E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Постная рисовая каша

Постная рисовая каша

Готовить вкусно и разнообразно во время Великого Поста легко. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом постной рисовой каши.

Рисовую кашу можно приготовить как на воде, так и на любом растительном молоке. Рис, он и в Африке рис. Вкусной делают кашу дополнения. Это могут быть орехи, изюм, яблоки, тыква, свежие ягоды, семечки. Я подавала постную рисовую кашу с авокадо и семенами конопли. Авокадо - это источник жиров. Благодаря этому каша получается сытной и полезной.

Ингредиенты

Рис - 100 г

Авокадо - 1 шт.

Семена конопли - 2 ч. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Вода - 500 мл

Соль или сахар - по вкусу

Расчёт дан на 2 порции
  • 129 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 1.82
  • Ж: 7.71
  • У: 13.35

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления постной рисовой каши.

Фото 1


Для двух небольших порций нам понадобится 100 г риса.

Фото 2


Рис необходимо хорошо промыть под проточной водой, пока вода из-под риса не станет прозрачной. Залейте рис чистой прохладной водой и добавьте 2 ст. л. оливкового масла (его можно заменить на подсолнечное). Масло создает на поверхности воды пленку, благодаря этому рис получается более рассыпчатым и, на мой взгляд, вкуснее.

Фото 3


Соотношение крупы и жидкости при варке каш имеет большое значение, а пропорции зависят от желаемого результата. Для жидкой каши рекомендуются следующие пропорции: на 100 г крупы - 500 мл воды или молока. Возможно, вам потребуется чуть больше или меньше воды, зависеть это будет от сорта риса.

Фото 4


Отправляем кастрюлю на плиту и варим кашу примерно 30 минут, регулярно помешивая. Количество воды в процессе приготовления можно отрегулировать под себя. Если вы предпочитаете жидкую кашу, то добавляйте больше воды, чем указано в рецепте.

Фото 5


Как только рис будет готов, добавляем соль или сахар по вкусу, в зависимости от дополнений. Снимаем кастрюлю с огня, закрываем ее крышкой и оставляем на 10-15 минут, пропарить рис.


За это время рис впитает в себя чуть больше жидкости, учтите этот момент. Чтобы каша не остыла, кастрюлю можно укутать.

Фото 6


Готовую постную рисовую кашу раскладываем по тарелкам.

Фото 7


Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Столовой ложкой достать мякоть. Нарезать ее произвольно и выложить в тарелку. Добавить семена конопли по вкусу.

Фото 8


Приготовленная рисовая каша на воде отлично впишется в постное меню.

Фото 9


Фото 10


Любимой яичнице, сытным бутербродам из домашнего хлеба можно найти достойную альтернативу в виде постных блюд. Поэтому время от времени я готовлю такую кашу. Получается сытно и вкусно. А главное, на приготовление таких блюд не нужно тратить много времени.


Постная рисовая каша, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Сколько варить рисовую кашу, зависит от цели. Чтобы она была рассыпчатой, ее варят не более 20 минут, а потом при необходимости укутывают и оставляют на 10 минут. Время приготовления вязкой и жидкой рисовой каши обычно составляет 30-40 минут.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Класс!!!! Очень красиво снято и сама каша уверена, вкусная!
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
aурика, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Соус для креветок (васаби со сгущенкой)

Постные сырники из пшенки

Кулич пасхальный в аэрогриле

Рис со шпинатом и сливками

Банановый торт с желатином без выпечки

Кулич на растительном масле без дрожжей

Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

Блины без глютена и молока

Диетический морковный пудинг в духовке

Овощная паэлья с бурым рисом

Тарталетки с икрой трески и творожным сыром

Диетический пирог с бананами (ПП)

Молочный коктейль как в КФС (KFC)

Банановый кекс в аэрогриле
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)

Белки

Жиры

Углеводы