 |
|
Куриное филе - 400 г
Листья пекинской капусты - 4 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сушеный базилик - 1 ст.л.
Майонез - 50 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с капустой по списку.
Возьмите куриную грудку, разрежьте вдоль на две части. Отбейте мясо с двух сторон кухонным молотком.
Каждый кусочек посыпьте солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом, переверните мясо и проделайте то же самое с другой стороны.
Листья пекинской капусты промойте водой и обсушите бумажным полотенцем. На каждый пласт куриного филе выложите капустный лист. Листья пекинской капусты можно слегка отбить, чтобы они стали более мягкими и гибкими.
Затем каждый кусочек куриного филе заверните в плотный рулетик и закрепите свободный край зубочисткой. Сложите рулетики в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Сверху рулетики смажьте майонезом. Отправьте запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Готовые рулетики выньте из духовки и дайте немного остыть. Перед подачей удалите зубочистки. Подавайте куриные рулетики с капустой, украсив зеленью или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий