E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Лето - пора легких десертов. Насладитесь десертом из фруктов с нежным кремом.

Ингредиенты

Основное:

Яблоко - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Манго - 1 шт.

Лимон (сок) - по вкусу

Крем:

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

Сливки 33-35% - 150 мл

  • 195 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Впереди лето, это значит: жара и желание съесть чего-то легкого. Предлагаю приготовить десерт из фруктов: у меня это манго, яблоко и груша. Безусловно, можно добавить ягод (благо сейчас сезон на ягоды).


Такой десерт можно подать, как предложила я, а можно выложить в рамекины, стаканы, креманки.


Для приготовления легкого фруктового десерта с маскарпоне подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для легкого фруктового десерта с маскарпоне


Фрукты очищаем, нарежем достаточно мелкими кубиками.


Добавим сок лимона по вкусу. На мой вкус, достаточно сока трети лимона.


Отставим миску в сторону.

Порезать фрукты


Смешиваем сливки, сахарную пудру, маскарпоне.

Соединить сливки, сахарную пудру и маскарпоне


Перемешиваем венчиком, чтобы масса стала однородной.


Крем готов.

Взбить крем


Далее я поступила так: на тарелку нанесла бальзамический соус, поставила кольцо, в кольцо выложила часть фруктов, затем - крем из маскарпоне и вновь фрукты.


Легкий фруктовый десерт с маскарпоне готов.


Подаем тут же.


Приятных вам десертов!

Рецепт легкого фруктового десерта с маскарпоне


Легкий фруктовый десерт с маскарпоне, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Анна
Десерт вкусный, но только слово "легкий" здесь неуместно. Жирный сыр, жирные сливки... убийство фигуры просто. И фрукты здесь "не спасают". Я сливки заменила на 10% и все равно калорийность такая, что прилично от дневной нормы выходит, прямо скажем(
Нравится
(0)
ответить
Анна, быть может слово "легкий" от того, что его легко приготовить? Иногда можно посмотреть под другим углом))))
Нравится
(0)
ответить
Отличный десерт!
Нравится
(0)
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Красота!!! Олеся,как Вам не стыдно показывать мне сладкоежке такое вечером.Без сладкого я не останусь.Как раз сегодня я приготовил по Вашему рецепту торт.По моему бисквит с маком и точно помню была вареная сгущёнка.Завтра похвалюсь.Дима.
Нравится
(1)
ответить
Это очень вкусно 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта