Салат из свежих кабачков и огу

Салат из свежих кабачков и огурцов

Хрустящий, яркий, вкусный и полезный салат покорит вас своей свежестью и сочностью. Сырые кабачки, огурцы и яйца отлично сочетаются в этом блюде. Зеленый лук и чеснок придают небольшую остроту. Лимонный сок добавляет легкую кислинку. Готовится салат очень просто и быстро. Я его заправляла растительным маслом, но с майонезом (которого потребуется совсем немного) тоже будет вкусно.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.(небольшой)

Огурец - 2 шт.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Лук зеленый - 30 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Лимонный сок - по вкусу

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

К → 83 кКал / 100 г
Б → 2.37
Ж → 6.54
У → 3.47

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата из свежих кабачков и огурцов.

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салатник.

Огурцы помойте и очистите, если шкурка толстая. Нарежьте кубиками.

Яйца выложите в кастрюлю, залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой. Охладите, очистите и мелко нарежьте.

Кабачки помойте и нарежьте тонкой соломкой. Удобно это сделать на терке для моркови по-корейски. Добавьте измельченный чеснок.

Салат посолите по вкусу. Заправьте лимонным соком и растительным маслом. Перемешайте все ингредиенты.

Салат из свежих кабачков и огурцов готов. Подавайте на закуску или в качестве гарнира.

Салат из свежих кабачков и огурцов, рецепт с фото

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

7 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Салат из кабачков

Подборка рецептов

Закуска из овощей по-корейски

Кабачки по-корейски с укропом

Салат из кабачков, помидоров и щавеля

Салат со стручковой фасолью, кабачком и перцем

Простые салаты из кабачков

Подборка рецептов

Салат из кабачков, баклажанов и помидоров

Теплый салат с кабачками цукини и куриной грудкой

Салат из жареных кабачков с чесноком и кинзой

Теплый салат с булгуром, бакалажнами и кабачками

Салат из кабачков и огурцов

Подборка рецептов

Салат из жареных кабачков с чесноком и кинзой

«Спагетти» из кабачка с заправкой из авокадо

Салат из свежего кабачка

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Салаты из кабачков на каждый день

Подборка рецептов

Салат с индейкой и овощами гриль

Зеленый салат с авокадо и цукини

Салат из кабачков, помидоров и щавеля

Кабачки по-корейски с медом

Салаты из огурцов

Подборка рецептов

Салат «Ерундопель»

Капустный салат с огурцом и болгарским перцем

Салат с редиской, огурцом, яйцом и помидором

Салат с форелью и авокадо

Салат с огурцом и яйцом

Подборка рецептов

Салат из вареной кукурузы с огурцами, яйцами и сыром

Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом

Салат «Нежность» с колбасой

Салат «Оливье» из рыбных консервов

Оливье со свежим огурцом

Подборка рецептов

«Оливье» с копченой колбасой

«Оливье» с мясом и свежим огурцом

«Оливье» с крабовыми палочками

Оливье с курицей и яблоком

Простые салаты с огурцом

Подборка рецептов

Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Салат с руколой и запеченной свеклой

Тарталетки из теста фило с салатом

Винегрет с квашеной капустой и горошком

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)