Гречневая каша на кокосовом молоке

Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой каши на кокосовом молоке. Вам понадобится вкусное и качественное кокосовое молоко, а также можно взять и сливки, которые нужно будет развести водой. Также нужна гречка, чуть соли и сахар. Сахар можете заменить на любой подсластитель на ваш вкус.

Гречневую крупу хорошо промойте под проточной водой.

Налейте воду и добавьте соль. Отправьте на плиту и доведите до кипения, варите при небольшом нагреве до готовности гречки. У меня крупа варилась 15 минут.

Пока варится каша, в подходящую посуду налейте из банки кокосовое молоко, поставьте на плиту и доведите до кипения.

Когда вся жидкость из гречки выпарится, добавьте сахар (количество регулируйте на ваш вкус, но не забывайте, что кокосовое молоко само по себе уже сладкое).

Залейте кипящим кокосовым молоком и готовьте вместе еще 5-7 минут. По желанию можете добавить сливочное масло.

Гречневая каша на кокосовом молоке готова! Разложите ее по тарелкам и подавайте.

Мне нравится ее подавать с ягодами и медом. Приятного аппетита!!!