Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Вареники →
Вареники с адыгейским сыром

Вареники с адыгейским сыром

Вареники с нежной и сытной начинкой из адыгейского сыра. Готовить их не сложнее, чем любые другие вареники.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
22 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Пресное пельменное тесто - около 1 кг

Сыр "Адыгейский" - 850 г

Яйцо сырое - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 260 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    В качестве вкусной альтернативы привычным вареникам с творогом я рекомендую вам попробовать приготовить вареники с начинкой из адыгейского сыра. Вкус таких вареников получается необычным, но при этом нежным и очень-очень приятным. Готовить вареники с адыгейским сыром не сложнее, чем любые другие вареники, а тесто можно использовать и покупное, и то, которое вы можете приготовить заранее.


    Подготовьте продукты по списку.

    Готовое тесто
    Фото 1


    Ингредиенты для начинки
    Фото 2


    Натрите сыр на мелкой терке.

    Натереть сыр
    Фото 3


    Добавьте сырое яйцо и немного соли перца по вкусу (по желанию).

    Добавить яйцо, соль и перец
    Фото 4


    Раскатайте тесто в лепешку толщиной около 0,3 см.

    Раскатать тесто
    Фото 5


    Вырежьте круглой формочкой небольшие заготовки. Поровну распределите сырную начинку.

    Выложить на кружочки теста начинку
    Фото 6


    Слепите вареники.

    Слепить вареники
    Фото 7


    Вареники с адыгейским сыром варятся в чуть подселенной кипящей воде не более 7 минут.

    Рецепт вареников с адыгейским сыром
    Фото 8


    Их сразу же можно подавать к столу со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!

    Фото вареников с адыгейским сыром
    Фото 9


    Вареники с адыгейским сыром, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Альзира
    Попровала сделать, очень вкусные вареники получились, лучше чем с творогом.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Альзира, благодарим вас за комментарий к рецепту!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    На картинке сыр сулугуни, никак не адыгейский 
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Анна, соглашусь, что на фото сыр больше похож на сулугуни. Но могу предположить, что это сыр из магазина, а там можно встретить разные варианты всех сыров :) К тому же данный рецепт можно готовить как с тем, так и с другим видом сыра. Благодарим вас за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Виталий
    Сам не делал, но в магазине брал. Чумовая штука. Со сметаной особенно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Интересная идея с начинкой! Обязательно приготовлю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Красивые вареники и начинка интересная))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Шикарные вареники! Очень люблю с адыгейским сыром, только добавляю столовую ложку манной крупы, так они хорошо держат форму и не оседают.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Хочу такие вареники 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    такие я ещё не пробовала, кажись...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороши варенички!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.