Соберите ингредиенты для приготовления стейка из свинины с помидорами в духовке. Подойдет карбонад или шейная часть.

Фото 1
Стейки отбейте с обеих сторон, посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания.

Фото 2
Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на мясо.

Фото 3
Лук покройте майонезом.

Фото 4
Помидоры нарежьте кружками, чеснок и петрушку мелко нарежьте. Выложите на стейки свинины.

Фото 5
И снова покройте майонезом.

Фото 6
Запекайте стейки из свинины с помидором в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 35-40 минут. После достаньте из духовки и посыпьте тертым сыром.

Фото 7
Снова поставьте в духовку на несколько минут, до расплавления сыра.

Фото 8
Стейк из свинины с помидорами готов.

Фото 9