Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыКексы
Кекс без сливочного масла

Кекс без сливочного масла

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Маффины в микроволновке
Маффины в микроволновке - это рецепт экстремально быстрого приготовления для очень небольшого количества едоков. Вы получаете абсолютно готовые маффины всего за 10 минут! Причем вы даже не все эти 10...
10 мин
9
13

Ингредиенты

Варенье - 4 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сахар ванильный - 1 пакетик

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Kcuxen

автор рецепта

Постный кокосово-апельсиновый кекс
Кокосовое молоко используют не только ценители азиатской кухни, оно незаменимо в меню вегетарианцев и тех, кто придерживается постного питания. Купить кокосовое молоко стало совсем просто, оно продается почти в каждом...
60 мин
5
13

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Крахмал картофельный - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Сахар - 140 г

Ванилин - по вкусу

Апельсин - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Молоко кокосовое - 210 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Кекс на яблочном пюре
Тем, у кого есть готовое яблочное пюре, хочу предложить испечь вот такой простой кекс. Он получается слегка влажный, но очень вкусный. Для приготовления нам понадобятся: яйцо куриное, яблочное пюре, разрыхлитель,...
80 мин
10
7

Ингредиенты

Тесто:

Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл;

Яйцо куриное - 1 шт;

Мука пшеничная - 200 грамм;

Сахар - 140 грамм;

Яблочное пюре - 7 ст.л;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Коньяк - 1 ст.л.

Ореховая прослойка:

Орехи грецкие - 80 грамм;

Корица молотая - 1 ст.л;

Сахар коричневый - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Milena

автор рецепта

Закусочные кексы с мясом кролика и сыром
Предлагаю приготовить сытные маффины с мясом кролика и сыром, которые прекрасно подойдут как для перекуса, так и для пикника. Такие кексы не только вкусные, но и полезные, ведь среди ингредиентов...
45 мин
7
9

Ингредиенты

Мука пшеничная – 150 г

Мука цельнозерновая – 100 г

Кролик (филе) – 150 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Соду пищевая – 0.5 ч.л.

Йогурт натуральный – 250 г

Сыр Моцарелла – 125 г

Яйца куриные – 2 шт.

Соль – 0.5 ч.л.

Оливковое масло – 4 ст.л.

Тимьян – 6 веточек

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кекс ПП в кружке с яблоком
Для микроволновочного кекса ПП в кружке с яблоком подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Соедините яйца с сахаром, влейте кефир. Сахар желательно заменить на полезные натуральные сиропы или подсластители... ...
3 мин
16

Ингредиенты

Рисовая мука - 60 г

Кефир - 150 мл

Яйцо - 3 шт.

Кокосовая стружка - 3-4 ст.л.

Яблоки - 2 шт. / около 100 г

Молоко сухое - 30 г

Сахар - 1,5-3 ст.л.

или подсластитель - по вкусу

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Растительное масло - для кружек

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Elena.D

автор рецепта

Шоколадный кекс с изюмом и ореховой глазурью
Один из самый простых видов выпечки - это кексы на кефире в различных вариациях. Сегодня я расскажу вам об одном из моих любимых рецептов кефирного кекса. Это будет нежный и...
50 мин
2
7

Ингредиенты

Кефир - 1,5 стакана

Мука пшеничная в/с - 450 г

Яйца куриные - 3 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл

Сахар - 150 г

Изюм - 80 г

Сода пищевая - 1,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Какао - 4 ст.л.

Ореховая паста - 70 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Кексы на кефире с шоколадом
Вкусные и сочные кексы с кусочками шоколада в тесте на скорую руку, которые готовятся без яиц.
35 мин
4
8

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука пшеничная - 180 г

Сахар - 60 г

Шоколад - 60 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Разрыхлитель - 5 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы с вялеными томатами и оливками. Получаются вкусными, нежными...
30 мин
5
10

Ингредиенты

Мука - 200 грамм;

Разрыхлитель - 10 грамм;

Яйца - 3 шт;

Молоко - 100 мл;

Сыр пармезан - 100 грамм;

Масло оливковое - 100 мл;

Вяленые томаты - 100 грамм;

Оливки - 100 грамм;

Маслины - 100 грамм;

Орегано - 1 ст.л;

Соль ,перец - по вкусу;

Яйца куриные - 3 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Мясные кексы в силиконовых формочках в духовке
В куриный фарш добавим измельчённый лук, твёрдый сыр, манную крупу, куриное яйцо и специи. Разложим массу по формочкам и отправим в духовку.
30 мин
23

Ингредиенты

Куриное филе - 0,5 кг

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр твёрдый - 50 г

Кунжут - 0,25 ч.л. (по желанию)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Морковно-яблочный кекс
Взбиваем яйца, сахар и масло, добавляем яблоки, морковь, орехи, изюм и кокосовую стружку, затем вводим сухую смесь. Выпекаем кекс в духовке.
75 мин
6
21

Ингредиенты

Мука - 300 г

Разрыхлитель - 20 г

Сахар - 200 г

Растительное масло - 160 мл

Яйца - 4 шт.

Морковь - 200 г

Яблоки - 200 г

Орехи грецкие - 50 г

Арахис - 50 г

Изюм - 100 г

Корица - 1 ст.л.

Стружка кокосовая - 25 г

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Постный кекс в мультиварке
Тем, кто соблюдает пост, каждый день нужны простые по ингредиентам и нетрудоемкие блюда. Для приготовления такого постного кекса в мультиварке понадобятся самые обыкновенные продукты: мука, сахар, растительное масло и ещё...
60 мин
4
8

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Компот из с/ф - 1 стакан

Сахар - до 1 стакана

Растительное масло - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - на кончике ножа

Примечание:

1 стакан - 200 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Milena

автор рецепта

Кексы из нутовой муки (безглютеновые)
Кексы получаются приятного золотистого цвета, нежными, с ореховым ароматом. Шоколад полностью перебивает гороховый привкус.
40 мин
9
17

Ингредиенты

Мука нутовая – 200 г

Сахар тростниковый – 80 г

Молоко – 125 мл

Масло растительное – 80 мл

Яйцо куриное – 1 шт.

Разрыхлитель – 8 г

Шоколад горький или шоколадные капли – 100 г

Соль – щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Ванильный кекс в микроволновке
Для приготовления ванильного кекса в микроволновке подготовьте ингредиенты по списку. Сначала размешайте яйца и взбейте их с сахаром, ванильным сахаром и солью. ...
10 мин
12
11

Ингредиенты

Мука - 1 стакан

Сахар - 0,5 стакана

Кефир - 0,5 стакана

Растительное масло - 50 мл

Яйца - 2 шт.

Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л.

Сода - на кончике ножа

Разрыхлитель – 0,3 ч.л. по желанию

Соль - 1 щепоточка

Примечание:

Стакан – 200 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Кексы из ржаной муки
Вкусные ржаные кексы на кефире (без добавления пшеничной муки). Начинка может быть любой, включая орехи. У меня - изюм.
45 мин
12
5

Ингредиенты

Мука ржаная - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Яйца - 1 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Изюм - по вкусу

Масло - для смазки форм

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Кокосовый кекс с вяленой черникой
Сегодня побалуем себя сладеньким - кокосовым кексом с вяленой черникой. Любители кокосовый выпечки оценят его по достоинству. Для приготовления кекса подготовим продукты по списку. Обращаю ваше внимание, что за основу взят...
70 мин
14
6

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 50 г

Молоко - 1,5 стакана

Вяленая черника - 50 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Корица молотая - 1,5 ч.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 90 мл

Соль - шепотка

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 2,5 стакана

Ванильная эссенция - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Морковный кекс с апельсином
Замесим тесто с тертой морковью, апельсиновым соком и цедрой. Выпечем в духовке до готовности.
40 мин
13

Ингредиенты

Мука - 200 г

Масло растительное - 120 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Морковь - 150 г

Апельсины - 1 шт.

Разрыхлитель 1,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Сахарная глазурь для кексов
Сахарную пудру взбивают с лимонным соком и цедрой, этой глазурью поливают кексы и дают ей высохнуть в течение нескольких часов.
10 мин
1
7

Ингредиенты

Сахарная пудра - 150 г

Лимонный сок - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Тыквенный кекс на кефире
Ароматный кекс из тыквы готовится за 90 минут. Можно заранее отварить тыкву и пюрировать или же пропарить нарезку в микроволновке.
90 мин
2
16

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Кефир любой жирности - 150 мл

Сахар - 100 г

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 60 мл

Мука пшеничная - 180 г

Манная крупа - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Банановые капкейки
Смешать банановое пюре, яйца, сахар и масло, добавить сухие ингредиенты, шоколад. Тесто разложить в силиконовые формочки, выпекать 25 минут.
50 мин
10

Ингредиенты

Бананы - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Сахар - 150 г

Мука - 320 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - 0.25 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 125 мл

Шоколадные капли - 80 г

Белковый крем:

Белки - 4 шт.

Сахар - 180 г

Лимонная кислота - 0.3 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Кекс в микроволновке без муки
Не с первого раза я сделала этот кекс таким, каким вы его видите - но наконец-то я его довела до ума! Тесто получается пористым, а не похожим на плотный творожный...
10 мин
6
10

Ингредиенты

Кукурузная мука - 50 г

Творог - 100 г

Арахисовое масло - 5 ст.л.

Сахарный песок - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Разрыхлитель или винный камень - 0.5 ч.л.

Миндальные лепестки - 1 ст.л. по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Марина

автор рецепта

Кекс с финиками и орехами
Этот ароматный кекс придется по вкусу всем, кто любит финики, орехи и пряности. Попробуйте сочетание орехов и фиников, испеките для своих близких этот чудесный кекс. Для приготовления кекса с финиками...
80 мин
10
6

Ингредиенты

Финики (без косточки, мягкие) - 100-130 г

Грецкие орехи - 100 г

Сахар - 90 г

Мука - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Мед - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 180 г

Соль - небольшая щепотка

Мускатный орех - небольшая щепотка

Корица - 1 ч.л.

Ванилин - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Елена

автор рецепта

Творожные маффины с кабачком
Подготовим необходимые продукты. Перемешать до однородности творог и яйца. Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Если кабачок молодой, семена можно...
60 мин
4
9

Ингредиенты

Творог (9%) - 250 г

Мука - 1 стакан (200 мл.)

Кабачок (средний) - 1 шт

Яйцо - 2 шт

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Чеснок сушеный - 1 ч.л. (или 1 зубчик)

Соль, черный молотый перец

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Milena

автор рецепта

Кекс на чайной заварке
Вкусная и бюджетная выпечка без яиц, сливочного масла и молока (подходит для постного рациона). Текстура кекса ВЛАЖНАЯ и довольно ПЛОТНАЯ.
60 мин
4
8

Ингредиенты

Мука пшеничная – 320 г

Заварка чайная – 200 мл (у меня чай ройбос)

Сахар тростниковый – 160 г

Варенье (джем) из шиповника – 3 ст.л.

Масло растительное – 3 ст.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Кекс с розмарином
Розмарин - универсальная пряность, которая очень популярна в Италии и Франции. Иголочки розмарина прекрасно сочетаются с мясом, овощами и картофелем. Но еще его можно добавлять в сладкую выпечку. Поэтому хочу...
60 мин
19
6

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 230 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл

Розмарин свежий - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кексы из кабачка с апельсиновой цедрой
Для кексов из кабачка с апельсиновой цедрой подготовьте ингредиенты по списку. Перемешайте и слегка взбейте яйцо с сахаром, щепоткой соли...
45 мин
9
14

Ингредиенты

Кабачок в тертом виде - около 1,5 стаканов

Мука - 200 г / 1,5 стакана

Сахар - до 1 стакана

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 0,5 стакана

Апельсин - 1 шт.

Разрыхлитель - 1-1,5 ч.л.

Ванильный сахар - по вкусу 1-1,5 ч.л.

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Сметанные кексы с кусочками ананаса
Предлагаю очень простой рецепт кексов на сметане, которые получаются нежными и воздушными, с кусочками ананаса внутри. Перед тем как замешивать тесто, ананасы нужно поместить в сито, чтобы слить лишний сироп....
55 мин
2
9

Ингредиенты

Мука кукурузная - 50 г

Мука пшеничная - 270 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 150 г

Сметана - 200 г

Разрыхлитель теста - 15 г

Ананас консервированный - 130 г

Крахмал кукурузный - 1 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Milena

автор рецепта

Шоколадный кекс с цукини и финиками
В блендере измельчим цукини, финики, масло и яйца. Введем сухие ингредиенты и хорошо перемешаем. Добавим шоколадные капли. Выпекаем.
60 мин
6

Ингредиенты

Цукини - 200 г

Финики - 100 г

Мука миндальная - 80 г

Мука пшеничная - 65 г

Какао-порошок - 65 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное (без запаха) - 80 мл

Шоколадные капли - 65 г

Сода пищевая - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Постные шоколадные маффины
Смешать воду, сахар, соль, уксус и масло. В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты, добавить их к жидким. Наполнить формочки и выпекать.
35 мин
19

Ингредиенты

Мука - 240 г

Какао - 20 г

Сахар - 180 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Вода - 200 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Milena

автор рецепта

Кекс «Жираф»
Приготовим два вида кексового теста: на желтках и белках. Каждый слой кекса разделим прослойкой из какао порошка. Выпекаем в духовке.
60 мин
4
9

Ингредиенты

Мука пшеничная - 130 г

Сахар - 130 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Крахмал кукурузный - 80 г

Молоко - 100 г

Масло растительное (у меня кукурузное) - 80 г

Разрыхлитель - 12 г

Какао для посыпки слоев - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Кексы с красной смородиной и шоколадом
Для приготовления кексов с красной смородиной и шоколадом подготовить из списка необходимые ингредиенты. В глубокой миске взбить яйца с сахаром. Можно взять одно крупное яйцо или два небольших. Во...
35 мин
9

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 80 мл

Сахар - 100 г

Сметана - 110 г

Мука - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0.25 ч.л.

Шоколад белый - 30 г

Красная смородина - 80 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Абхазская выпечка (4)Английская выпечка (6)Апельсиновые кексы без яиц (4)Апельсиновые кексы в духовке (21)Апельсиновые кексы в мультиварке (2)Апельсиновые кексы на сметане (4)Апельсиновые кексы с кусочками шоколада (3)Армянская выпечка (8)Банановые кексы без яиц (8)Банановые кексы в духовке (33)Банановые кексы в микроволновке (4)Банановые кексы в мультиварке (2)Банановые кексы на йогурте (2)Банановые кексы на кефире (2)Банановые кексы на сливочном масле (6)Банановые кексы на сметане (3)Банановые кексы на сметане в духовке (2)Банановые кексы с какао (5)Банановые кексы с шоколадными каплями (3)Банановые кексы с яблоком (5)Банановый кекс в микроволновке за 5 минут (3)Банановый пирог без выпечки (3)Безглютеновая выпечка (143)Безглютеновая выпечка без сахара (39)Безглютеновая выпечка в мультиварке (2)Безглютеновая выпечка из гречневой муки (7)Безглютеновая выпечка из кокосовой муки (9)Безглютеновая выпечка из льняной муки (6)Безглютеновая выпечка из миндальной муки (20)Безглютеновая выпечка из рисовой муки (43)