Арахис - 250 г
Яблоко желтое - 1 шт.
Сахар - 70 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Клюква — 300 г
Сахар — 280 г
Пектин — 15 г
Вода для варки — 150 мл
Вода для разведения пектина — 100 мл
Клубника - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ч.л.
Кумкват - 20 шт.
Шоколад 73% какао - 150 г
Для сиропа:Вода - 150 мл
Сахар - 120 г
Корица - 1 ч.л.
Яблоко - 2 шт.
Банан - 1/2 шт.
Сахар - 1 ч.л. (или по вкусу)
Грецкие орехи (ядра) - 200 г
Лимон - 1 шт. (100 г)
Мёд (жидкий) - 250 мл
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Компот яблочный - 300 мл
Желатин - 15 г
Лимонная кислота - на кончике ножа
Кока-Кола - 0,5 л
Сахар - 1 ст.л.
Желатин - 15 г
Тыква - 300 г
Мёд - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Орехи грецкие (ядра) для подачи - 2 шт.
Какао тертое — 80 г
Какао масло — 30 г
Сахарная пудра — 3 ст.л. (или по вкусу)
Фундук — 32 шт.
Какао масло «Микрио» — 2 г
Кунжут — 1,5 ст.л.
Морковь - 500 г
Сахар - 500 г
Вода - 250 мл
Бадьян (звездочки) - 3 шт.
Гвоздика - 4-5 шт.
Арахис - 150 г
Финики - 100 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное без запаха - 1-2 ст.л.
Какао тертое — 55 г
Какао-масло — 20 г
Сахарная пудра — 3-4 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Фундук цельный — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Ананас кольцо - 3 шт.
Банан - 1/8 шт.
Черная смородина (черника, голубика, ирга) - 6 шт.
Сухофрукты (киви, курага, вишня) - 6 шт.
Клубника - 200 г
Семена чиа - 1 ст.л.
Сироп фруктовый - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Маскарпоне - 250 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Кофе черный - 100 г
Савоярди - 100 г
Сахар - 90 г
Желатин - 1 ч.л.
Какао-порошок - 30 г
Коньяк - по желанию
Белок яичный - 150 г
Сахар - 300 г
Красители гелевые - для окрашивания
Гранатовый сок - 500 мл
Агаратин - 2 упаковки, рассчитанные на 500 мл жидкости каждая
Сахар - по вкусу
Яблоко - 1 шт.
Груша - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Абрикосы - 4 шт.
Вишня - 100 г
Виноград - 100 г
Ликёр гранд марнье - 2 ст.л.
Для фламбирования:Ликёр гранд марнье - 2 ст.л. - 100 мл
Алыча свежая - 1 кг
Вода - 100 мл
Сахар - 150 г
Растительное масло - для смазывания противня
Клубника - 100 г
Ром 80% - 40 мл
Сироп - 1 ст.л.
Манго - 1 шт.
Хурма - 3 шт.
Сахарный песок - 50 г
Антоновка - 500 г
Сахар - 400 г
Вода - 1 стакан
Груши - 3 шт.
Вода - 200 мл
Сахар - 200 г
Черный кунжут - 0,5 ч.л.
Гвоздика - 6 шт.
Яблоки - 2 шт.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г
Шарики хрустящие (белые и шоколадные) - 150 г
Вишня замороженная без косточек — 500 г
Сахар — 400 г
Дыня - 300 г
Сахар - 4 ст.л.
Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Вода - 500 мл (+4 ст.л. для замачивания желатина)
Желатин - 2 ст.л.
Бананы - 2-3 шт.
Клубника - 500 г
Шоколад молочный - 2 плитки
M&ms желтые или оранжевые - 30 г
Глаза из айсинга
Мандарины — 600 г
Вода — 100 мл
Сахар — 5 ст.л.
Сахарная пудра — 1 ст.л. (по желанию)