Орзо с белыми грибами

Чтобы приготовить пасту орзо с белыми грибами, соберите необходимые ингредиенты по списку. У меня белые грибы уже отварены.

Лук очистите, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. Обжарьте лук 1-2 минуты с добавлением растительного масла.

Добавьте в сковороду отварные белые грибы. Перемешайте. Обжаривайте всё вместе еще 5-7 минут, чтобы из грибов испарилась влага. Грибы начнут слегка поджариваться.

Теперь добавьте в сковороду пасту орзо.

Влейте горячую воду. По вкусу добавьте соль и специи. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 6-8 минут. Паста увеличится в размере и станет мягкой.

В конце приготовления влейте сливки. Перемешайте. Прогрейте еще 1-2 минуты и снимите сковороду с огня. Оставьте еще немного постоять под крышкой.

Паста орзо с белыми грибами готова! Разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!