 |
|
Курица - 1 шт. (1,7 кг)
Соус "терияки" - 100 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец чёрный молотый или смесь перцев - 0,5 ч.л.
Вырезка свиная - 600 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль адыгейская - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Вода - 2 ст.л.
Фарш мясной - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Бекон - 100 г
Соль и чёрный перец - по вкусу
Кориандр молотый - 2 щепотки
Зира - 2 щепотки
Крылья куриные - 6-8 шт.
Майонез жирный - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Индейка (филе бедра) - 600 г
Соевый соус - 100 мл
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 2-3 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Рёбра свиные - 1 кг
Лук репчатый (крупный) - 3 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка копчёная - 1 ст.л.
Перец чили (хлопья) - 0,5 ст.л.
Перец красный - 0,5 ст.л.
Вода - 1 л
Купаты - 6-7 шт.
Масло растительное - 20 мл
Говядина (мякоть) - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Гранатовый сок - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Бедро куриное - 3 шт.
Кетчуп - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Рёбра свиные - 1,8 кг
Гранатовый соус - 150 мл
Соль - 1,5 ст.л.
Перец чёрный или смесь перцев - 1 ч.л.
Куриные крылышки - 6-8 шт.
Кетчуп острый - 5 ст.л.
Приправа для шашлыка - 2 ст.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Филе индейки - 500 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка хлопья - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Мраморная говядина: 1,5 кг
Розмарин: 6 веточек
Тимьян: 6 веточек
Репчатый лук: 1 шт.
Соль, перец: по вкусу
Куриное филе - 500 г
Ананас консервированный - 200 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Перец Чили - 0,5 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль и перец - по вкусу
Филе куриное - 400 г
Бекон сырокопчёной - 150 г
Паприка - 0,5 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Куриные крылья - 800 г
Соус "терияки" - 100 г
Говядина (мякоть) - 800 г
Киви - 2 шт.
Минеральная вода с газом - 200 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Курдюк - 80 г
Бараньи ребрышки мелкие - 1,2 кг
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Майонез любой жирности - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Сердце свиное - 2 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Майонез любой жирности - 4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Филе куриных бёдер - 6 шт.
Гранатовый сок - 200 мл
Лимонный сок - 1 ч.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Растительное масло - 0-2 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Бараньи ребрышки - 1,5 кг
Майонез любой жирности - 150 г
Соль - 1 ч.л. (без верха)
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень сушеная - 1 ст.л.
Мёд жидкий - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Паприка копченая - 1 ст.л.
Крылья куриные - 900 г
Цыпленок бройлерный - 1,2 кг
Лимон - 0,5 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 50 мл
Приправа для курицы - 1,5 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Печень свиная - 350 г
Сало соленое (в специях) - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень сушеная - 1 ч.л.
Соль - 3-4 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Куриная грудка - 1 шт. (800 г)
Майонез - 2 ст.л.
Аджика - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Бедра куриные - 6 шт.
Соус Барбекю - 200 мл
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Фарш куриный - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка,кинза) - 5 г
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Перец чили - 1/3 ч.л.
Зира - 1/3 ч.л.
Грудинка свиная - 500 г
Соус 1:Кетчуп томатный - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (укроп, петрушка) - 3 г
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Перец черный молотый - на кончике ножа
Соус 2:Соус терияки - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (укроп, петрушка) - 3 г
Перец черный молотый - на кончике ножа
Антрекот свинины - 4 шт. (1 кг)
Лук репчатый - 1 шт.
Приправа для шашлыка - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Минеральная вода с газом - 2,5 стакана
Филе индейки - 500 г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Соль и молотый перец - по вкусу
