Куриные котлеты с сыром и чесноком

Соберите все ингредиенты для приготовления куриных котлет с сыром и чесноком.

Куриное филе сполосните и нарежьте средними кусочками, выложите в чашу блендера. Туда же добавьте кусочки репчатого лука и зубчики чеснока. Перекрутите мясо с овощами в блендере до состояния фарша. Или же воспользуйтесь обычной мясорубкой, если нет блендера.

К мясному фаршу вбейте куриное филе, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте фарш.

Добавьте натертый на терке сыр и снова перемешайте фарш до однородной консистенции.

Смоченными в воде руками сформируйте котлеты круглой или удлиненной формы, запанируйте в сухарях и выложите в сковороду с разогретым маслом.

Обжаривайте куриные котлеты с сыром и чесноком с двух сторон по 6-7 минут до румяной золотистой корочки.

Готовые котлеты с пылу с жару подавайте к столу. Они получаются по-настоящему сочными и ароматными. Такие котлеты можете дополнить любым гарниром, соусом или овощами.

Приятного вам аппетита!