E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца на дрожжевом тесте с колбасой

    Пицца на дрожжевом тесте с колбасой

    Пицца на дрожжевом тесте с колбасой - самый вкусный и сытный перекус для всей семьи.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Молоко – 200 мл

    Соль – 1 ч.л.

    Сахар – 1 ч.л.

    Дрожжи сухие – 2 ч.л.

    масло подсолнечное – 30 г

    Мука пшеничная – 350-380 г

    Начинка:

    Колбаса копченая – 120 г

    Помидор – 100 г

    Шампиньоны – 100 г

    Сыр твердый – 100 г

    Томатная паста – 60 г

    Майонез – 80 г

    Соль - по вкусу

    • 253 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    33 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Пицца – любимая еда в моей семье. По этой причине приходится очень часто её готовить. Перепробовала очень много вариантов с тестом, всевозможными начинками, и даже захотелось приготовить сладкую пиццу.


    Чаще всего, особенно когда выходные, я использую дрожжевое тесто. Дрожжевое тесто для пиццы можно приготовить на молоке или воде. Вот и сейчас хочу поделиться сытным рецептом. Приготовим пиццу на дрожжевом тесте с колбасой. Колбасные изделия очень выручают в данной ситуации. Ничего не нужно мудрить с начинкой. Если вам не подходит такой вариант, приготовьте свою начинку, которая вам больше по вкусу.


    Для приготовления возьмите такие продукты.

    Ингредиенты для пиццы на дрожжевом тесте с колбасой
    Фото 1


    Для приготовления теста очень часто пользуюсь хлебопечкой. Тесто хорошо вымешивается и поднимается. В форму добавляю теплое молоко, масло подсолнечное, соль, сахар, просеянную муку и дрожжи. Вы ориентируйтесь на свою хлебопечь. Запускаю программу «тесто». Программа длится 1 час 15 минут. В процессе замеса слежу, чтобы образовался колобок, который не липнет к стенкам формы.

    Смешать ингредиенты для теста
    Фото 2


    А пока подготовим начинку. Промойте шампиньоны. По желанию, очистите от кожицы. Нарежьте пластинками вместе с ножками.

    Порезать грибы
    Фото 3


    Помидоры нарежьте полукольцами.

    Порезать помидоры
    Фото 4


    Колбасу нарежьте колечками, полукольцами или кубиками. Как вам больше нравится.

    Порезать колбасу
    Фото 5


    Твердый сыр натрите на крупной или средней терке.

    Натереть сыр
    Фото 6


    Томатную пасту перемешайте с половиной майонеза. Немного майонеза оставьте на потом.

    Смешать томатную пасту и майонез
    Фото 7


    Тесто хорошо подошло. Достаем из формы и обминаем на подпыленной доске.

    Замесить тесто
    Фото 8


    Раскатайте в пласт и уложите на противень или подходящую форму. Чем тоньше раскатан пласт, тем слой теста будет тоньше. Если хотите пышное тесто, раскатайте не очень тонко. Противень я застилаю пергаментом.

    Раскатать тесто
    Фото 9


    Смажьте пласт приготовленным соусом. Выложите грибы.

    Выложить на тесто грибы
    Фото 10


    Добавьте нарезанные помидоры. Слегка подсолите.

    Положить помидоры
    Фото 11


    В хаотичном порядке уложите колечки колбасы.

    Положить кружочки колбасы
    Фото 12


    По желанию, сдобрите майонезом и посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку. Запекайте 50-60 минут при температуре 180 градусов.

    Полить майонезом и посыпать сыром
    Фото 13


    Пицца на дрожжевом тесте с колбасой готова.

    Рецепт пиццы на дрожжевом тесте с колбасой
    Фото 14


    Приятного аппетита!

    Фото пиццы на дрожжевом тесте с колбасой
    Фото 15


    Пицца на дрожжевом тесте с колбасой , рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты пиццы с колбасой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Обожаем пиццу! Приготовила по вашему рецепту с грибами. Но взяла не шампиньоны, а собственноручно маринованные опята. Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Наталья, приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика
    Светик, вкуснючая пицца! Я тоже такую готовлю, но без майонеза обхожусь.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Лик, я тоже обычно без майонеза, но очень захотелось с майонезом.
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Красиво и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Красивущая пицца!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гречка с мясом в рукаве в духовке
    Лапша вок с курицей и грибами
    Салат с рисом и овощами
    Птитим с томатным соусом
    Пельмени с луком и яйцом
    Пельмени с зеленью
    Салат «Три капусты»

    Тушеная картошка с курицей в аэрогриле
    Пасхальные куличи Краффины с шоколадом
    Сырный пудинг
    Свинина в сливочном масле
    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (2 ч.)