Куриные оладьи с кабачком и сы

Куриные оладьи с кабачком и сыром

Оладьи из куриного фарша - простое, быстрое и вкусное блюдо для всей семьи. А если добавить в фарш молодой кабачок и сыр, то оладьи получатся сочными и нежными. Подавайте куриные оладьи горячими с томатным или сметанным соусом, свежими овощами и зеленью.

Ната Киселеваавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

4.85

Оцените рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 47 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

410 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 700 г

Молодой кабачок - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр "Гауда" - 70 г

Свежий укроп - 4 веточки

Чеснок - 2 зубчика

Рафинированное растительное масло - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

40 мин.

К → 112 кКал / 100 г
Б → 17.21
Ж → 4.06
У → 1.61

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления куриных оладушек без муки, с кабачком и сыром подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для куриных оладий с кабачком и сыром

Филе куриной грудки вымойте и пропустите через мясорубку.

Перекрутить мясо

Кабачок вымойте и вместе с кожурой натрите на крупной терке. Оставьте на 5 минут, затем хорошо выжмите сок.

Натереть кабачок

Сыр натрите на крупной терке.

Потереть сыр

Соедините куриный фарш, кабачок, сыр и яйца. Посолите по вкусу и посыпьте черным молотым перцем.

Соединить ингредиенты для фарша

Добавьте мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте.

Положить зелень

В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывая фарш столовой ложкой, пожарьте оладьи на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Пожаренные оладьи положите на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.

Оладьи из куриных грудок с кабачком и сыром готовы.

Фото куриных оладий с кабачком и сыром

Приятного аппетита!

Куриные оладьи с кабачком и сыром, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить