Птитим с помидорами и сыром

Чтобы приготовить птитим с помидорами и сыром, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции ингредиентов можно немного изменить по своему вкусу.

В кипящую подсоленную воду опустите птитим и оставьте вариться согласно инструкции на упаковке. Обычно на это хватает 7-10 минут.

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте 1-2 минуты с добавлением растительного масла.

В это время нарежьте кубиками свежие помидоры.

Добавьте помидоры в сковороду к луку. Перемешайте.

Через 3-4 минуты помидоры станут мягкими и пустят сок.

К этому времени паста птитим уже будет готова. Откиньте её на дуршлаг и пролейте холодной водой.

Затем выложите пасту в сковороду. Всё перемешайте и прогрейте еще несколько минут. По вкусу добавьте соль и специи.

Когда паста будет горячей, добавьте в сковороду тертый сыр. Перемешайте и снимите сковороду с огня. Сразу разложите по тарелкам и подавайте пасту птитим с помидорами и сыром к столу.

Приятного аппетита!