Пирог с грушей и горгонзолой (из слоеного теста)

Простой открытый пирог из готового дрожжевого слоеного теста. Готовится этот пирог быстро и легко, вам стоит вовремя разморозить слоеное тесто, разложить ингредиенты и испечь пирог буквально перед подачей. Такой пирог можно считать закусочным, идеально подойдет к белому вину. Яркое сочетание сыра и груши с капелькой меда - по моему, идеальное сочетание.

Inessaавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (1)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

3 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г

Груши - 2 шт.

Горгонзола - 120 г

Мед - 1 ст.л.

30 мин.

К → 272 кКал / 100 г
Б → 5.99
Ж → 15.16
У → 27.49

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления пирога с грушей и горгонзолой из слоеного теста.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Размороженное тесто выкладываем на пергаментную бумагу. Края делаем рельефными с помощью вилки, либо можно завернуть края на 1 см.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Груши порежем вдоль на дольки, удалим семена. Выкладываем грушевые ломтики на пирог. Выкладывать грушу можно произвольно, можно положить больше внахлест.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Добавляем сыр хаотично небольшими кусками.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Выпекаем пирог в разогретой духовке при 200 градусах 15-20 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым.

Снимаем пирог с противня, даем остыть в течение 5 минут, по желанию поливаем пирог медом.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Пирог с грушей и горгонзолой (из слоеного теста) готов, можно подать в теплом виде.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Пирог с грушей и горгонзолой (из слоеного теста), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий

Пироги с грушей

Подборка рецептов

Шарлотка с грушей и бананом в духовке

Постный пирог с грушами

Пирог с грушей на сковороде

Тарт татен с грушей

Пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Киш из слоеного теста с грибами

Пирог с горбушей и рисом (из слоеного теста)

Кулебяка (классический рецепт)

Пирог с куриным фаршем и картошкой

Пироги с сыром

Подборка рецептов

Пицца-хлеб с картофелем и ветчиной на сковороде

Открытый пирог с курицей и сыром

Сабурани из лаваша с сыром в духовке

Киш с беконом

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Киш с брокколи и шпинатом

Творожно-банановые вафли в вафельнице

Творожное печенье с апельсиновой цедрой

Заливной пирог с куриной печенью

Выпечка с грушами

Коллекция рецептов

Тарт с грушей

Песочный пирог с грушей и безе в духовке

Пирог с грушей из дрожжевого теста

Пирог с грушей и брусникой

Выпечка с сыром

Коллекция рецептов

Закусочные кексы с ветчиной и сыром

Пицца на дрожжевом тесте с колбасой

Баница по-болгарски с брынзой

Багет с сыром и чесноком в духовке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лиля

Спасибо за рецепт, сегодня хочу его приготовить

Нравится

(0)

ответить