E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Голень индейки, запеченная с пряным картофелем

    Голень индейки, запеченная с пряным картофелем

    Готовим ленивый ужин: мясо индейки с картофелем в духовке.

    Ингредиенты

    Голень индейки - 700 г

    Картофель - 1 кг

    Смесь специй для картофеля - по вкусу

    Соль, перец - по вкусу

    Ягоды можжевельника - 2 шт.

    Паприка сладкая молотая копченая - 1 ст.л.

    • 73 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 10 мин.
    • 1 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Я очень люблю готовить в духовке: это так экономит время!!! Не надо стоять у плиты, постоянно что-то помешивая, следить, чтобы не убежало, не испарилось, доливать, добавлять...


    То ли дело - отправил все в духовку и оно само там, без вашей помощи, готовится.


    Сегодня будем готовить вполне себе диетический ужин - голень индейки, запеченную с пряным картофелем. Блюдо получается вкусным, сытным.


    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для голени индейки, запеченной с пряным картофелем


    Голень индейки моем, вытираем насухо.


    Слегка отодвинем кожу и нашпигуем мясо кусочками чеснока. Под кожу выкладываем несколько горошин можжевельника.


    Натираем паприкой, перцем и солью.

    Натереть голень специями


    Картофель очищаем, режем крупными дольками. Солим, перчим, добавим смесь специй для картофеля.


    Перемешиваем.

    Посыпать картофель солью и специями


    В форму для запекания выкладываем картофель и голень индейки.


    Накрываем фольгой и запекаем при температуре 200 градусов 1 час. Затем убираем фольгу и запекаем еще минут 20-30.


    Ориентируйтесь по своей духовке. Следите за мясом: если из него вытекает прозрачный сок, значит, готово.

    Положить голень на картофель


    Голень индейки, запеченная с пряным картофелем, готова.


    Подаем тут же.


    Приятного аппетита!

    Рецепт голени индейки, запеченной с пряным картофелем


    Голень индейки, запеченная с пряным картофелем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Шведская «Матросская Говядина» Sjomansbiff (Сьеамансбифф)
    Картошка с фаршем и кабачками в духовке
    Курица с цветной капустой и картошкой в духовке
    Картошка по-деревенски с грудинкой в духовке
    Индейка в духовке

    Подборка рецептов

    Индейка с персиками в духовке
    Индейка с перловкой в горшочках в духовке
    Рулетики из индейки с начинкой в духовке
    Индейка с картошкой в рукаве в духовке
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Мясо по-королевски
    Утиные окорочка «Дюшес»
    Шашлык из баранины в духовке
    Кролик в сметане в рукаве в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гуляш из говядины с черносливом
    Плов в мультиварке-скороварке
    Гречка с апельсином
    Лобио по-армянски
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Утиная грудка в ежевичном соусе
    Кабачковые оладьи с плавленым сыром
    Жареные караси в майонезе на сковороде
    Запеченные роллы с крабовыми палочками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Андрей
    Очень хороший рецепт, добавил лук сырой полукольцами на дно, было немного куриного бульона, примерно 100мл, чтоб кпртошка в нем была и была сочной и вкусной и грибы сверху, средние, цельные, для первого раза 3 шт. просто сырыми и без ничего и 3шт в маринаде майонезном получасовом, выгоднее всеж в маринаде оказались....бульон итоговый был оч хороший и насыщенный....
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Андрей, спасибо за аппетитный фото отчет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Хоррроша нога
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Сытно, вкусно и красиво подано!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Мама, картоха за 1,5 часа не сгорит? А голень сюдОй давай! Фсю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Тундра ты не проходимая. Она ж под фольгой! А без фольги всего 20 минут, лишь подрумянится)))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта