Чебупели с сыром

Приготовить ингредиенты для чебупели с сыром.

В молоко влить масло, добавить муку и соль.

Замесить тесто.

Оно абсолютно не липнет к рукам, но мягкое.

Пусть тесто немного "отдохнёт", а в это время натереть сыр на крупной тёрке.

Тесто тонко раскатать.

Вырезать кружочки с помощью любого круглого предмета, у меня диаметр - 6 см.

Выложить на кружок теста немного сыра.

Защипнуть тесто, по краю можно сделать защипы.

Так проделать со всем тестом и со всем сыром.

Жарить чебупели в горячем масле на сильном огне до румяного состояния.

Подавать чебупели с сыром с любимым соусом.

Приятного аппетита.