Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКексы
Маффины в микроволновке

Маффины в микроволновке

Еще один простой и быстрый способ приготовления маффинов в микроволновке. Кексики готовятся в силиконовых или картонных формах.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
22 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Варенье - 4 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сахар ванильный - 1 пакетик

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

  • 10 мин.
  • 10 мин.
    • К308 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Маффины в микроволновке - это рецепт экстремально быстрого приготовления для очень небольшого количества едоков. Вы получаете абсолютно готовые маффины всего за 10 минут! Причем вы даже не все эти 10 минут занимаетесь маффинами, там еще 3 минуты выпекания, и 2 - на остывание. Ингредиенты - элементарные, есть, по-моему, всегда и везде. Минус, на мой взгляд, в том, что из духовки - все-таки вкуснее. Но если сравнивать с супермаркетными покупными, так по-моему, вполне конкурентоспособно!


    Итак, на 5 силиконовых формочек-сердечек нужно 1 яйцо, 4 ст.л. какого-нибудь варенья (у меня вот малиновое было), 4 ст.л. муки, 1 пакетик ванилина (в крайнем случае можно заменить 1 ст.л. обычного сахарного песка без горки), 1 ст.л. растительного масла и пара щепоток разрыхлителя (во всяком случае, не больше половины чайной ложки).

    Ингредиенты для маффинов в микроволновке


    Взбиваем яйцо с ванильным сахаром в белую пену - минуты 2, верно?

    Взбить яйца с сахаром


    Вмешиваем в тесто все остальные ингредиенты - тоже отнимает не больше минуты.

    Размешать тесто


    Раскладываем тесто в формочки для маффинов, установленные на разделочную доску, которую реально поместить в микроволновку - тоже 2 минуты.

    Переложить тесто в формочки


    Крутим маффины в микроволновке 3 минуты на 800 Вт.

    Рецепт маффинов в микроволновке


    И через пару минут остывания они уже абсолютно спокойно извлекаются из формочек!

    Фото маффинов в микроволновке


    Маффины в микроволновке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Рвворптгар
    А можно не добавлять варенье???
    0
    Автор рецепта
    Рвворптгар, а можно поискать другой рецепт, без варенья?
    0
    Алина
    Я давно искала рецепт маффинов именно в микроволновке (ибо плита старая, боюсь пользоваться)
    Я сейчас попробовала ваш рецепт (только с черничным вареньем). Это реально вкусно, спсибо огромное
    Криво для первого раза, но я только учусь)
    Вложения
    1
    Автор рецепта
    Алина, какой у Вас с черничным модный цвет-то получился!!!  Большое спасибо за фотоотчёт!
    0
    Анна
    Вот стою и жду возле микроволновки, запах шикарный,надеюсь будет очень вкусно
    1
    Наташенька, судя по фото, ты формочки ничем не смазывала. И при этом кексы отлично отошли от них. Просто потрясающе!
    0
    Автор рецепта
    Вообще без проблем вылезли.
    0
    И я хотела посмотреть разрез, а именно структуру.
    0
    Автор рецепта
    Не страшно будет, если я с каким-нибудь другим вареньем сделаю? Малинового, может, уже и не осталось - видела по близости от банки ребенка…  А так - дело-то ведь пустячное.
    0
    Хороши! Еще разрезик бы...
    0
    Автор рецепта
    А разрезик - ну один в один такой же, как вся остальная поверхность - никакой разницы по цвету. Неинтересный разрезик, короче. Правый нижний извлечен из формочки - вишь, у него верх и низ даже одинаковые; и внутренность такая же. По-моему, для выпечки в микроволновке это - стандарт.
    0