E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

    Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

    Лето - пора легких десертов. Насладитесь десертом из фруктов с нежным кремом.

    Ингредиенты

    Основное:

    Яблоко - 1 шт.

    Груша - 1 шт.

    Манго - 1 шт.

    Лимон (сок) - по вкусу

    Крем:

    Маскарпоне - 250 г

    Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

    Сливки 33-35% - 150 мл

    • 195 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Впереди лето, это значит: жара и желание съесть чего-то легкого. Предлагаю приготовить десерт из фруктов: у меня это манго, яблоко и груша. Безусловно, можно добавить ягод (благо сейчас сезон на ягоды).


    Такой десерт можно подать, как предложила я, а можно выложить в рамекины, стаканы, креманки.


    Для приготовления легкого фруктового десерта с маскарпоне подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для легкого фруктового десерта с маскарпоне
    Фото 1


    Фрукты очищаем, нарежем достаточно мелкими кубиками.


    Добавим сок лимона по вкусу. На мой вкус, достаточно сока трети лимона.


    Отставим миску в сторону.

    Порезать фрукты
    Фото 2


    Смешиваем сливки, сахарную пудру, маскарпоне.

    Соединить сливки, сахарную пудру и маскарпоне
    Фото 3


    Перемешиваем венчиком, чтобы масса стала однородной.


    Крем готов.

    Взбить крем
    Фото 4


    Далее я поступила так: на тарелку нанесла бальзамический соус, поставила кольцо, в кольцо выложила часть фруктов, затем - крем из маскарпоне и вновь фрукты.


    Легкий фруктовый десерт с маскарпоне готов.


    Подаем тут же.


    Приятных вам десертов!

    Рецепт легкого фруктового десерта с маскарпоне
    Фото 5


    Легкий фруктовый десерт с маскарпоне, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты без выпечки

    Подборка рецептов

    Желе из кефира
    Карамельные трости к новому году в домашних условиях
    Суфле из клубники с желатином
    Рава Ладу
    Фруктовые десерты

    Подборка рецептов

    Лимоны в мёде и в сахаре (отдельно)
    Десертный салат «Осенняя акварель»
    Торт без выпечки с желатином и фруктами
    Кекс «Мандариновые облака» (без выпечки)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Луковые оладьи с паприкой и зирой
    Суп Таратор с йогуртом
    Жареный лаваш с брынзой
    Овсяно-кокосовое молоко
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Чипсы из лепешек тортилья со сметаной, сухим и свежим чесноком
    Пхали из капусты по-грузински
    Компот из клюквы и мандаринов
    Полезные конфеты из сухофруктов и миндаля
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Португальское пирожное Паштейш с заварным кремом
    Яблоки в карамели на палочке
    Конфеты «Миндаль в шоколаде»
    Салат с хурмой и мандаринами
    Десерты для детей

    Коллекция рецептов

    Панакота с агар-агаром
    Греческий йогурт
    Шоколадное яйцо с сюрпризом своими руками
    Миндальное безе «Амаретти»
    Десерты на детский день рождения

    Коллекция рецептов

    Банановое мороженое
    Кейк-попсы «Красный бархат»
    Ладду
    Кленовый пекан из слоеного теста
    Блюда на детский день рождения

    Коллекция рецептов

    Черничный мусс (десерт)
    Пирожное «Картошка» из печенья
    Ветчина куриная в мультиварке
    Люля-кебаб из говядины и свинины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Десерт вкусный, но только слово "легкий" здесь неуместно. Жирный сыр, жирные сливки... убийство фигуры просто. И фрукты здесь "не спасают". Я сливки заменила на 10% и все равно калорийность такая, что прилично от дневной нормы выходит, прямо скажем(
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Анна, быть может слово "легкий" от того, что его легко приготовить? Иногда можно посмотреть под другим углом))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Отличный десерт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Красота!!! Олеся,как Вам не стыдно показывать мне сладкоежке такое вечером.Без сладкого я не останусь.Как раз сегодня я приготовил по Вашему рецепту торт.По моему бисквит с маком и точно помню была вареная сгущёнка.Завтра похвалюсь.Дима.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана
    Это очень вкусно 
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (5 мин.) и времени приготовления (5 мин.)