Пшенная каша с луком и морковью

Пшено на сегодняшний день - самый дешевый продукт, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд - каши, супы, гарниры, запеканки и т.п. Сегодня мы будем готовить простую, но очень сытную и вкусную кашу с луком и морковью, отличный гарнир или самостоятельное блюдо для вегетарианцев и постящихся.

Татьянаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

16 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Пшено - 120 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Приправа - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода - 400 г

Получается около 2 порций

30 мин.

К → 112 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления пшенной каши с луком и морковью. Лук и морковь почистите, помойте и обсушите.

Фото 1

В сотейнике с толстым дном разогрейте рафинированное растительное масло, положите в него нарезанный мелким кубиком лук и тонко нашинкованную морковь. Обжаривайте овощи на тихом огне минуты 3-4.

Фото 2

Тщательно промойте пшено в нескольких водах, переложите в сотейник к овощам, обжарьте все вместе еще пару-тройку минут.

Фото 3

Налейте в сотейник 400 граммов воды или овощного бульона, всыпьте соль и перец по вкусу, а также любимую ароматную приправу. Накройте крышкой и варите на тихом огне около 20 минут.

Фото 4

Спустя время снимите сотейник с огня, но оставьте пока кашу под крышкой минут на 10 - дойти до полной готовности и набухнуть.

Фото 5

Пшенная каша с луком и морковью готова к подаче на стол. Подавайте как самостоятельное блюдо или же как гарнир к любому мясу.

Фото 6

Приятного.

Пшенная каша с луком и морковью, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Пшенная каша

Подборка рецептов

Пшенная каша на молоке в горшочке в духовке

Пшенная каша на воде в мультиварке-скороварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Каша «Дружба» с тыквой

Пшенная каша на воде

Подборка рецептов

Пшенная каша с грибами

Пшенная каша с тыквой на воде

Жидкая пшенная каша с салом

Каша «Сливуха»

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Томатный суп с красной фасолью и рисом

Факес (греческий суп с чечевицей)

Простой салат с помидорами и сыром

Картошка с маслятами в духовке

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Творожный смузи с бананом и какао

Омлет с грибами и сыром

Протеиновый коктейль с клубникой и творогом

Творожные блины на молоке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Мясо по-французски со сливками в духовке

Гуляш из индейки в мультиварке

Рулька в медово-горчичном соусе в духовке

Суп-пюре из тыквы с фаршем

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Хе из минтая

Тушеная фасоль с грибами и грецкими орехами

Постные голубцы с гречкой

Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком

Постные каши

Коллекция рецептов

Гречка со шпинатом

Фруктовый плов

Постная кукурузная каша в микроволновке

Овсянка с кэробом (веганская)

Постный завтрак

Коллекция рецептов

Кофе с гвоздикой и корицей

Тропический смузи с консервированным манго и ананасом

Кукурузная каша с тыквой в микроволновке

Каша из киноа на воде

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить