Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыТесто
Тесто без яиц

Тесто без яиц

Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Elena H

автор рецепта

Тесто для курника на сметане и майонезе
Тесто для приготовления курника вы можете взять готовое слоеное или замесить домашнее пресное на кефире или сметане. Мне нравится готовить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
29
32

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стакана

Сода пищевая - 1/3 ч.л.

Мука пшеничная - 3 стакана

Масло сливочное - 100 грамм

Майонез - 0,5 стакана

Соль - 0.5 ч.л.

Ингредиенты
Elena.D

автор рецепта

Постное тесто для вареников
Во время поста очень хочется разнообразить свое питание чем-нибудь вкусным, например варениками с картофелем, капустой или грибами. Но если постную...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
16
33

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г

Масло подсолнечное рафинированное - 20 г

Вода питьевая - 260 г

Крахмал - 30 г

Соль - 1 ч. л.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Творожное тесто без яиц
Предлагаю рецепт творожного теста без яиц. Тесто конечно же калорийное, как и любое песочное тесто, но с ним получается очень...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
8
24

Ингредиенты

Творог - 300 г

Масло сливочное - 200 г

Мука - 2,5 стакана

Ванилин - 1 г

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Постное дрожжевое тесто для пиццы
Рецепт этого теста хранится у меня в старой тетрадочке много лет и значится как "рецепт итальянской пиццерии". Конечно, я уже...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
12
29

Ингредиенты

Вода (тёплая) - 200 мл

Мука пшеничная - 330 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки
Цельнозерновая мука более полезна, чем рафинированные виды муки и отлично годится для приготовления теста для пиццы. Соотношение муки высшего сорта...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
32
36

Ингредиенты

Мука цельнозерновая - около 200 г

Мука в/с - 50 г

Вода (или молоко) - 150 мл

Оливковое масло - 1 ст.л.

Дрожжи сухие активные - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Тесто для вареников на молоке
На мой взгляд, ручная лепка вареников – дело непростое, не всякая хозяйка с ним справится. Чтобы изделие наших рук получилось...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
3
25

Ингредиенты

Мука - 0,5 кг

Соль - 0,75 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 0,5 ст.л.

Молоко - 360 мл

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Дрожжевое тесто для пиццы на воде
Все мы любим пиццу! Кто-то предпочитает итальянское лакомство с грибами, кто-то не равнодушен к пицце с курицей, а кто-то жить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
11
24

Ингредиенты

Вода - 1 стакан

Мука - 3 стакана

Соль - щепотка

Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие быстродействующие - 5-6 г

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Тесто на манты без яиц
Для приготовления теста на манты без яиц возьмем следующие продукты. В удобную...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
44
54

Ингредиенты

Мука - 500 г

Вода - 250 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ингредиенты
Elena.D

автор рецепта

Тесто для пиццы и фокаччи в хлебопечке
Хлебопечка давно вошла в мою кулинарную жизнь как верный и полезный друг. На данный момент у меня уже третья по...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
30

Ингредиенты

Мука пшеничная хлебопекарная - 375 г

Мука пшеничная "экстра" - 375 г

Масло оливковое EV - 3 ст.л.

Соль морская - 1 ст.л.

Дрожжи свежие - 25 г

Вода - 480 мл

Сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Дрожжевое картофельное тесто
Из пышного, с приятной структурой, картофельного дрожжевого теста всегда получаются очень вкусными несладкие пирожки (с мясной, рыбной, овощной, сырной и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
7
25

Ингредиенты

Картофельное пюре:

сухое - 5 ст.л.

или

обычное - 1 стакан

Мука - около 3-3,5 стаканов

Жидкость (молоко, вода, сыворотка, отвар от картофеля и т.д.) - 300 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 0,5-1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 2 ч.л.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Дрожжевое тесто для чиабатты, хачапури, матнакаша
Я думаю, что всегда лучше готовить тесто для подобных изделий самим, чем покупать в магазине, разве что когда совсем уж...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
9
23

Ингредиенты

Мука - 1 кг

Вода (теплая) - 650 мл

Соль - 1 ст.л. (без горки)

Сахар - 1.5 ст.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Дрожжи сухие - 9 г

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Творожное тесто для жарки
Это творожное тесто для жарки имеет столько позитивных качеств, что его нельзя не записать в свой лист рецептов на каждый...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
6
29

Ингредиенты

Творог - 250 г

Мука - 125 г

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Постное слоеное тесто
Всем хозяйкам известен рецепт приготовления слоеного теста. Готовится оно на основе сливочного масла. Именно сливочное масло делает выпечку из слоеного...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
23
17

Ингредиенты

Мука - 290 г

Масло оливковое (или растительное) - 100 мл

Вода - 100 мл

Соль - небольшая щепотка

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Дрожжевое тесто для пирожков на кефире
Дрожжевое тесто для пирожков на кефире подходит к разной начинке. Если задумали с ягодами, фруктами или повидлом - при замесе...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
28
18

Ингредиенты

Мука - примерно 500 г

Кефир - 200 мл

Подсолнечное рафинированное масло - 100 мл

Сухие дрожжи - 7 г

Сахар - 5 ст.л.

Соль - щепотка

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Тесто на томатном соке
Тесто на томатном соке - неожиданный вариант пресного теста, с красивым розовым цветом, в меру плотное, но если раскатывать тонко,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
13

Ингредиенты

Сок томатный - 120 мл

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 80 мл

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Песочно-дрожжевое тесто
Работать с песочно-дрожжевым тестом - одно удовольствие, оно послушное, не деформируется в духовке, изделия получаются рассыпчатыми. Но есть одно НО:...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
6
18

Ингредиенты

Дрожжи сухие - 7 г

Сметана (жирность 20%) - 75 г

Желтки куриные - 4 шт.

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 120 г

Мука пшеничная - 400 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Чаще готовлю тесто для пиццы на воде, но поскольку люблю разнообразие, то в моей копилке полно и других вариантов... Например,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
17
25

Ингредиенты

Для теста на 2 пиццы:

Молоко - 150 мл

Мука - около 2-х стаканов по 200 мл

Сливочное масло - 25-30 г

Сахар - 1-1,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 2/3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Для начинки на 1 пиццу:

Колбаса п/к - 100 г

Сыр сулугуни - 50 г

Лук зеленый - по вкусу

Кетчуп - 1 ст.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Дрожжевое тесто с содой
Периодически попадается мне в Инете рецепт теста, в составе которого и дрожжи, и сода или разрыхлитель. Удивлялась... а недавно натолкнулась...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
10
23

Ингредиенты

Мука - около 500 г

Молоко - 150 мл

Кефир - 150 мл

Растительное масло - 100 мл

Сахар - по вкусу

Дрожжи сухие - чуть больше 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Тесто для пирожков на кефире без яиц
Недавно мне захотелось поэкспериментировать с новым тестом для пирожков. Традиционно я делаю пироги и пирожки на тесте с молоком, яйцами...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
8
22

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука - 350 г

Растительное масло - 60 мл

Свежие дрожжи - 20 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Тесто для курника на маргарине
Курник – славянский куполообразный пирог, начиненный курицей или мясом. Готовится из дрожжевого, пресного или слоеного теста. Волшебный вкус домашнего слоеного теста,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
19
23

Ингредиенты

Мука пшеничная – около 500 г + подпыл

Майонез – 100 г

Сметана – 100 г

Маргарин для выпечки – 150 г

Сода пищевая – 1/2 ч.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Пресное тесто на кефире для пирожков
Предлагаю вам добавить в свою копилку быстрых рецептов теста и этот. Пресное тесто на кефире для пирожков готовится быстро и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
17
20

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350 г

Кефир (2,5%) - 1 стакан

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Тесто «Юфка»
Это турецкое тесто подходит для изготовления лепешек "гёзлеме", турецких пирогов, хлебцев и т.д. Подходит для выпечки с любой начинкой.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
95 мин
9
31

Ингредиенты

Мука — 125-165 г (плюс еще на подсып)

Вода — 100 мл

Соль — 0,3 ч.л.

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Постное песочное тесто
Хочу поделиться простым универсальным рецептом постного песочного теста, которое называют швейцарским. Для приготовления этого теста понадобятся простые ингредиенты: ледяная вода,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
16
29

Ингредиенты

Мука пшеничная - 360 г

Вода ледяная - 150 мл

Растительное масло (рафинированное) - 150 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Постная лапша
В диетическом постном питании есть немалый плюс - поддержание здоровья на должном уровне. Исключая острую, жареную и мясную пищу, мы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
24

Ингредиенты

Вода питьевая - 100 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Мука - 250 г + подпыл

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Рисовое песочное тесто без глютена
Это песочное тесто без глютена (из рисовой муки), а также без разрыхлителя используется больными целиакией, которым противопоказано употребление пшеничной муки....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
3
32

Ингредиенты

Рисовая мука - 250 г

Сахарная пудра - 100 г

Сливочное масло - 175 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Тесто для курника на сметане
Подготовим продукты по списку. В первую емкость выкладываем сметану и размягченное сливочное...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
39
30

Ингредиенты

Мука - 400-550 г

Сметана (20% и выше) - 300 г

Сливочное масло - 250 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Тесто для курника на майонезе
Существует много рецептов теста для курника, которые можно приготовить дома. Выбирайте рецепт теста, опираясь на свои предпочтения. Сегодня предлагаю приготовить мягкое...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
45
13

Ингредиенты

Мука - 350 г

Майонез (67%) - 120 г

Растительное масло (рафинированное) - 3 ст.л.

Вода (комнатной температуры) - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Тесто для пирожков без яиц
Подготовим необходимые продукты. В глубокую емкость с теплым молоком или водой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
39
16

Ингредиенты

Мука - 450 г + 3 ст.л.

Молоко (или вода, теплые) - 250 мл

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи сухие активные - 2 ч.л.

Растительное масло (комнатной температуры) - 80 мл

Соль - 0,5 ч. л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Творожное тесто без яиц на подсолнечном масле (универсальное)
Это тесто можно взять за основу для выпечки небольших булочек-рулетиков, мягкого печенья или небольшого пирога со сладкой начинкой.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
10
18

Ингредиенты

Творог - 250 г

Сахар - 80 г

Ванилин - на кончике ножа

Сметана (или йогурт) - 100 г

Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл

Соль - щепотка

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 250-300 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Тесто для пиццы на пиве
Тесто для пиццы на пиве мне понравилось, несмотря на то, что поднимается оно медленнее и меньше, чем привычные мне варианты...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
16
11

Ингредиенты

Пиво светлое - 1 стакан

Мука - около 3-х стаканов

Растительное масло - 2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты