Куриные оладьи с сыром и зелен

Куриные оладьи с сыром и зеленью

Румяные оладьи из куриной грудки с сыром и зеленью – питательное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье и не доставит хлопот на кухне. Приготовленные с добавлением сметаны, небольшого количества сыра и свежей зелени, оладьи получаются мягкими, сочными и нежными на вкус, просты в приготовлении и одинаково аппетитны как в горячем, так и в охлажденном виде. Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Попробуйте!

Ирина Белаяавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (13)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 42 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

276 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе – 500-600 г

Зеленый лук – 1 пучок (30 г)

Петрушка – 1 пучок (30 г)

Твердый сыр – 100 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Сметана – 100 г

Мука пшеничная – 85-100 г (по необходимости)

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – для жарки

40 мин.

К → 171 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Для приготовления куриных оладий с сыром и зеленью вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

Ингредиенты для куриных оладий с сыром и зеленью

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Натрите сыр. Мелко нарежьте петрушку и зеленый лук.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

В отдельной емкости соедините сметану и яйца. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу и хорошо все перемешайте до получения однородной массы.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Соедините куриное филе, сыр и зеленый лук. Влейте смесь яиц и сметаны и хорошо все перемешайте.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Добавляя постепенно, вмешайте в смесь просеянную пшеничную муку.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

У вас должно получиться густое тесто, которое не стекает с ложки. Готовую смесь оставьте при комнатной температуре на 10-15 минут, для того чтобы она настоялась и еще немного загустела.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Затем порциями по 1-1.5 столовые ложки выложите тесто в смазанную маслом сковороду.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Обжарьте получившиеся оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета и готовности куриного филе (примерно по 3 минуты с каждой стороны).

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 9

Куриные оладьи с сыром и зеленью готовы.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 10

Приятного аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 11

Куриные оладьи с сыром и зеленью, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Куриные оладьи

Подборка рецептов

Куриные оладьи с кабачком и сыром

Рубленые куриные оладьи с кускусом

Оладьи из куриной грудки

Оладьи из кабачка и курицы в духовке

Мясные оладьи

Подборка рецептов

Оладьи из кабачка и курицы в духовке

Куриные оладьи с кукурузой

Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью

Мясные оладьи из свиного фарша

Блюда из куриной грудки с сыром

Подборка рецептов

Салат «Сугроб» с курицей

Куриные котлеты в панировке

Куриные рулетики в аэрогриле

Салат «Императрица» с курицей и ананасами

Блюда из курицы на ужин

Подборка рецептов

Стейк из куриной грудки на сковороде

Кабачковые оладьи с курицей

Курица в кисло-сладком соусе с рисом

Капуста с курицей в рукаве в духовке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сергей

Не указано сколько в итоге получается штук. И размер куриного яйца. Согласитесь, что яйцо С0 отличается от яиц С1 или С2 по весу и объёму. Если уж вы хотите показать людям правильный рецепт, то уточнить надо обязательно.