелкой тёрке чеснок.


    Сверните мясо в рулет и перевяжите портновской ниткой или кулинарным шпагатом. Можно слегка смазать рулет сметаной, чтобы получить более румяную корочку. Запекайте мясной рулет в аэрогриле в течение 30-40 минут при температуре 180°С, обдув - средний.


    Во время приготовления пару раз переверните рулет, чтобы он равномерно зарумянился со всех сторон. Готовый рулет освободите от ниток, пока он ещё горячий.


    Нарежьте рулет на порционные кусочки, когда он слегка остынет. Приятного аппетита!


    Мясной рулет в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулеты и рулетики из свинины

    Подборка рецептов

    Мясной рулет с вяленой клюквой
    Мясной рулет в луковой шелухе
    Рулетики из свинины с корейской морковью и сыром в духовке
    Рулет из свиной рульки в духовке
    Мясные рулеты

    Подборка рецептов

    Сырный рулет с фаршем и грибами
    Копчёный окорочок в лаваше
    Свиные рулетики с грибами
    Мясной рулет в луковой шелухе
    Закуски из мяса

    Подборка рецептов

    Сосиски в беконе в духовке
    Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом
    Ветчина в ветчиннице в мультиварке
    Грудинка, запеченная с горчицей в духовке
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Шарики из индейки
    Рулет из лаваша с огурцом
    Канапе с творожным сыром и семгой
    Тарталетки с курицей и ананасом
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Драники с крабовыми палочками
    Картофельные чипсы в домашних условиях
    Горячие бутерброды с крабовыми палочками
    Курица в желе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта