Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСвекла
Блюда из вареной свеклы

Блюда из вареной свеклы

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Блюда из вареной свеклы (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Канапе с селедкой и свеклой
Вкусная и красивая закуска для праздничного стола (на Новый год, день рождения) и дружеских вечеринок. Готовим из отварной свеклы и сельди.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
3
75

Ингредиенты

Сельдь - 180 г

Свекла - 1 шт.

Лук - 0,5 шт.

Ржаной хлеб - 200 г

Маслины - 5 шт.

Огурец - 1 шт.

Зелень, соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Закуска «Селедка на шубе»
Сделаем картофельные основы для закуски. Сверху выложим свекольную массу, кусочки селедки и украсим по своему вкусу.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
40 мин
2
132

Ингредиенты

Филе сельди - 6 кусочков

Свекла - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Укроп - по вкусу

Майонез - 1 ст.л.

Лук - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат из вареной свеклы и моркови
Салат из вареной свеклы и моркови можно подавать хоть каждый день, особенно во время Поста, только внося или убавляя некоторые ингредиенты, заменяя зеленый лук репчатым или маринованным, горчицу в зернах...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
7
101

Ингредиенты

Свекла отварная - 1 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Горчица в зернах - 1,5 ч.л.

Лук зеленый - 2-3 шт.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Пхали из свеклы
Пхали из свеклы - вкусная и простая закуска из грузинской кухни. Основным ингредиентом этой закуски являются грецкие орехи, а дополняется она зеленью и приправой хмели-сунели. Готовится в виде небольших шариков...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
152

Ингредиенты

Свекла - 250 г

Орехи грецкие - 50 г

Укроп - 2 ст.л.

Петрушка - 2 ст.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Гранат - по вкусу

Чеснок - 2 зубка

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Маринованная свекла по-осетински (большими кусками)
Свеклу отваривают, очищают, нарезают крупными кусками, соединяют с уксусом, маслом, чесноком, травами и приправами, маринуют и подают.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
19
111

Ингредиенты

Свекла - 800 г

Чеснок - 2 зубчика

Уксус 6% - 2 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Кинза - 20 г

Петрушка - 20 г

Перец острый - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Селёдка под шубой шариками
Вареные овощи и яйца натереть на мелкой терке, заправить майонезом. Из массы сформировать шарики с начинкой из кубика селёдки.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
91

Ингредиенты

Картофель - 60 г

Морковь - 100 г

Свёкла - 150 г

Селёдка малосольная - 60 г

Майонез - 2 ст.л.

Яйца - 1-2 шт.

Для подачи:

Листья фриллиса - 7 шт.

Помидоры черри - 8-9 шт.

Майонез - 0,5 ч.л.

Свежемолотый черный перец - 2 г

Огурец свежий - 30 г

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Закуска из сельди со свеклой и яйцом
Хочу предложить нарядную и вкусную закуску из сельди со свеклой и яйцом. Делается быстро, а съедается еще быстрее. Такой закуской можно украсить праздничный стол или разнообразить будничное меню. Я делаю в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
13
23

Ингредиенты

Сельдь соленая - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло сливочное - 70 г

Лук репчатый (маленький) - 0,5 шт.

Перец черный, молотый - по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Карпаччо из свеклы
Предлагаю вам простую, но необыкновенно вкусную закуску - карпаччо из свеклы. Родина карпаччо - Италия, в оригинале это ломтики сырой говядины, нарезанные так тонко, что буквально просвечиваются насквозь. Приправляются такие...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
8
33

Ингредиенты

Свекла - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло - 30 мл

Горчица в зёрнах - 1 ч.л.

Мёд - 1 ч.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Бутерброды «Селедка под шубой»
Не знаю у кого как заведено, но в моей семье на новогоднем столе обязательно должна быть "Селёдка под шубой". В разные годы я пыталась заменить её другими салатами, но семья...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
28

Ингредиенты

Сельдь слабосолёная - 1 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Петрушка - для украшения

Хлеб чёрный - 6 ломтиков

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Салат из вареной свеклы с чесноком
Аппетитный простой салат из вареной свеклы с чесноком и майонезом подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
10 мин
18
36

Ингредиенты

Свекла - 350 г

Чеснок - 1-2 средних зубчика или по вкусу

Майонез - 80 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Сморреброд с сельдью по-датски
Ржаной хлеб смазывается сливочным сыром и свекольным муссом, сверху выкладываются сельдь и огурец, всё поливается горчичным соусом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
2
31

Ингредиенты

Ржаной хлеб - 8-10 ломтиков

Сельдь малосольная - 1 шт.

Свекла варёная - 200 г

Сметана - 1 ст.л.

Горчица дижонская - 1 ст.л.

Лук зелёный - 2 шт.

Соль - по вкусу

Сыр сливочный - 100 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Руккола или другая зелень - по вкусу

Горчичный соус:

Мёд - 1 ст.л.

Горчица дижонская - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Винный уксус - 1 ст.л.

Ингредиенты
tRufelka

автор рецепта

Закуска «Крекер с песто из свеклы»
Свекла с чесноком для многих - любимое блюдо, а также отличная острая закуска. Предлагаю немного разнообразить привычный вкус такой закуски и сделать праздничную подачу. Свеклу отварить или запечь в духовке...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
21

Ингредиенты

Отварная свекла - 3 шт.

Чеснок - 2 зубка

Грецкий орех - 70 г

Зелень петрушки (укропа или зеленого лука) - 80 г

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сахар (факультативно) - 1/2 ч.л.

кайенский перец - 1/3 ч.л.

морская соль, черный перец - по вкусу

Крекер соленый - 150 г

Тимьян - 1 веточка

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Икра из свеклы и моркови
Овощи измельчаем в мясорубке или блендере, варим 1 час, затем добавляем масло и специи, варим ещё 15 минут. Закатываем икру в банки.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
4
67

Ингредиенты

Свекла - 2 кг

Морковь - 0.5 кг

Лук - 0.5 кг

Масло рафинированное - 50 мл

Уксус 9% - 6 ст.л.

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Ингредиенты
*Home*Chef *

автор рецепта

Закуска из вареной свеклы
По этому рецепту я частенько делаю икру из свеклы, у нас её любят и как закуску, и на хлеб положить, и в макароны добавить. Всё до такой степени просто, что...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
5
12

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Вода для отваривания свеклы - 1 л

Подсолнечное масло - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Елена

автор рецепта

Свекла, маринованная с апельсином
Для этого рецепта свеклу необходимо выбирать сладкую и сочную, тогда готовое блюдо принесет настоящее удовольствие. Размер корнеплодов - маленький, тогда свеклу можно красиво нарезать кольцами и подать к столу. Для...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
14

Ингредиенты

Свекла вареная - 5-7 шт.

Апельсин - 1 шт.

Вода - 0,5 л.

Лавровый лист - 3 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ст.л.

Уксус столовый - 1 ст.л.

Черный перец горошком - 1 ст.л.

Петрушка, укроп - по 2 веточки

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Свекольный паштет
Вы не догадаетесь, из чего сделан этот паштет! По вкусу он чем-то напоминает пхали из свеклы. Если любите это блюдо - смело готовьте паштет.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
24

Ингредиенты

Свекла - 1-2 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Фета - 200 г

Перец - по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Салат из вареных овощей
Я уже не раз говорила, что в моем холодильнике частенько живут вареные или запеченные овощи. Вторые встречаются чаще по той простой причине, что лично мне запекать проще, чем варить. Ну,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
10
20

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кинза - 5 веточек

Базилик - 5 веточек

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - по вкусу

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
Отличная, нарядная, порционная альтернатива салату "Селедка под шубой". Если не пробовали, рекомендую!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
32

Ингредиенты

Свекла (запеченная) - 250 г

Филе селедки - 1 шт.

Желатин - 10 г

Вода - 70 мл

Майонез - 4 ст.л.

Хлеб "Бородинский" - 3-4 ломтика

Лимон - 1 долька

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Шарики из свеклы с сельдью
Подготовьте продукты для шариков из свеклы с сельдью. Картошку отвариваем предварительно (лучше в мундире). Думаю, вряд ли кто-то станет варить одну-две картошины...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
12

Ингредиенты

Филе солёной сельди - 1 шт.

Картошка - 1 шт.

Свекла - 100 г

Майонез - 5 мл

Зелень для декора

Для смазывания рук:

Масло растительное - 5 мл

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой
Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой богат витаминами и яркими красками. Заранее нужно только сварить свеклу, что значительно ускорит приготовление салата. Подготовить из списка необходимые ингредиенты. Молодую капусту...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
6

Ингредиенты

Крабовые палочки - 120 г

Молодая капуста - 350 г

Кукуруза консервированная - 5 ст.л.

Свекла - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук зелёный - 2-3 шт.

Петрушка - 5 г

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для заправки

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Борщ с вареной свеклой
Традиционный рецепт борща, но свекла в него добавляется уже в отварном виде.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
10
6

Ингредиенты

Мясо на кости - 350 г

Вода - 3 л

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Капуста - 250-300 г

Свекла - 2 шт. (маленькие)

Чеснок - 2 зубчика

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Кориандр - 0.5 ч.л.

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Лимонная кислота (уксус) - 0.25 ч.л. (1 ст.л.)

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Салат из вареной свеклы и сырой моркови
В постные дни и вместо гарнира (из круп, картофеля, макаронных изделий) хорош салат из вареной свеклы и сырой моркови. По желанию его приправляют пряными травами, усиливают вкус черносливом, чесноком, дробленными...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
7
8

Ингредиенты

Вареная свекла - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Оливковое масло - 40 г

Грецкие орехи - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Чернослив - 3 шт.

Соль, острый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Закуска из свеклы с сыром
Для приготовления закуски из свеклы с сыром и чесноком нам потребуется небольшой набор продуктов. Эти продукты перед вами. Свеклу я накануне отварила и остудила, а затем очистила. Выберите свеклу среднего...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
18

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Сыр - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Свекольная икра из вареной свеклы на зиму
Ингредиенты для приготовления свекольной икры из вареной свеклы на зиму - перед вами. Свеклу отварите в течение 30 минут, до готовности. Мне удобнее это делать в мультиварке - так...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
12

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Свекла (крупная) - 3 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло растительное - 50 мл

Вода - 50 мл

Уксус 6% - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Приправа овощная - 0,25 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 3-4 щепотки

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Вареная свекла с чесноком и маслом
Для приготовления вареной свеклы с чесноком и маслом соберите все необходимое. Как видите, продукты самые простые и их немного. Свеклу вымойте и положите в кастрюлю, не очищая от кожуры. Залейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
7

Ингредиенты

Свекла вареная - 300 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло подсолнечное ароматное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат из вареной свеклы с уксусом
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата из вареной свёклы с уксусом. Подготовьте клубни свёклы. Переложите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, убавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
110 мин
8

Ингредиенты

Свёкла - 400 г

Уксус яблочный 6% - 2 ст. л.

Соль - 2 щепотки

Черный молотый перец - 1 щепотка

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Свекольный салат с болгарским перцем
Продукты для приготовления свекольного салата с болгарским перцем - перед вами. Удобным для вас способом приготовьте свёклу. Вы можете отварить ее в кастрюле, запечь в духовке или приготовить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
6

Ингредиенты

Свёкла - 300 г

Болгарский перец - 50 г

Лук репчатый - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 3 ст. л.

Лук зеленый - 5 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат из вареной свеклы со свежим огурцом
Соберите всё необходимое для приготовления салата из варёной свёклы со свежим огурцом. Клубни свёклы хорошо промыть под проточной водой. Переложить в сотейник, залить водой. Воду довести до кипения,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
14

Ингредиенты

Свёкла - 250 г

Огурцы свежие - 200 г

Кинза свежая - 20 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Сок лимонный - 1 ст. л.

Прованские травы - 2 щепотки

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат из вареной свеклы с творожным сыром
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата из вареной свёклы с творожным сыром. Промойте клубни свёклы, переложите ее в кастрюлю и залейте водой. Воду доведите до...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
1
24

Ингредиенты

Свёкла - 3 шт. (350 г)

Сыр творожный - 70 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 5 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Варенье из свёклы
Собрать по списку продукты для приготовления варенья из свёклы на зиму. Свеклу предварительно можно отварить или запечь в духовке до полуготовности, чтобы она была мягче и времени на варку для...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
1

Ингредиенты

Свекла – 200 г

Сахар – 150 г

Лимонная кислота – 1 г

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить