Стейк индейки по-мексикански в

Стейк индейки по-мексикански в духовке

Сочные, мягкие стейки из грудки индейки в ароматном, остром маринаде понравятся любителям мексиканской кухни. Только предлагаю не жарить их традиционно на сковороде, а запечь в духовке. Остроту стейков корректируйте по своему вкусу. Поскольку маринад содержит сок лайма, не держите в нем мясо более 8 часов, индейка может стать рыхлой.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

4.5

Оцените рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Ингредиенты

Стейки грудки индейки - 500 г

Растительное масло - 5 ст.л.

Лайм - 0,5 шт.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Базилик сушеный - 1 ч.л.

Перец красный молотый острый - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

30 мин.

2 ч.

2 ч. 30 мин.

К: 115 кКал / 100 г
Б: 17.36
Ж: 4.41
У: 1.57

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления стейков индейки по-мексикански в духовке.

Стейки индейки сполосните, просушите бумажным полотенцем. Посыпьте солью и красным молотым острым перцем.

Полейте мясо соком лайма.

Добавьте измельченный чеснок и растительное масло.

Насыпьте кориандр, базилик и черный молотый перец. Хорошо перемешайте индейку с маринадом. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Через это время выложите стейки индейки в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Запекайте стейки индейки по-мексикански в духовке, заранее разогретой до 185-190 градусов, 15 минут с одной стороны. Затем переверните и запекайте 15 минут с другой стороны.

Стейки готовы.

Стейк индейки по-мексикански в духовке, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Мексиканская кухня

Рецепты национальной кухни

Мексиканская лепешка тортилья

Бурито как в метро

Кесадилья с курицей и кукурузой

Мексиканский салат с говядиной

Индейка в духовке

Подборка рецептов

Индейка с перловкой в горшочках в духовке

Индейка, запеченная в духовке целиком

Рулет из индейки с яйцом в духовке

Индейка, запеченная с яблоками в духовке целиком

Филе индейки в духовке

Подборка рецептов

Батат с индейкой в духовке

Мясо по-французски из индейки с грибами

Филе индейки в духовке с яблоками

Мясо по-французски из индейки

Отбивные из индейки в духовке

Подборка рецептов

Отбивные из индейки с грибами в духовке

Отбивные из индейки с помидорами в духовке

Отбивные из индейки в сметане в духовке

Отбивные из индейки в духовке

Индейка куском в духовке

Подборка рецептов

Буженина из индейки

Индейка запеченная с фенхелем и апельсином под маринадом из французской горчицы с водкой

Индейка в горчично-медовом соусе в духовке

Филе индейки запеченное в духовке

Грудка индейки в духовке

Подборка рецептов

Фаршированное бедро индейки в духовке

Индейка запеченная с картофелем под сыром

Отбивные из индейки с чесноком в духовке

Мясо по-французски из индейки

Стейк

Подборка рецептов

Стейк мачете

Куриные стейки в духовке

Стейки из мраморной говядины на гриле

Стейк Шатобриан

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из индейки (194)Вторые блюда из филе индейки (129)Диетические блюда из индейки (51)Индейка (310)Индейка в духовке (85)Индейка в духовке с чесноком (46)Индейка на обед на каждый день (320)Индейка тушеная (53)Котлеты из индейки (49)Рецепты вторых блюд из филе индейки (126)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (68)Фарш индейки (83)Филе индейки (212)Что приготовить на ужин из грудки индейки? (74)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить