Мука - 400 г
Вода - 200 мл
Соль - 1 г
Для начинки:Картошка - 400 г
Сыр рассольный - 150 г
Крапива - 40 г
Черный перец - по вкусу
А так же:Сливочное масло - 50 г
Вода - 125 мл
Мука - 250 г
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Масло растительное - 1.5 ст.л.
Сахар - щепотка
Соль - 0.25 ч.л.
Начинка для хачапури:Сыр сулугуни - 250 г
Укроп - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Начинка для пиццы:Колбаса полукопчёная - 80-100 г
Помидор - 1 шт.
Томатный соус - 1 ст.л.
Сыр твёрдый - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Базилик - 1 ч.л.
Маслины - 5-7 шт.
Лаваш тонкий - 100 г
Шпинат - 30 г
Сыр твёрдый - 100 г
Сметана 10% - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (для жарки)
Слоеное тесто - 500 г
Картофель - 1 шт.
Сыр - 100 г
Перец черный молотый - по вкусу
Пшеничная мука - 350 г
Масло оливковое - 40 мл
Молоко - 250 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Начинка:Кетчуп - 70 г
Оливковое масло - 20 мл
Оливки - 50 г
Говяжий фарш - 250 г
Сыр Моцарелла - 125 г
Соль, черный перец - по вкусу
Слоеное пресное тесто - 250 г
Ветчина - 120 г
Сыр тостовый - 1 упаковка
Томатный соус - 50 г
Мука - на подпыл
Мука - 280 г
Вода теплая - 150 мл
Масло растительное - 3 ст.л.(+1 для жарки)
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - щепоть
Начинка:Лисички - 200 г
Моцарелла - 150 г
Сыр твердый - 50 г
Помидоры черри - 100 г
Томатный соус - 4 ст.л.
Тесто для пиццы - 125 г
Сыр - 75 г
Помидор - 100 г
Колбаса - 45 г
Огурец солёный - 10 г
Шампиньон - 1 шт.
Шпроты - 6 шт.
Соль, перец - по вкусу
Мука - 200 г (около 1,5 стакана)
Вода - 100 г (0,5 стакана)
Растительное масло - 1 ст.л.
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Сахар - 1-1,5 ч.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Для первой начинки (на 2 пиццы):Сыр сулугуни - около 100 г
Сыр полутвердый - около 50 г
Сыр твердый - по вкусу
Сыр с голубой плесенью - по вкусу
Оливковое масло - 2 ч.л.
Перцы молотые и травы - по вкусу
Для второй начинки (на 2 пиццы):Сыр сулугуни - около 100 г
Колбаса с/к или п/к - 30-50 г
Помидоры - 1-2 шт.
Кетчуп - по вкусу
Мука пшеничная - 350 г
Вода теплая - 180 г
Сырые дрожжи - 12 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:Колбасный сыр - 100-150 г
Томатное пюре - 150 г
Прованские травы - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Для теста:
Вода - 600 мл
Мука - 4 стакана
Дрожжи сухие - 13 г
Растительное масло - 4 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Для начинки:
Ананасы - 250 г
Шампиньоны - 300 г
Салями - 250 г
Сыр твердый - 200 г
Томатная паста - 100 г
Тесто для пиццы - 200 г
Моцарелла - 100 г
Ветчина - 25 г
Шампиньон - 1 шт.
Слоеное тесто дрожжевое - 1 лист
Шпинат замороженный - 300 г
Сыр адыгейский - 270 г
Мука нутовая - 20 г
Соль - по вкусу
Пряности - по вкусу
Сметана (15%) - 130 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 165 г
Кунжут - 30 г
Масло сливочное - 100 г
Вода ледяная - 4 ст.л.
Соль мелкая - по вкусу
Для начинки:Крапива - 130 г
Молоко - 250 мл
Сыр твердый - 100 г
Мука пшеничная - 1-2 ст.л.
Соль, пряности - по вкусу
Мука пшеничная - 180 г
Кунжут - 1-2 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Вода - 50-60 мл
Соль - 0,25 ч.л.
Для начинки:Цветная капуста - 500 г
Горошек замороженный - 70 г
Сыр адыгейский - 100 г
Сметана - 250 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - на кончике ножа
Мускатный орех - на кончике ножа
Петрушка свежая - по вкусу
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Мука - 2,5 стакана
Дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соль - 2 щепотки
Масло оливковое - 1 ст.л.
Для начинки:Ветчина - 75 г
Сыр - 75 г
Болгарский перец - для украшения
Помидоры - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Майонез или кетчуп - по вкусу
Петрушка - для украшения
Горошина черного перца - глазки
Основа для пиццы - 2 шт.
Окорочок вареный - 1 шт.
Сосиска - 2 шт.
Сыр косичка - 20 г
Сыр - 150 г
Кетчуп - 50 мл
Лук порей - 20 г
Кукуруза - 20 г
Физалис - 1 шт.
Морковь по корейски - 5 г
Соль - 2 г
Грибы - 1 шт.
Ботва свеклы - 25 г
Сыр твердый - 50 г
Мука пшеничная - 220 г
Вода - 60 мл
Масло растительное - 40 мл
Соль - 3 щепотки
Тесто для пиццы - 250 г (или магазинное)
Брынза слабосоленая - 150 г
Сыр твердый - 120 г
Руколла - для подачи
Тесто для пиццы - 140 г
Колбаса варёно-копчёная - 50 г
Сыр - 30 г
Оливки - 6 шт.
Рубленные помидоры - 3 ст.л.
Лук репчатый - 2 г
Тесто для пиццы - 200 г
Мясо копченое - 100 г
Помидоры черри - 5-6 шт.
Маслины б.к. - 10-15 шт.
Моцарелла - 100 г
Сыр твердый
Лук белый - 20 г
Каперсы - 1 ст.л.
Томатный соус - 1 ст.л.
Тесто для пиццы - 150 г
Перец сладкий - 1 шт.
Помидоры рубленные для пиццы - 2 ст.л.
Сыр - 60 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, орегано - по вкусу
Морковь по-корейски - около 50 г
Ветчина - 3-4 ломтика
Сыр сулугуни - 50-100 г
Кетчуп - 1-1,5 ст.л.
Для теста:Мука - 160 г
Вода - 100 мл
Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для рук
Лаваш тонкий - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Колбаса - 50 г
Перец болгарский - 0,5 шт.
Майонез - 1 ст.л
Кетчуп - 1 ст.л.
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
Груши - 2 шт.
Горгонзола - 120 г
Мед - 1 ст.л.
Тесто слоеное - 100 г
Колбаса молочная - 50 г
Помидор - 1-2 шт.
Маслины - 2-3 шт.
Кетчуп - 1 ч.л.
Сыр твердый - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 0,5 десертной ложки (для смазывания чашки)
Мука - 400 г
Вода - 250 мл
Дрожжи сухие - на 400 г муки (у меня ушло 5-6 г)
Масло растительное - 2 ст.л.
Травы для пиццы - 1 ст.л.
Пассата - 8 ст.л.
Сыр - 150 г
Помидоры Черри - 8 шт.
Маслины - 8 шт.
Салями - 4 шт.
Шампиньоны - 2 шт.
Соль - по вкусу
Тесто слоеное бездрожжевое - 225 г
Сыр твёрдый - 40 г
Итальянские травы - 0,25 ч.л. (по желанию)
Тесто для пиццы - 150 г
Моцарелла - 120 г
Каперсы - 3 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Мука - 420 г
Вода - 240 мл
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Дрожжи сухие - 3 ч.л.
Для начинки:Колбаса варёная - 200 г
Колбаса полукопчёная - 80 г
Вяленые помидоры - 30 г
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Томатная паста - по вкусу
Базилик, орегано - по вкусу
Маслины - по вкусу
Сыр твёрдый - 150 г
Растительное масло - для обжаривания
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи