Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыЗакуски на день рождения
Закуски с сыром на день рождения

Закуски с сыром на день рождения

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Рулет из лаваша с курицей, грибами и маслинами в духовке
Предлагаю вам приготовить рулет из лаваша в духовке. Для такого рулета используется не плавленый сыр, а твёрдый, который в духовке расплавляется и скрепляет внутри всю начинку. Перед тем, как разрезать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
46

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Куриное филе - 1 шт.

Шампиньоны - 300 г

Лук - 1 шт.

Маслины - 15-20 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Свиные рулетики с грибами
Свиные рулетики с грибами приготовить довольно легко - главное, иметь хороший кусок свиного филе и грибы. Грибы подойдут и лесные, и шампиньоны или вешенки. Очень нежная свинина с ароматной грибной...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
9
44

Ингредиенты

Мякоть свинины - 1 кг

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Молоко - 250 мл

Тимьян свежий - 10 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л. + 1 ст.л.

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Тарталетки с лососем, творожным сыром, огурцом и перепелиными яйцами
Тарталетки с любыми наполнителями - закуска, которая всегда актуальна на фуршетах или за праздничным столом, к тому же тарталетки всегда украшают любой стол. Сегодня предлагаю вам тарталетки со сливочным творожным...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
77

Ингредиенты

Тарталетки песочные - 10-12 шт.

Лосось слабосоленный - 80-100 г

Яйца перепелиные - 5-6 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Маслины - 15 шт.

Сыр творожный - 120 г

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - 4-5 веточек

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Тарталетки с курицей и грибами
Закуски в тарталетках всегда пользуются большой популярностью и являются неотъемлемой частью любого застолья. Существует огромное количество рецептов начинок для тарталеток. Можно приготовить тарталетки с рыбной, мясной, овощной или фруктовой начинкой....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
9
35

Ингредиенты

Тесто для тарталеток:

Мука - 150 г

Сливочное масло - 100 г

Желток - 1 шт.

Соль - 1/4 ч.л.

Вода (ледяная) - 1-2 ч.л.

Сахар - 0,5 ст.л.

Начинка:

Мясо курицы (у меня филе) - 250 г

Грибы (у меня замороженные) - 120 г

Сыр (твердого сорта) - 60 г + 50 г для посыпки

Репчатый лук - 80 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Растительное масло - для обжаривания

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом (с чесноком)
Сытная праздничная закуска. Нарезаем баклажаны лентами, обжариваем, готовим начинку, скручиваем рулетики с начинкой. Можно подавать на стол!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
156

Ингредиенты

Баклажаны - 2-3 шт.

Яйца вареные - 2-3 шт.

Сыр - 150 г

Чеснок - 2 зубка

Укроп - 15 г

Майонез - 60 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты
FORTUNA7

автор рецепта

Корзиночки из лаваша с салатом
Сегодня рассмотрим, как красиво и оригинально подать салат на торжественный стол. Такая интересная подача даже самого простенького салата вызовет восхищение среди гостей. Корзиночки с салатом очень удобно готовить для фуршетного...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
32

Ингредиенты

Крабовые палочки - 150 г

Огурцы свежие - 2 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

Сыр твердый - 70 г

Кукуруза консервированная - 50 г

Лаваш тонкий - 2 листа

Майонез - 2 ст.л.

Зелень - для украшения

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Канапе с грибами (маринованными шампиньонами)
Из натёртых крабовых палочек, сыра, яйца и майонеза лепят шарики. На шпажки нанизываются маринованные грибы, шарики и свежий огурец.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
62

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Шампиньоны маринованные - 250 г

Огурец свежий - 1 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Профитроли с сыром
Профитроли с сыром - по-моему, абсолютно беспроигрышная закуска! В смысле, и для пьющих, и для непьющих. Это просто вкусно так, что не оторвешься. Но это и очень сытно, ведь начинка...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
13
40

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 180 г

Масло сливочное - 80 г

Молоко - 140 мл

Соль - 0.5 ст.л.

Яйца - 4 шт.

Для начинки:

Сыр сливочный - 200 г

Сыр твердый молодой - 200 г

Масло сливочное комнатной температуры - 100 г

Петрушка свежая - 15 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Рулет из лаваша с курицей в духовке
Рулет из лаваша приготовить просто, подать в роли горячей закуски. Начинка - из отварной курицы, моркови и лука. Завернуть в рулет и запечь.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
3
74

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

Куриное филе (у меня грудка) - 200 г

Сыр - 150 г

Зелень (укроп, зеленый лук) - 10 г

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты
тома

автор рецепта

Закусочный торт из лаваша
Такой закусочный торт готовится очень легко и просто. Коржи лаваша слегка размокают от сметаны и грибного сока, но не раскисают. Грибная начинка с сыром придаёт блюду отличный вкус и аромат....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
9
17

Ингредиенты

Лаваш - 5 шт.

Шампиньоны - 500 г

Лук репчатый - 400 г

Масло растительное - для жарки

Сметана - 2 ст.л.

Сыр твёрдый - 130 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Помидоры черри - 3 шт.

Перец болгарский - 0,4 шт.

Петрушка - для украшения

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Тарталетки с грибами и сыром
Тарталетки - беспроигрышный вариант закусок для фуршета. Их можно купить в магазине или приготовить собственноручно. Чаще всего для тарталеток используют песочное или слоеное тесто, реже - заварное. Обычно тарталетки сначала...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
16
19

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 150 г

Сливочное масло - 100 г

Желток - 1 шт.

Соль - 1/4 ч.л.

Вода - 1-2 ч.л.

Сахар - 0,5 ст.л.

Начинка:

Грибы - 300 г

Сыр (твердого сорта) - 100 г

Репчатый лук - 150-200 г

Растительное масло - для обжаривания

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Рулет из индейки с сыром
Я очень люблю такие блюда, которые можно приготовить заранее. Это очень экономит время и позволяет не чувствовать себя в день празднования любого торжества безумно уставшей. Одно из таких блюд -...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
4
39

Ингредиенты

Филе индейки - 900 г

Сыр твердый - 80 г

Айва - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - 5 горошин

Перец молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках
Мармелад, лимон нарезают, нанизывают на шпажки вместе с виноградом и сыром, подают канапе к коньяку, вину или шампанскому.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
8
80

Ингредиенты

Мармелад - 100 г

Лимон - 1 шт.

Сыр - 120 г

Виноград - 150 г

Шпажки любые

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром
Предлагаю вам приготовить вкусный и аппетитный рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром. Помимо прочего сюда отлично вписывается огурец, он придает закуске свежий оттенок. Крабовые палочки выбираем вкусные и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
8
55

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 100 г

Крем-сыр (творожный, сливочный)– 2 ст.л.

Крабовые палочки – 80 г

Укроп – 10 г

Свежий огурец – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Брускетта с виноградом, орехами и сыром
Для перекуса предлагаю запечь вкусную брускетту с виноградом, орехами и сыром. Проще использовать кишмиш без косточек, но сорт может быть любым. Орехи рекомендую грецкие — с выразительным ароматом, сыр —...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
67

Ингредиенты

Багет - 1 шт.

Виноград - 100 г

Сыр Радомер - 150 г

Грецкие орехи - 100 г

Сливочное масло - 40 г

Мята, руккола - 20 г

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Рулетики из ветчины с ананасами
В меню праздничного стола должна непременно входить закуска. Колбасные изделия используются для приготовления застольных закусок чаще других ингредиентов - будь то салаты, нарезка или всевозможные канапе, бутерброды и рулетики. К...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
8
43

Ингредиенты

Ветчина говяжья - 200 г

Сыр - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Ананасы консервированные - 100 г

Зелень - на подачу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Горячие бутерброды с тунцом
Бутерброды с тунцом и сыром можно запечь как в духовке на противне, так и на сковороде под крышкой (на верхнем огне). Снизу хлебные ломти подсушиваются до хруста, сверху плавится сырная...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
40

Ингредиенты

Тунец (консервы) - 180 г

Помидоры - 2 шт.

Багет - 1 шт.

Твердый сыр - 100 г

Зелень - 20 г

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Рулет из лаваша с огурцом
Если гости внезапно нагрянули или просто нужно быстро что-то приготовить перекусить, всегда хорошо иметь в своей кулинарной книге парочку, а лучше и побольше, рецептов быстрых в приготовлении закусок. Рулет из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
40

Ингредиенты

Лаваш - 2 листа (200 г)

Сыр "Фета" - 250 г

Огурцы - 2 шт. (350 г)

Сметана - 4 ст.л.

Укроп - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Канапе с ананасом и сыром
Твёрдый сыр нарезается кубиками. Консервированный ананас режется кусочками. На шпажку нанизываются оливки, сыр, ананас. Подаём сразу.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
94

Ингредиенты

Твёрдый сыр - 100 г

Ананас консервированный - 100 г

Оливки или маслины - 10-12 шт.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Мясной рулет со шпинатом и сыром
Шпинат припускают на сковороде, фарш приправляют, выкладывают на фольгу, на фарш кладут шпинат и тертый твердый сыр, запекают в духовке.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
4
51

Ингредиенты

Фарш говяжий - 600 г

Шпинат - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Яйцо мелкое - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Лук репчатый - 50 г

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Сырные шарики с черри
Сырные шарики с черри - это несложная в приготовлении закуска, которая отлично будет смотреться на праздничном столе. Также ее можно приготовить и в обычный день. Все мы помним закуску в виде...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
40

Ингредиенты

Сыр - 100 г

Чеснок - 3 зубчика

Майонез - 1 ст.л.

Укроп - 20 гр

Помидоры черри - 6-8 шт.

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами – отличный вариант для быстрого и сытного перекуса. Рулет получается довольно нежным и питательным, понравится абсолютно всем. Самое главное - использовать качественные...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
23

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 100 г

Крабовые палочки – 100 г

Вешенки – 100 г

Плавленый сыр – 40 г

Твердый сыр – 50 г

Майонез – 1 ст.л.

Укроп – 10 г

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке
Ингредиенты для приготовления шампиньонов с сулугуни по-грузински в духовке подготовьте по списку. Грибы выбирайте покрупнее. Грибы перед приготовлением мыть не нужно, их достаточно протереть салфеткой или счистить с них...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
59

Ингредиенты

Шампиньоны - 6 шт.

Сулугуни - 180 г

Масло сливочное - 60 г

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Жареные огурцы с сыром
Жареные огурцы с сыром - по сути дела, абсолютно элементарный деревенский рецепт из очень и очень простых и дешевых ингредиентов. У нас дома это блюдо часто готовили из огурцов-переростков. Его...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
21

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сыр - 70 г

Творог - 2 ст.л.

Свежая зелень - 5 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Свежая зелень и съедобные цветы - для декора

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Закуска на чипсах с сыром и рыбой
Закуска на чипсах - всегда пользуется популярностью на праздничном столе. У меня остался кусочек горбуши домашнего копчения. Я придумала такой вариант "намазки" на чипсы. Думаю, подойдет любая рыба горячего копчения....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
8
11

Ингредиенты

Чипсы - 70 г

Рыба горячего копчения - 200 г

Сыр - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Жульен в профитролях
Готовим заварное тесто, формируем профитроли, выпекаем. Готовим жульен с курицей и грибами. Режем профитроли пополам, заполняем жульеном.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
4
36

Ингредиенты

Профитроли:

Мука - 130 г

Вода - 200 мл

Соль - 1/3 ч.л.

Яйцо (с1) - 4 шт.

Сливочное масло - 100 г

Жульен:

Шампиньоны свежие - 200 г

Куриное филе (у меня филе бедра) - 200 г

Лук репчатый - 1 шт. (75 г)

Сливки - 200 мл

Мука - 1 ст.л.

Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Твердый сыр - 50 г

Растительное масло - 4 ст.л.

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Канапе с мидиями, сыром и оливками
Предлагаю на праздничный стол приготовить простую и вкусную закуску с сыром, мидиями и оливками. В моей семье большим любителем мидий является моя дочь, которая покупает их обязательно. Но за новогодним...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
8
26

Ингредиенты

Твёрдый сыр - 100 г

Мидии в масле - 1 банка

Оливки без косточек - 1 банка

Хлеб чёрный - 4-5 ломтиков

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Рулетики из кабачков в кляре с начинкой
Кабачки нарезают тонкими слайсами, панируют в муке и яйце, обжаривают на сковороде, смазывают начинкой из сыра, яйца, чеснока и майонеза.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
10
179

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Помидоры - 100 г

Сыр плавленый - 150 г

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло растительное - для жарки

Соль и перец - по вкусу

Мука - 100 г

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Канапе с семгой и моцареллой (без хлеба)
Нужно нанизать на шпажку для канапе кусочек семги слабосоленой, шарик моцареллы мини и помидор коктейльных сортов. Подавать охлажденными.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
45

Ингредиенты

На 1 шт.:

Семга слабосоленая – 10-15 г

Помидор мелкий (черри) – 1 шт.

Моцарелла мини – 1 шарик

На 14 шт.:

Семга слабосоленая – 150-200 г

Помидор мелкий (черри) – 14 шт.

Моцарелла мини – 14 шариков

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Тарталетки с ананасом и сыром
Закуска имеет ярко-выраженный чесночный привкус и сладость. Начинку создавайте заранее, а тарталетки ей наполняйте за 5 минут до подачи.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3
23

Ингредиенты

Сыр твердый - 120 г

Ананас консервированный - 150 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Тарталетки 6-10 шт.

Мак или черный тмин - 10 г (для украшения)

Листья салата - 10 г (для подачи)

Ингредиенты

Смотрите также

Закуски из сыра (138)Закуски из сыра на праздничный стол (34)Закуски на день рождения (932)Закуски на день рождения в духовке (237)Закуски на день рождения из лаваша (45)Закуски на день рождения из лосося (32)Закуски на день рождения из сельди (38)Закуски на день рождения из слоеного теста (15)Закуски на день рождения с тунцом (6)Летние закуски на день рождения (90)Мясные закуски на день рождения (132)Овощные закуски на день рождения (67)ПП закуски на день рождения (45)Простые закуски на День рождения на работу (385)Простые и вкусные закуски на День рождения (151)Рыбные закуски на день рождения (53)Сырные закуски с крабовыми палочками (7)Сырные закуски с чесноком (4)