Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКотлеты
Куриные котлеты с тыквой на па

Куриные котлеты с тыквой на пару

Блюда, приготовленные на пару, имеют неоспоримый аргумент. Сегодня на обед я готовлю паровые куриные котлеты с тыквой. Они будут отличной альтернативой жареным котлетам. Котлеты получаются сочными, с приятным сладковатым привкусом, и вкус тыквы здесь едва угадывается. Это блюдо по достоинству оценят и взрослые, и дети.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г

Тыква - 100 г

Кабачок - 100 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

12 шт.
  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К110 кКал / 100 г
    • Б → 12.7
    • Ж → 5.87
    • У → 1.76
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления куриных котлет с тыквой на пару, необходимо подготовить все ингредиенты по списку.

    Фото 1


    Подготовьте куриный фарш.

    Фото 2


    Натрите тыкву на мелкой терке.

    Фото 3


    Кабачок почистите и также натрите на терке. Прежде чем добавить его в фарш, хорошо отожмите.

    Фото 4


    Фарш приправить солью и черным молотым перцем по вкусу.

    Фото 5


    Хорошо перемешать получившуюся массу. Фарш необходимо слегка охладить.

    Фото 6


    Сформируйте котлеты одинакового размера. У меня получилось 12 шт. Часть котлет я приготовила сразу, а часть заморозила. Кстати, это очень удобный вариант. В любой момент котлетки можно достать из заморозки и так же приготовить на пару.


    Для приготовления куриных котлет с тыквой на пару можно использовать пароварку или мультиварку с режимом "Варка на пару". Я готовила котлеты в мультиварке. Корзину мультиварки смажьте маслом, выложите котлеты. Чашу наполните водой, установите на нее корзину. Выставьте режим "Пароварка", время - 25 минут. Если будете готовить замороженные котлеты, то время немного увеличьте.

    Фото 7


    Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром. Они получаются нежными и очень сочными и прекрасно подходят для детского меню. Аналогичным способом можно приготовить котлеты из фарша индейки.

    Фото 8


    Фото 9


    Фото 10


    Приятного аппетита.


    Куриные котлеты с тыквой на пару, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Любимое блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вкусно и полезно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вкусно и полезно, люблю приготовленное на пару
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    AnnI_G, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки