Птитим с мясом (со свининой)

Очень интересный вид пасты - птитим, в виде небольших шариков. И хотя птитим является по сути пастой, но готовится он как крупа. Птитим отлично сочетается с любым мясом и овощами. Он довольно быстро готовится и вкусен сам по себе. Предлагаю приготовить несложное блюдо из птитима со свининой.

Сибирячкаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.57

Оцените рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

6 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Птитим - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Тимьян - 2-3 веточки

Свинина - 300 г (2 куска по 150 г)

Помидоры - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 300 мл

Рассчитано на 2 порции

30 мин.

К → 160 кКал / 100 г
Б → 7.07
Ж → 8.83
У → 12.77

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Чтобы приготовить птитим с мясом (свининой), соберите все необходимые продукты по списку. Помидоры у меня замороженные, но можно, конечно, брать свежие.

Фото 1

Куски свинины посолите и поперчите со всех сторон.

Фото 2

Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте свинину с двух сторон и снимите со сковороды.

Фото 3

На этом же масле обжарьте нарезанный лук.

Фото 4

Добавьте нарезанный чеснок и помидоры и обжаривайте всё вместе еще около 3 минут.

Фото 5

Всыпьте в сковороду сухой птитим.

Фото 6

Обжарьте его при помешивании вместе с овощами около 2 минут.

Фото 7

Добавьте соль, веточки тимьяна, верните в сковороду обжаренные куски свинины. Влейте кипяток, накройте крышкой и сделайте умеренный огонь.

Фото 8

Готовьте птитим со свининой около 10-15 минут под крышкой.

Фото 9

Вот такое ароматное и аппетитное блюдо получается из птитима с мясом. Приятного аппетита.

Фото 10

Птитим с мясом (со свининой), рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Птитим

Рецепты по ингредиенту

Суп с птитимом и куриными фрикадельками

Птитим с грибами в сливочном соусе

Птитим с креветками

Птитим с овощами

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить