Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыГруша
Вегетарианские блюда с грушей

Вегетарианские блюда с грушей

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Груши в собственном соку на зиму
Чтобы приготовить на зиму груши в собственном соку, нужно взять спелые сочные груши, совсем немного сахара и чуток лимонной кислоты. Груши...
60 мин
1
17

Ингредиенты

Сочные груши - 6 средних по размеру

Сахарный песок - 1 ст.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Галета с грушей
Галета выпекается 30 минут. Если груши сочные, обязательно добавляйте кукурузный крахмал - он сгустит грушевый сок и тесто снизу пропечется.
45 мин
4
14

Ингредиенты

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 4 ст.л. (2 ст.л. в тесто +2 ст.л. в начинку)

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 200 г

Ледяная вода - 1-2 ст.л.

Груши - 3 шт.

Крахмал кукурузный - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Dorica

автор рецепта

Цукаты из груш
Чтобы приготовить цукаты из груш в домашних условиях, нам понадобятся не совсем спелые плоды. Груши отбираем твердые, сладкие, на грани созревания. Обычно из таких груш каждое лето я заготавливаю сок,...
200 мин
3
13

Ингредиенты

Груши – 1 кг

Сахар – 1 кг

Вода – 1 стакан

Лимонная кислота – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне
Впереди лето, это значит: жара и желание съесть чего-то легкого. Предлагаю приготовить десерт из фруктов: у меня это манго, яблоко и груша. Безусловно, можно добавить ягод (благо сейчас сезон на...
5 мин
5
17

Ингредиенты

Основное:

Яблоко - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Манго - 1 шт.

Лимон (сок) - по вкусу

Крем:

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

Сливки 33-35% - 150 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Компот из груш и слив (без закатки)
Ароматный домашний компот из груш и слив – прекрасный вариант освежающего напитка для всей семьи, который можно приготовить за несколько минут из небольшого количества ингредиентов. Для взрослых такой компот станет...
25 мин
4
20

Ингредиенты

Груша – 500 г

Слива – 350 г

Лимон – 0.25 шт.

Вода – 2.5 литра

Корица – 1 палочка

Бадьян - 1 звездочка (по желанию)

Лимон – 0.25 шт.

Сахар – по вкусу

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Компот из груш и яблок на зиму
Компот из яблок и груш на зиму я закатываю регулярно из года в год, так как на нашей даче три яблочных дерева и два грушевых. Раньше создавала из них консервацию...
25 мин
11

Ингредиенты

На 1 л банку:

Груша - 1-2 шт.

Яблоко - 1-2 шт.

Сахарный песок - 100 г

Лимонная кислота - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Svetlaya

автор рецепта

Компот из резаных груш на зиму
Для приготовления компота из резаных груш на зиму возьмите такие ингредиенты. Промойте грушу, удалите сердцевину, разрежьте на четыре части. В...
50 мин
5
12

Ингредиенты

Груша - 4-5 шт.

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Заморозка груш на зиму
В сезон груш не забудьте сделать правильные заготовки. Ведь вкусом любимых фруктов можно наслаждаться не только в летнее время, но и перенести его на зиму. Я предлагаю заморозить груши на...
10 мин
16

Ингредиенты

Груши - любое количество

Полиэтиленовые пакеты с клейкой лентой

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Варенье из груш с лимоном на зиму
Груши, лимон нарезаем кусочками, выкладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром, оставляем на 2 часа, затем варим 40 минут, раскладываем по банкам
120 мин
16

Ингредиенты

Груши - 1 кг

Сахар - 800 г

Лимон - 1 шт. (200 г)

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Варенье из груш с тыквой
Тыкву и груши, порезанные кубиками, томим в собственном соку, добавив сахар и специи, раскладываем по баночкам, укупориваем крышками.
70 мин
1
10

Ингредиенты

Тыква очищенная - 400 г

Груши - 400 г

Сахар - 200 г

Палочки корицы - 2-3 шт.

Бадьян (звездочка) - 1 шт.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Яблочно-грушевое пюре на зиму
Пюре получается нежным, как для грудничков, и ароматным, благодаря добавлению груш. Чтобы приготовить яблочно-грушевое пюре на зиму, подготовьте яблоки, груши и сахар. Фрукты промойте,...
60 мин
22

Ингредиенты

Яблоки - 250 г

Груши - 250 г

Сахар - 300-400 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Фреш из яблок и груш
Если любите натуральные фруктовые смеси, предпочитаете сыроедение, природные вкус и свежесть плодов, а также исключаете термическую обработку, измельчите до густого фреша сезонные груши с яблоками. При недостатке сладости бросьте сахар...
2 мин
1
17

Ингредиенты

Груши - 3 шт.

Яблоки - 3 шт.

Мед - 20 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Компот из груш и слив на зиму
Компот из груш и слив на зиму можно создать летом или ранней осенью, в сезон сбора таких фруктов. Причем при его создании используются сливы сорта Венгерка - остальные сорта кислые...
20 мин
4
15

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Сливы сорта "Венгерка" - 200 г

Груши -2 шт.

Сахар - 80 г

Лимонная кислота - 3 щепотки

Вода - 700 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Салат с грушей и орехами
Такой салат с грушей и орехами идеально подходит для строгих дней поста, когда пищу следует вкушать без растительного масла. Его можно использовать в пост как на завтрак, так и в...
5 мин
10
13

Ингредиенты

Груша - 1 шт.

Орех грецкий - 20 г

Миндаль - 10 г

Кокосовые чипсы - 10 г

Шоколад - 10 г

Апельсин - 0,5 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Пюре из груш на зиму
Из ароматных осенних груш можно приготовить достаточно быструю и очень вкусную заготовку на зиму - грушевое пюре!
90 мин
5
17

Ингредиенты

Груши - 500 г (очищенных)

Сахарный песок - 150 г

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Яблочно-грушевый сок на зиму
Для приготовления яблочно-грушевого сока на зиму подготовить яблоки и груши. Вымыть фрукты холодной водой. Разрезать яблоки и груши пополам, чтоб убедиться, что внутри...
60 мин
2
11

Ингредиенты

Яблоки - 3.5 кг

Груши - 3.5 кг

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Грушевый крамбл
Крамбл - известный десерт английской кухни. Готовится он очень просто и быстро. Такой рецепт отлично подойдёт для тех, кто любит свежую домашнюю выпечку, но не любит возиться с тестом. Основными...
25 мин
4
10

Ингредиенты

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 8 ст.л.

Сливочное масло - 4 ст.л.

Сахар - 4 ст.л.

Молотая корица - 1/4 ч.л.

Груша - 3 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Постный пирог с грушами
Приготовить постное тесто из муки, крахмала и подсолнечного масла. Выложить тесто в форму, добавить нарезанные груши и выпекать в духовке.
60 мин
2
15

Ингредиенты

Вода - 100 мл

Сахар - 0,5 стакана

Подсолнечное масло - 0,5 стакана

Мед - 1 ст.л.

Мука - 1,5-2 стакана

Разрыхлитель - 10 г

Крахмал - 1 ст.л.

Груши - 1,5 шт.

Орехи грецкие (не обязательно) - 10 г

Сахарная пудра (не обязательно) - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ElenaV

автор рецепта

Салат с тыквой, грушей и медом
Каждый год перед Великим Постом я просматриваю свои записные книжки с рецептами, чтобы подготовить список тех блюд, которые я обычно готовлю в Пост. Среди них есть и вот этот рецепт...
15 мин
4
19

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Груша - 100 г

Мед - 1 ст.л.

Орехи грецкие - 5-6 ядер

Лимонный сок - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Варенье из груш на зиму
Сегодня хочу поделиться с вами простым вариантом заготовки груш на зиму. Приготовим ароматное и вкусное варенье из груш. Готовить варенье будем одним из самых щадящих для фруктов способов - уварим...
45 мин
3
14

Ингредиенты

Груши - 1 кг

Сахар - 1-1.2 кг

Корица - 1 палочка (или молотая по вкусу)

Лимон (цедра и сок) – 0.5 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Мороженое с агар-агаром
Мороженое с агар-агаром - во-первых, оптимальный рецепт для вегетарианцев, допускающих употребление молочных продуктов. А во-вторых, существуют некоторые фрукты, для которых агар-агар можно только рекомендовать в качестве связующего для мороженого. Речь...
70 мин
4
11

Ингредиенты

Груши - 750 г

Сливки жирные - 200 мл

Сахарный песок - 6 ст.л.

Ванильный сахар - 7 г

Агар-агар - 3 ч.л.

Корица - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Сгущенка из груш на зиму
Груши с сахаром увариваем 1 час. Молоко соединяем с содой и добавляем к грушам. Увариваем еще 1 час, все перебиваем блендером, консервируем.
140 мин
9
13

Ингредиенты

Груши (очищенные) - 500 г

Сахар - 300 г

Молоко - 500 мл

Сода - 1/2 ч.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Варенье из груш с апельсинами на зиму
Груши и апельсин нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в кастрюлю, добавляем сахар и воду, варим 60-80 минут, консервируем.
120 мин
3
6

Ингредиенты

Груши - 1 кг

Апельсин - 350 г (1 шт.)

Сахар - 800 г

Вода - 100 мл

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Джем из груш в мультиварке
Джем из груш - сладкий десерт к чаю. Джем отличается от варенья тем, что при приготовлении фрукты хорошо размягчаются, именно для этого добавляется вода. Я часто готовлю разные джемы, чаще...
60 мин
11

Ингредиенты

Груши - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 100 г

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Салат «Август»
Салат «Август» из щедрых даров последнего месяца лета - это в чистом виде витаминная бомба без добавки лишних жиров и сахаров. В нем нет масла, нет сахара и нет соли....
5 мин
16

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Сливы - 2 шт.

Помидор Черри - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 20 г

Морковь - 1 шт.

Малина - 3 г

Мята - 2 листа

Яблочный сок - 2 ч.л.

Бальзамико - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Чатни из груш
Чатни из груш - дип, который традиционно сервируется к сырному ассорти. Ну, и на хлеб его еще можно положить, или на несоленые крекеры. Прежде чем начать рассказывать, как приготовить грушевый чатни,...
125 мин
13

Ингредиенты

Груши - 500 г

Лук репчатый - 125 г

Уксус винный - 125 мл

Лимон - 1 шт.

Сахар - 100 г

Чили - 1 г

Тимьян - 2 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Джем из груш и слив на зиму
Если у вас есть в наличии спелые сливы и груши - создайте из них красочный джем и консервируйте его на зиму, чтобы в зимнее время можно было подать к чаю...
40 мин
11
9

Ингредиенты

На две 350 мл емкости:

Сливы - 700 г

Груши - 700 г

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Елена

автор рецепта

Компот из груш на зиму без стерилизации
Груша содержит в себе мало кислот, поэтому при консервации нужно либо стерилизовать заготовки, либо добавлять в них дополнительно кислые ягоды или фрукты. Я добавила розовую смородину, вместо нее, например, можно...
30 мин
6

Ингредиенты

Груши - 2 кг

Сахар - 400 г

Смородина - 300 г

Вода - 4 л

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Варенье из груш и яблок дольками (прозрачное)
Что может быть лучше баночки вкуснейшего варенья и чашечки ароматного чая? Особенно если речь идёт о длинных зимних вечерах... Сегодня предлагаю вашему вниманию простой рецепт прозрачного варенья из груш и...
120 мин
3
8

Ингредиенты

Груши - 0,5 кг

Яблоки - 0,5 кг

Сахар - 0,5 кг

Лимонный сок - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Овсяная каша с грушей
Варим овсяную кашу на воде со щепоткой соли. Груши карамелизируем на сковороде с сахаром, маслом и корицей. Добавляем груши в готовую кашу.
30 мин
14

Ингредиенты

Овсянка плющеная – 1 стакан

Соль - 0,25 ч.л.

Вода - 3 стакана

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Груша - 2 шт.

Сливочное масло - 25 г

Молотая корица - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.